Помогают ли витамины и есть ли польза в витаминах из аптеки?

Привет всем!

Когда я работала в аптеке, мне задавали очень много самых разных каверзных вопросов о пользе витаминов.

Есть ли толк от их приема внутрь, помогают ли витамины, правда ли то, что  синтетические витамины подавляют действия  друг друга, какие витамины лучше и чем?

На все эти вопросы приходилось отвечать много и долго, и не всегда покупатель доверял  моим ответам и знаниям. 

помогают ли витамины

И вот в одном из журналов «Новая аптека» было опубликовано интервью профессора, доктора биологических наук, заслуженного деятеля науки РФ, руководителя лаборатории витаминов и минеральных веществ Института питания РАМН Владимира Борисовича СПИРИЧЕВА

Который развеял все мифы про витамины.Поэтому, если вас волнуют такие же вопросы, и вы хотите узнать помогают ли витамины и стоит ли их принимать, прочтите это интервью.

В вашей голове все разложится по полочкам и вы точно будете знать : помогают ли витамины и есть ли толк или польза в синтетических витаминах ?

Помогают ли витамины?

Миф первый.

Пить витаминные препараты из аптеки бесполезно. Они не усваиваются.

– Прекрасно усваиваются! Да еще организм тратит на это меньше усилий, чем для всасывания витаминов из продуктов питания. В разных странах мира проводились широкие исследования и на животных, и на людях-добровольцах. Сажали их на диету, лишенную какого-либо конкретного витамина, а потом части испытуемых давали по 10, 20, 50 мг аптечного препарата аскорбиновой кислоты, например, а другой части – яблоки в таком количестве, чтобы там было 10, 20, 50 мг витамина С. И смотрели, как быстро и при какой дозе у добровольцев восстанавливается нормальный уровень ферментов, несущих эти витамины, и когда исчезают внешние признаки авитаминоза. Так вот оказалось, что и быстрее, и эффективнее организм восстанавливался на аптечных препаратах. Усвояемость витаминов из продуктов питания в лучшем случае составляет 90–95%. Реально она может быть 50–60%, а может и вообще отсутствовать. Потому что организму надо витамин сначала вычленить из белка тех же яблок, например, отщепить и встроить в свой белок. На это уходит время, за которое часть пищи не успевает переработаться и вместе с пищевыми волокнами и частью витаминов выводится из организма. Витамин В6, например, из мяса усваивается на 90–95%, а из растительных продуктов – только на 5–50%.Витамин В9  на 100% усваивается в синтетической форме, также, как и витамин В 12.

раздел

Миф второй.

Во время болезни надо пить повышенные дозы витаминов.

– Лечебный эффект высоких доз научно не доказан. Но нехватка витаминов ослабляет активность иммунной системы. Наши исследования показали, что недостаток аскорбиновой кислоты у детей в 2 раза снижает способность лейкоцитов уничтожать попавшие в организм болезнетворные микробы. Поэтому правильнее было бы сказать, что пить витаминные комплексы надо и во время болезни, и до, и после, тем более что витаминов нам постоянно не хватает. Из пищи мы в лучшем случае получаем половину того, что нам необходимо. Потому что мы стали меньше есть. За миллионы лет эволюции организм человека адаптировался к определенному количеству витаминов и к определенной их пропорции. Это количество и это соотношение содержится примерно в 1 кг ржи или 1 кг пшеницы. Ну, еще немножко мяса человеку нужно. Но при современной жизни, когда дети ездят в школу на автобусах и почти весь день сидят то за учебниками, то у телевизоров, им достаточно потреблять в пищу в 7–10 лет 2350 ккал, в 11–13 – 2500–2750, иначе возникнут ожирение и все связанные с ним болезни. Можно ли подобрать рацион на 2,5 тысячи ккал так, чтобы получать с продуктами питания необходимое количество витаминов? Суточная норма витамина С содержится в двух стаканах свежевыжатого апельсинового сока или в 15 стаканах сока яблочного. Витамином С из свежих овощей и фруктов еще можно себя обеспечить, но для этого придется жевать эти фрукты и овощи без перерыва весь день, я пробовал. А вот остальными витаминами – вряд ли.
У детей потребность в витаминах даже выше, чем у взрослых, они нужны им и на восстановление потерь, и на рост. А у нас в стране аскорбиновой кислотой – витамином С – нормально обеспечено только 20% населения. У 20–25% россиян его уровень в организме ниже нормы даже летом.

