Привет всем!
Открыла кухонный шкафчик, увидела упаковку гречки и вспомнила, что давно хотела написать про нее. ☺
Вернее, про диеты и разгрузочные дни для наших красивых фигурок, которые можно проводить с помощью гречки.
Всем известно, что гречка является очень полезна, способствует похудению, выводит всякие шлаки из организма.
Попробуем уточнить, каким же образом такое скромное семя может обладать столь широким набором возможностей, и вообще – так ли это, а также рассмотрим подробно, как проводить правильно разгрузочный день на гречке.
Из этой статьи вы узнаете:
- 1 Разгрузочный день на гречке — главные правила и важные советы
- 2 Полезные свойства гречки для нашего организма
- 3 Почему гречка способствует похудению?
- 4 Как проводить разгрузочный день на гречке ?
- 5 Выбираем гречневую диету на свой вкус
- 6 Плюсы и минусы гречневой диеты
- 7 Противопоказания разгрузочных дней на гречке
Разгрузочный день на гречке — главные правила и важные советы
С научной точки зрения семена гречихи действительно обладают данными свойствами для похудения.
Однако стоит сразу подчеркнуть, одного дня гречневой диеты в месяц или даже в 2 недели абсолютно недостаточно для того, чтобы организм каким-то чудесным образом очистился или сбавил лишние килограммы.
Такие дни нужно проводить регулярно и делать это правильно.
Если человек до этого ни в чем себе не отказывал в плане еды, то один-единственный гречневый разгрузочный день в месяце фигуру волшебным образом стройной не сделает и 5 кг лишнего веса у вас не отнимет.
Но пользу здоровью принесет точно.
Состав гречневой крупы
Питательная и полезная гречка круглогодично может быть альтернативой всем зерновым культурам.
Это делает ее подходящей заменой для людей, не переносящих белок глютен, содержащийся в пшенице и прочих зерновых.
Прежде всего, семя гречихи содержит богатый комплекс микроэлементов, жизненно необходимых организму.
В 168 г готовой гречневой каши, запаренной на кипятке, содержится:
- марганца – 34%
- меди – 28%
- магния – 21%
- фосфора – 17%.
Разные научные исследования в области диетологии подтверждают пользу употребления гречки в следующих случаях.
Полезные свойства гречки для нашего организма
Итак, чем же так полезна гречка:
- Сердечно-сосудистая система
Гречневая диета уменьшает уровень холестерина и предупреждает развитие гипертонии. Подобное воздействие гречихи объясняется богатым содержанием рутина, который улучшает действие витамина С.
- Сахарный диабет
Определенные вещества в гречихе помогают поддерживать нормальным уровень сахара в крови. В сравнительных исследованиях гречневой и пшеничной диет, первая крупа значительно снижала содержание глюкозы в составе крови.
- Желчекаменная болезнь
Употребление для еды продуктов с большим содержанием грубых волокон, содержащихся в большом количестве в гречихе, может помочь избежать появления в желчном пузыре камней.
- Онкологические болезни
В гречневом зерне в больших количествах содержатся вещества, которые в кишечнике преобразуются в вещество, защищающее от рака в молочных железах и других гормонозависимых онкологий.
- Польза для костей
Лизин, который помогает организму усваивать кальций, сам не вырабатывается нами. А гречка содержит определенное количество этого нужного вещества.
Почему гречка способствует похудению?
Несмотря на немалое количество калорий (в ста граммах готовой каши примерно 300-400 ккал), является хорошим средством для похудения.
Секрет очень прост.
Если говорить простым языком, то в продукте много полезнейших веществ, нужных для жизнедеятельности организма, но таких, которые растрачиваются сразу, не откладываясь в жировой клетчатке или печени.
Кроме того, растительные волокна являются структурой неперевариваемой, они действую как щетка, вычищая из кишечника все лишнее и ненужное.
К тому же гречка-очень сытный продукт, который вас не оставит голодным и при этом не отложится на вашей талии. ☺
Как проводить разгрузочный день на гречке ?
Основные моменты:
- Меню кефирно-гречневой диеты очень простое и продолжается ровно одну неделю в месяц — это самый оптимальный вариант.
- Гречневой каши можно съедать столько, сколько потребуется, ограничений здесь нет – вспомним, что в гречке нет веществ, которые откладываются в виде жира.
