Как приготовить вкусный и полезный чай с травами?

Всем привет!

Сегодня, как обычно, заварила чай из трав , но решила поэкспериментировать и к привычному составу добавила ложечку сушеной травы зверобоя.

Чай с травами

Чай со зверобоем получился просто необыкновенный, какой-то насыщенный, терпкий. 

Попробуйте, может быть и вам понравится этот чудесный вкус и аромат.   

Я перепробовала очень много самых разных рецептов для приготовления чая.

И составила для себя список проверенных компонентов, которые  при добавлении в чай придают ему особый вкус и аромат.


Чай с травами — какие травы добавляют в чай 

 Итак, для  приготовления вкусного и ароматного чая идеально подходят:

  • смородины,
  • земляники
  • вишни
  • цветки и плоды шиповника
  • листочки мяты и мелиссы
  • лаванда
  • иван-чай
  • аптечная ромашка
  • душица
  • эвкалипт
  • мать и мачеха
  • цветки липы
  • чабрец
  • черемуха.
  • листья малины

Придают пикантность и особый аромат: корица, гвоздика, тмин, апельсиновые корочки.

Сегодня этот список можно с уверенностью пополнить травой зверобоя

  Я обычного беру все эти вкусные  травки и листики со своего-сада огорода.

Но если у вас ничего подобного нет, практически все можно купить в обыкновенной аптеке.

Вкусовые сочетания выбирайте из своих предпочтений.

Если не можете определиться, что добавить в чай, руководствуйтесь запахом. Выбирайте, какой аромат травы вам нравится больше, тогда точно не ошибетесь.

Чай со зверобоем

Пару слов о зверобое и его пользе
 Зверобой

Зверобой -уникальнейшее растение. Ему и его полезным свойствам можно посвятить целую книгу.Скажу вкратце-это сильнейший растительный антидепрессант.

Чай из зверобоя успокоит нервы и поднимет настроение, поможет справиться с депрессиями, навязчивыми мыслями, избавит от плохих снов.

Более подробно о лечебных свойствах травы зверобоя, читайте здесь

Как вы уже поняли, я пришла к выводу, что  пара листиков  или  щепотка зверобоя, добавленная к любому чаю, придает ему просто необыкновенный вкус и аромат. Поэтому экспериментируйте!!!

Рецепт приготовления вкусного чая из трав

Возьмите:

Листики малины, смородины, земляники, шиповник ягоды и зверобой. Для тех, кто любит по крепче, можно добавить чайную ложечку сухого черного чая.

Всех трав нужно взять примерно по 2-3 листочка в свежем виде или по щепотке в сухом, 2 ст.л ягод шиповника, 0,5 литра воды.

Приготовление: 

Кладете их в глиняный чайник и заливаете горячей водой (80С). Настаиваете примерно 15 минут.

Вкуснейший, ароматный и полезнейший чай готов.

Добавьте в него пару ложечек меда, лимон и наслаждайтесь

Также предлагаю вам посмотреть это замечательное видео про траву зверобоя ( начинается с 14 минуты)

ВАЖНО!!!

Не забывайте, что у всех трав есть индивидуальная непереносимость и противопоказания, поэтому будьте осторожны и обязательно учитывайте это при составлении чайных сборов. 

Ну, а если у вас нет времени или возможности заниматься заготовкой лекарственного сырья, вы всегда сможете купить уже готовые травы иличайные сборы.

Главное, чтобы они были из качественного органического сырья. 

Screenshot at сент. 07 12-12-23

Мои рецепты других полезных чаев:

Буду рада, если кто-нибудь поделится своими вкусными рецептами чая, поделится этой статьей в социальных сетях и подпишется на рассылку моего блога.

С вами была Алена Яснева, до новых встреч!!!

 

balmbanner1116rur

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3






Комментариев к статье: 18
  • Нужно обязательно попить его. Тем более столько пользы! Спасибо!

    Ответить
    • Да,пейте на здоровье)

      Ответить
    • С вами согласен) Я даже не думал,что из зверобоя можно делать чай! он не будет горьким?

      Ответить
      • Он будет очень вкусным)

        Ответить
  • Алена,спасибо!Я попробую тоже добавить зверобой,о впечатлениях отпишусь.Попробуй и мой рецепт:Мята,мелисса,черная смородина,яблоко,порезанное на дольки,кусочек имбиря,и мед!Очень вкусно.

    Все в произвольных пропорциях,заливаешь кипятком и минут 20 настоять!

    Ответить
  • Вау,Викотория!Спасибо за такой чудесный рецепт!Я обязательно приготовлю!

    Ответить
  •  

    Мммм. Представляю какой вкус и аромат.

    Ответить
    • Удивительный))

      Ответить
  • Спасибо за интересную находку,никогда не пила чай со зверобоем)

    Ответить
  • Из трав не особо люблю чаи, а вот из листьев черной смородины всегда пожалуйста.

    Ответить
  • Мне тоже нравятся чаи из трав, а еще смеси листьев малины и смородины. Запах ......

    Ответить
  • Спасибо,я люблю зверобой!Обязательно воспользуюсь вашим рецептом

    Ответить
  • Я часто пью чай из трав. И свои рецепты тоже есть, и любимые травы.Попробую и по Вашему рецепту. Уже предвкушаю его аромат!

    Ответить
  • Какая вкусняшка! Я тоже обожаю зверобой в чае,вкус неповторимый!

    Ответить
  • Чай тоже любим пить с разными травами, как раз сейчас на зиму их и заготавливаем.

    Ответить
  • Это не просто чай.Его по составу можно назвать целебный напиток.Спасибо.Я еще люблю добавлять тархун-придает своеобразный вкус,цвет и запах.

    Ответить
    • Точно, а я про него и забыла) Спасибо за подсказку!

      Ответить
  • Смешать 100 г листьев мяты перечной с 50 г травы зверобоя; залить 1 ч.ложку смеси стаканом кипятка и настаивать под крышкой 15 минут. Процедить, добавить 1 ч.ложку меда. Этот чай обладает легким успокаивающим действием.

    Ответить
Ваш комментарий