раздел

Миф третий.

Нет смысла пить витамины, включенные скопом в одно драже, они там разрушают друг друга, а в организме человека вступают в противоречие.

– Вообще-то в той пище, которую мы съедаем за завтраком или за обедом, присутствуют самые разные витамины. Но мы не боимся, что они нейтрализуют друг друга в нашем организме.
Прежде чем витамины начнут работать, организм проделывает с ними 2–3 операции, встраивает их в ферменты, и полагать, что он не знает, как с этой задачей справиться, наивно. Другое дело, если набрать в один шприц раствор с аскорбиновой кислотой и раствор с витамином В12, тогда да, последний разрушится. Но правильное расположение витаминов и минералов в одном драже, чтобы они не соприкасались друг с другом и не окислялись под воздействием воздуха, – это уже дело фармакологической промышленности. И она с этим делом прекрасно справляется. Витамины так «упакованы» в пастилку или драже, что не окисляются, не разрушаются и сохраняют все свои полезные свойства от 2 до 7 лет.
Когда некоторые производители делят прием витаминов и минералов на две дозы, они используют ловкий рекламный ход. Но ход этот хорош хотя бы тем, что та часть населения, которая с опаской относилась к витаминным комплексам, теперь не боится их принимать. На самом деле фирмы выдают необходимость за добродетель: уместить в одно драже не только витамины, но и минералы сложно – драже получается уж очень большое. Нам, например, одного кальция нужно 1 г в сутки. Больше всего его в меле – 40%. Значит, в драже надо включить 2,5 г мела. Это уже не маленький шарик. А ведь еще туда должны войти и другие минералы и витамины!

раздел


Миф четвертый.

Витаминные комплексы нельзя принимать постоянно, надо делать перерывы.

– Понимаю, что пример другого человека ничему не учит, но все-таки скажу: сам я пью витаминные препараты уже больше 30 лет каждый день после завтрака. И своим внукам каждый день их даю.
Не хотите принимать витаминные препараты летом – сделайте перерыв. Летом ситуация с витаминами в организме наших детей получше, в первую очередь с аскорбиновой кислотой. Но зимой и весной надо давать ребенку аскорбинку обязательно хотя бы по 50 мг в день. Чего нашим детям еще не хватает, так это витаминов группы В. У 70–80% детей наблюдается их недостаток.
А девушкам надо обязательно принимать фолиевую кислоту, чтобы у них потом рождались здоровые детишки.
Из минералов всем нашим детям не хватает йода (покупайте йодированную соль), железа и кальция. Препараты с железом обязательно должны принимать девочки, у которых уже начались менструации. А железо, между прочим, не усваивается без аскорбиновой и фолиевой кислот. Так что и с этой точки зрения пить витаминные комплексы – оправданно.

раздел

От себя хочу добавить, что подбирая витаминно -минеральные комплекс, прежде всего смотрите на их состав и на количество, входящих в них элементов. В идеале, если они будут в том количестве, которое составляет среднесуточную норму для человека.

Поможет в этом эта табличка.

помогают ли витамины

Я поделилась информацией, а теперь вы сами делайте выводы о том, помогают ли витамины и стоит ли их употреблять.

Лично я витамины пью регулярно, а также употребляю продукты, которые ими богаты, особенно хорошо может заменить витаминный комплекс пчелиная перга, подробнее здесь

Я стараюсь покупать только натуральные органические витамины от проверенных производителей, на сегодняшний день я приобретаю добавки  вот этой фирмы  и всем могу ее с уверенностью порекомендовать.