- В качестве дополнительного блюда употребляем свежий кефир 1% жирности до одного литра в течение дня. Кроме того, в сутки необходимо минимум полтора литра воды.
- Последний прием пищи нужно провести за четыре-пять часов до ночного сна.
Да, это не даст такого эффекта по снижению веса,как диета, но организм очистит. А при регулярном применении, стрелочка на весах хоть по чуть-чуть, но начнет сдвигаться в меньшую сторону.
Как готовить гречку для разгрузочных дней?
Здесь тоже все до банального просто:
- Берете обыкновенную гречку ядрицу. Как правило, одного стакана крупы(250,0) достаточно на весь день
- Накануне вечером следует промыть гречку и залить ее кипятком, накрыть сверху крышкой и укутать в одеяло
- На стакан крупы требуется полтора стакана воды
- За ночь гречка будет поглощать жидкость и утром каша будет готовая и вкусная
И САМОЕ ГЛАВНОЕ-НИКАКОЙ СОЛИ И САХАРА! Кефир лучше всего употреблять через полчаса после приема гречки
Как часто проводить разгрузочные дни на гречке?
Можно пару штучек сухофруктов;
несладкие фрукты – 2-3 шт. (например, яблоки);
столовая ложка шинкованной капусты .
Разгрузочные дни на гречке проводят не чаще 1 раза в неделю.
Нельзя сказать, что гречка, запаренная на пресной воде с кефиром в течение семи дней, меню из разряда «пальчики оближешь».
Многие срываются уже на третий день, ведь трудно не думать о более вкусных продуктах.
Поэтому, если совсем невмоготу, можно позволить себе некоторые маленькие исключения, но только чуть- чуть.!!! Это важно!!!
Выбираем гречневую диету на свой вкус
Существует множество вариантов гречневых диет и разгрузочных дней. Кратко остановимся на некоторых из них – как правильно организовать свое питание.
Разгрузочный день на гречке и яблоках
- Очень простой рецепт – гречневую кашу (все тот же запаренный стакан крупы на день) съедаем за три приема – завтрак, обед, ужин.
- В перерывах можно есть не более, чем по три зеленых яблока.
- Пить можно до двух литров воды и несладкий зеленый чай.
Разгрузка на гречке с молоком
- В этом случае нашу гречневую кашу делим на 6 порций и едим равномерно в течение дня.
- Запиваем каждый прием пищи половиной стакана обезжиренного молока.
- В течение дня можно пить дополнительно не более полутора литров воды.
Гречневая диета от Малышевой
Некоторые считают, что диета от Малышевой – это тоже гречневый ее вариант.
Хочу вас огорчить – это не так. В ее диете большой набор разнообразных, специальным образом подобранных, продуктов.
И это уже совсем другая тема для разговора, мои читатели.
Плюсы и минусы гречневой диеты
Максимальных результатов, которых можно добиться, это сбросить 6 кг за семь дней.
- Плюсы
Эта диета также очень дешева и несложна в приготовлении – вы никогда не забудете, что было на обед сегодня или будет на ужин завтра.
Ну и для приготовления не нужно тратить тьму времени на кухне.
- Минусы
С другой стороны, этот вид питания не очень хорошо сбалансирован и организм не получает все нужные витамины и микроэлементы, по сему консультация с диетологом рекомендована.
К тому же резкое похудение может быть очень опасно для организма.
Кроме того, после окончания диеты, очень долго не захочется даже думать про гречку и кефир, проверенно на собственном опыте :(
Противопоказания разгрузочных дней на гречке
Особо стоит подчеркнуть, что гречневая диета показана только здоровым людям.
При беременности ее применять не стоит, поскольку организму не хватит разнообразия питательных веществ. А это может плохо отразиться и на маме, и на ребенке.
Также кефирно-гречневая диета противопоказана при гастритах и язвах желудочно-кишечного такта.
Поэтому худейте всегда с умом, а лучше, правильно питайтесь.
Буду рада, если вы поделитесь этой статьей со своими друзьями из соцсетей, чтобы потом было с кем обсудить результаты.
А может среди вас, мои дорогие читатели, есть те, кто уже проводил разгрузочный день на гречке?
Буду очень рада, если вы поделитесь своими отзывами и результатами ☺
С вами была Алена Яснева, Всем пока!
фото@ yelenayemchuk
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