Первый здоровый рецепт к конкурсу «Здоровый Новый Год»

Всем большой большой привет!

Итак, не успела я объявить начало своего конкурса, как появился первый конкурсный рецепт очень легкой и вкусной закуски, которая придется по вкусу практически каждому из нас!
конкуркс

Спасибо огромное автору, который первым поддержал мой конкурс, постарался, потратил свое время, продукты и уделил внимание моему блогу!!!   Итак, рецепт!

ВКУСНАЯ ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «СНЕЖКИ» 

Эта вкусная, оригинальная и очень легкая закуска очень проста в приготовлении и в своей основе содержит всего два ингредиента — помидоры с брынзой. 

И тот и другой компонент идеально сочетаются между собой по вкусу, и оттеняются пикантностью чеснока и зелени. 

ПОМИДОРЫ С БРЫНЗОЙ

Для приготовления этой закуски понадобятся следующие ингредиенты:

  • сладкие, но не переспелые помидоры черри -200,0
  • брынза 200,0
  • сливочное масло -50,0
  • чеснок-1-2 зубчика
  • зелень укропа

3

Технология приготовления:

  • Натереть брынзу на очень мелкой терке
  • Смешать ее с размягченным сливочным маслом и измельченным чесноком, чтобы получилась эластичная, лепящаяся масса
  • Взять небольшой кусочек  и расскатать ее в лепешку, в центр который положить помидорку черри
  • Залепить его со всех сторон  и сформировать "снежок "
  • Обавлять каждый шарик в измельченной зелени 
  • Все «снежки» поставить в холодильник на полчаса
  • Подавать на праздничный стол можно как в виде целых «снежков», так и разрезанными пополам. 

1

Примечания

  • Используйте самые мелкие, не мягкие, но спелые помидоры
  • Для этого рецепта не подойдет слишком соленая брынза, она должна быть в меру солоноватая, но не соленая
  • При желании, вы можете добавить к смеси из брынзы и масла ложку домашнего майонеза

Блюдо съедается многовенно, готовится быстро и нравится всем, кто его пробует!!!

РЕЦЕПТ ДЛЯ ПЕЧАТИ 

[yumprint-recipe id='41']

раздел 

Итак, дорогие мои, конкурс открыт и я очень жду ваши рецепты!  Присылайте!

Все блоггеры, которые примут участие в моем конкурсе, получат от меня дополнительный бонус — краткий анонс вашего блога на моих страничках.

Для тех, кто еще не успел познакомиться  с его условиями, читайте более подробно в этой статье и присоединитесь!!!

Дорогие читатели, поддержите, пожалуйста, конкурсантов своими комментариями!!!  И еще раз спасибо огромное автору !!!

С вами была Алена Яснева, до новых встреч!!!

 

balmbanner1116rur

алена

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3







Комментариев к статье: 23
  • Оригинально,я делаю что-то подобное из сыра и винограда,а это тоже отличная идея!

    Ответить
    • Мария, и мне знаком этот рецепт, виноград с сыром)

      Ответить
  • Какой простой и необычный рецепт. Я готовила похожий, но вместо помидориков черри добавляла оливку. Обязательно попробую и такой вариант закуски. Выглядит очень аппетитно!

    Тоже хочу поучаствовать в конкурсе. Ищу подходящий рецепт в свой «кулинарной книге»

    Ответить
    • Катя, ты мне обрадовала, буду рада твоему рецепту, очень, очень!

      Ответить
  • Какая прелесть — эти «Снежки»! И зимняя тематика, и так красиво получилось, и оригинально! Я обязательно сделаю на Новый год такую закуску. Спасибо автору рецепта!

    Ответить
    • Да, Таисия, спасибо автору за отличную идею!

      Ответить
  • А вот и первый рецепт. Действительно очень просто! А главное вкусно и полезно! Беру себе на заметку и думаю над своим рецептом!

    Ответить
    • Марк, я очень жду ваши рецептик

      Ответить
  • И правда, снежки Красиво, вкусно, оригинально, легко и ничего вредного... Брынза, помидоры, чеснок зелень...ммм. Вкусняшка)

    Ответить
  • Какая вкусняха! Да ещё и с моей любимой брынзой

    Ответить
  • Интересная закуска и какое совпадение, я сегодня салат «Снежки» готовила. Еще хотела Вам рецепт на конкурс прислать...

    Ответить
    • Лидия, да присылайте) Ну, и что, что название совпало)

      Ответить
  • Алена, так здорово, что ты организовала такой полезный конкурс! Теперь у нас всех появилась возможность оздоровить свой рацион питания! Рецепт «Снежки» понравился, приготовлю на Новогодний стол. Спасибо! С нетерпением жду следующих полезных вкусняшек!

    Ответить
  • Простой, но оригинальный рецепт! Очень симпатично будет смотреться на праздничном столе

    Ответить
  • Помидоры с брынзой отлично сочетаются. Такие чудесные снежки получились, на срезе очень красиво. Спасибо за рецепт и удачи в конкурсе!

    Ответить
  • Замечательная закуска для новогоднего стола, как раз все мои любимые ингредиенты — брынза и помидоры-черри. Могу только представить какое бомбезное-полезное меню можно будет составить по итогам конкурса. Удачи первому конкурсанту!

    Аленочка, успешного проведения конкурса!

    Ответить
    • Спасибо, Леночка, присоединяйся!!!

      Ответить
  • Простой и очень вкусный рецепт. Легкая и полезная закуска получится! Спасибо автору за рецепт!

    Ответить
  • И мне понравились снежки. Легко готовятся, сама закуска легкая для столь застольного праздника — это Очень правильно и хорошо. Спасибо.

    Ответить
  • классный рецепт обязательно попробую!!!!!!! спасибо за идею для нового года!!!!!!

    Ответить
  • Больше всех понравился этот рецепт и рецепт апельсинового чизкейка.

    Ответить
  • Очень понравились «Снежки»!! Желаю автору победы в конкурсе. И спасибо Аленушке.

    Ответить
  • Такие снежки не так давно появились на нашем столе и стали одной из любимых закусок.Удачи в конкурсе.

    Ответить
Ваш комментарий