Thorne-Research-0911-RU

А какие витамины принимаете Вы? Делитесь своими опытом и оставляйте свой комментарии.

С вами была Алена Яснева, до новых встреч!!!

balmbanner1116rur

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3






Комментариев к статье: 15
  • Спасибо!Терзали сомнения по поводу некоторых моментов!Профессор развеял все!А ему можно доверять?)

    Ответить
  • Спасибо за информацию. Витамины — сейчас очень актуально

    Ответить
  • Самое смешное, я этой весной пропила комплекс витаминов, но потом надо было идти к врачу. Она меня осмотрела, взяла анализы и выдала: авитаминоз.  

    Ответить
    • Судя по интервью профессора,витаминов нам не хватает всегда)

      Ответить
  • Информация для меня про витамины не нова, хотела неоднократно принимать поливитамины, но почему-то на все марки у меня тошнота. Скорее всего какой-то витамин не подходит. Так пока еще себе и не подобрала.

    Ответить
  • Хорошая статья, Алена. Согласна, витаминов нам не хватает всегда. Поэтому поливитаминки употребляем регулярно.

    Ответить
  • Не пью ни таблетки не витамины. Мама и бабушка мои фармацевты, но чтобы правильно кормить ребенка они впихивали в меня всякие витамины и таблетки. Я постоянно болела и страдала авитаминозом. И только повзрослев я поняла что все зависит от нашего питания, больше овощей и фруктов и будет вам хорошее самочувствие.

    Ответить
  • Я не регулярно употребляю витамины. Пересмотрю свои взгляды.  Очень интересная информация.

    Ответить
  • Интересная информация, всегда считала, что витамины из аптеки не усваиваются, лучше кушать натуральные фрукты, овощи и т.д, а сейчас даже задумалась, так ли это?

    Ответить
  • Я по этому поводу отличную статью недавно прочитала. Тоже о витаминах в таблетках. Так что это довольно спорный вопрос на сегодня, нужно ли покупать витамины в аптеке или же пытаться получать все с продуктов питания. Тем более сейчас и продукты питания бывают такими, что не витамины с них получаешь, а только организму хуже делаешь, ну если только ты не сам их выращиваешь, на даче.

    Ответить
  • Спасибо. Как раз интересовалась подобным вопросом. Мне кажется, витаминов не хватает нам из-за неправильного и несбалансированного питания. Чаще всего мы едим то, что в холодильнике найдем. Слишком сложно самим рассчитать необходимое количество витаминов во фруктах и овощах, вывести для себя дневную норму и все это съедать. Да и живем мы в таких условиях... Намного проще пойти в аптеку и купить витамины.

    Ответить
  • Здравствуйте. Подбираю себе мультивитаминный комплекс. Подскажите пожалуйста почему во всех комплексах Тhorne настолько превышен уровень витамина С, из-за этого не решаюсь начать употреблять данный комплекс. Заранее очень благодарна.

    Ответить
    • Анастасия, в США принято употреблять витамины большими дозами. И та дозировка, которая указана в информации о дозировках, это количество вещества не в одной капсуле, а максимальном их количестве для употребления в сутки ( в среднем 6). Поэтому просто уменьшите количество до 2 или 3 вместо шести и перебора точно не будет... Я например, пью по одной вместо трех в день.

      Ответить
  • Я пью витамины Супрадин из аптеки,пока нравятся они,какое-то время покупала просто витамин Е,сейчас хочу витамины группы В попробовать,чтобы там обязательно был В5 (у меня проблема с кожей) и я в последнее время увлеклась этим витамином,мазью простой декспантенол,мне очень нравится,коже моей тоже,заживают руки,состояние в сто раз лучше,чем раньше.Но так часто пить витамины-незнаю.Рассказывали недавно,что женщина пила,и ей почку удалили.Хотя это странно.Может и не из-за витаминов.Люблю ещё йодом себя мазать,но не часто.

    Ответить
  • Х-ня все это, деньги на ветер!

    Ответить
Ваш комментарий