Рецепты вкусного чая с ягодами, специями, лекарственными травами, фруктами

Привет!

Началась самая моя любимая пора, когда можно начинать готовить вкусный и очень ароматный чай из свежих трав, листьев, цветов, фруктов и ягод.

чайный сбор

Хочу с вами поделиться своими  проверенными рецептами очень вкусных чайных бальзамов, которые будут полезны всем, потому что содержат комплекс витаминов, различные микроэлементы, и другие полезные биологически активные вещества.

При  правильном приготовлении чайного сбора, можно приготовить такую смесь, что при заварке создастся  уникальный и неповторимый букет запахов и ароматов! 

Итак, для вас мои рецепты вкусного чая.

 

Эти чайные рецепты тонизируют, повышают активность коры головного мозга, оказывают положительное влияние при переутомлении, слабости, утомляемости, неврозах. Они помогают быстро восстановить силы после  перенесенных болезней, в период повышенного умственного и физического перенапряжения.

ВКУСНЫЙ ЧАЙНЫЙ СБОР

  • На 250 грамм черного чая нужно взять
  • по 2 ст.л травы мяты и цветков зверобоя,
  • 0,5 ч.л плодов тмина,
  • по 1 ч.л травы душицы, цветков липы и  травы чабреца

ЧАЙНЫЙ БАЛЬЗАМ

  • Зверобой 3 части 
  • мать и мачеха -3 части
  • мята-2,5 части
  • душица-2,5 части
  • ромашка-2 части
  • плоды шиповника -1,5 части
  • эвкалипт-о,5 части
  • Все смешайте.
  • Из готовой смеси трав возьмите на 8 частей чая 2 части трав.

рецепт вкусного чая

ЯГОДНЫЙ ЧАЙНЫЙ БАЛЬЗАМ

Этот чайный бальзам можно готовить, когда начинают цвести ягодные кустарники, собирая их чудесные молоденькие свежие листики.

Листья земляники, клубники, шиповника, яблони, вишни, черемухи в равных количествах измельчите  смешайте с равным количеством чая.

Еще один рецепт вкусного ягодного чайного бальзама:

  • Возьмите по 2 ст.л плодов шиповника,
  • а также листьев смородины, малины и брусники,
  • взятых в равных количествах,смешайте с 2 ст.л ложками  иван-чая

раздел

 КАК ЗАВАРИВАТЬ ЧАЙНЫЙ  СБОР ПРАВИЛЬНО, ЧТОБЫ СОХРАНИТЬ ЕГО АРОМАТ?

Заваривайте  готовый чайный бальзам  из расчета 1 чайная ложка на 1 стакан кипятка.Чайник залейте крутым кипятком на 2/3 его объема, накройте салфеткой так, чтобы она закрывала отверстие на крышке чайника и его носик.Оставьте на 15 минут и долейте чайник кипятком.

  • Чай, заваренный таким образом, сохраняет практически все эфирные масла.
  • Такие чаи  лучше всего употреблять сразу, свежим, после того, как он налит в чашку, еще теплым.При желании можно добавить мёд.
  • Молоко  или сливки в травяной чай добавлять нельзя, так они ослабляют действие катехинов, которые обладают мощным тонизирующим и атеросклеротическим действием.
  • За один раз не следует выпивать более двух стаканов бальзама.  

Важно!!!

 Не забывайте, что  все травы-это  имеют побочные действия, учитывайте это и индивидуальные особенности своего организма при приготовлении любых травяных чаев.

Надеюсь Вам придутся по душе мои рецепты чайных сборов и вы по достоинству оцените их волшебные свойства и ароматы.

раздел

Ну, а если у вас нет времени или возможности заниматься заготовкой лекарственного сырья, вы всегда сможете купить уже готовые травы или чайные сборы. Главное, чтобы они были из качественного органического сырья. 

Screenshot at сент. 07 12-12-23

 

Мои рецепты  других полезных чаев:

C вами была Алена Яснева, до новых встреч!!! Буду рада, если вы подпишитесь на мою рассылку и поделитесь этой статьей  в социальных сетях и оставите свои комментарии! А также поделитесь своими вкусными рецептами полезных чаев!!!

balmbanner1116rur

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3






Комментариев к статье: 8
  • Алена,привет!Как всегда нашла у тебя то,что искала.Мне было важно узнать,как сохранить аромат трав в чае.Спасибо!

    Ответить
  • Спасибо большое Вам за рецепт чайного бальзама.Будем пить всей семей!

    Ответить
  • Алена,спасибо большое за рекомендации.Чай травяной мы любим!

    Ответить
  • Ой, испугала фраза, что все травы — это мощный аллерген. Впервые такое слышу...Бывает у некоторых, опять же на некоторые травы непереносимость, но чтобы это было мощным аллергеном...

    Ответить
    • Да, любая трава может давать мощную аллергическую реакцию, особенно в условиях современной экологии.Но,опять же,у людей склонных к аллергическим реакциям. Отвечаю,как человек с высшим фармацевтическим образованием.

      Ответить
  • Вот и меня коснулась аллергия на травы,не переношу очень многие.С удовольствием бы попила травяной чай.

    Ответить
  • :)) Очень Очень хорошо пишешь!

    Ответить
  • Спасибо! Буду теперь заходить на этот блог каждый день!

    Ответить
Ваш комментарий