Блог Алены Ясневой

Привет, друзья!

В одном из прошлых постов я вам рассказывала про такой продукт питания, как тапиока.

Несмотря на то, что сейчас многие считают его «новомодным веянием», это совершенно не так: во всём мире тапиока используется очень давно и имеет свою «историю успеха».

Тапиока представлена, как правило, в молотом виде и в виде «крупки» -шарики, хлопья.

На полках наших магазинах чаще всего можно встретить тапиоковый крахмал или муку из тапиоки.

В этом посте я вам расскажу, как я использую это продукт и что из него можно приготовить.

Друзья, привет всем!

Продолжая тему вкусных и полезных квасов, сегодня хочу рассказать вам про квас из овса (не кисель, а именно квас, это разные вещи!)

Сейчас этот целительный, вкусный, питательный и освежающий напиток знают, и активно делают по всему миру.

Это замечательно, а ведь, ещё не так давно, мало кто слышал об этом исконно русском рецепте – овсяном квасе.

Да, овсяный квас – чисто русское изобретение.

Это  довольно древний, и когда-то преданный забвению напиток, покорно уступив место хлебному квасу, который существенно уступает овсяному по своим характеристикам полезности...

Но, к счастью, во многих семьях из поколения в поколение бережно хранились и передавались рецепты приготовления овсяного напитка, и культура его употребления.

Многие семьи не утратили «верности» этому чудесному оздоровительному квасу.

Его использовали, и используют, по сей день, для утоления жажды в жару, для придания сил и бодрости при усталости, и, конечно же, для лечения различных болезней.

Готовить его в домашних условиях очень просто и легко. В магазинах такой квас не продаётся.

Затраты времени и денег на него – совсем минимальные, а пользы несёт столько, что нет ей цены! Давайте попробуем?

Привет, друзья!

Тему безглютеновых круп хочу закончить такими «крупами», как лён и конопля.

Почему в кавычках?

Потому, что это – «псевдокрупы», а, по сути своей — это семена.

Но это не играет никакой роли в нашей теме – чем заменить пшеницу, рожь и ячмень при приготовлении каш.

Более того, из льна и конопли можно готовить не только лишь каши!

Они хороши и в других блюдах. В каких – читайте дальше, всё расскажу, что знаю и что делаю сама.

Приветствую вас, друзья!

Если вы меня спросите, какой овощ мой самый любимый, то я, не задумываясь ни на мгновение, отвечу, что это брокколи.

Я вообще очень люблю практически все овощи, но вот брокколи в приоритете всегда.

И сегодня я хочу вам рассказать об этой капусте и  её уникальных свойствах.

Эта удивительная брокколи, БОЛЕЕ ЧЕМ заслуживает того, чтобы занимать почётное место среди овощей!

Это не просто полезно:  это мега-полезно для женщин, для мужчин, вообще для всех, кто сохранить свое здоровье!

Чем полезна брокколи? Кому она полезна? Как употреблять и как готовить, а также, что делать тем, кто ну никак не любит эту наиполезнейшую капусту, а получить все ценные полезности из неё  для своего организма очень хочется?

Читайте дальше, всё расскажу!

Привет, друзья!

Еще раз всех с наступившим Новым годом!!!  Всем спасибо за теплые пожелания и поздравления!

Для кого — то праздники в самом разгаре,  а для меня они подходят к концу.

И хотя эти «каникулы» у меня не прошли под девизом «обжорства»,  съедено было совсем не мало ...

Каюсь, и вредного тоже...

Невозможно находясь в компании всеядных людей, не съесть что -то лишнего☺

Поэтому  я снова  провожу свой маленький детокс и в этом посте хочу с вами поделиться списком очищающих продуктов, который я для себя составила.

Надеюсь, эта информация вам тоже пригодится, если вы захотите улучшить свое пищеварение,  вывести, накопившиеся за праздники, токсины,  улучшить цвет лица и просто привести себя в тонус.

Итак, лучшие продукты для детоксикации.

Здравствуйте, мои дорогие читатели!

Я очень люблю все новогодние и рождественские праздники, для меня это – особенное время, когда запах ели и мандарин перемешан вместе с нереальным ощущением предвкушения того самого волшебства, который, как в детстве…

И какой же Новый Год без вкусной еды, да?

Как же быть,  если хочется попробовать популярные и любимые новогодние рецепты,  но при этом, не толстеть ?! =)

Нас выручат  диетические рецепты на новый год!!!

Оказывается, практически у всех известных нам блюд, есть варианты лайт, которые не менее вкусны, но более полезны!!!

Друзья, всем привет!

Я знаю, что среди моих читателей много тех, кто следит за новыми тенденциями в диетологии и мире ЗОЖ, тех, кто прилагает максимум усилий для того, чтобы надолго сохранить своё здоровье и молодость.

И питание здесь, конечно, играет одну из ключевых ролей.

Что ж, давайте расширять свои познания в области Здорового Питания!

Тапиока, маниоковое саго – красивые названия, правда?

Помимо красоты слов, это ещё и о ЗОЖ, а точнее, о здоровом питании – вкусном, лёгком и полезном, без глютена, без лишних жиров и калорий.

Говорим сегодня про тапиоку (тапиоковый крахмал, тапиоковую муку, крупу, хлопья – это всё почти одно и тоже, только в разном «исполнении») .

Невероятно полезный продукт, который является отличным помощником в приготовлении вкуснейших блюд (и десертов – в том числе, и прежде всего) абсолютно без вреда для стройной фигуры.

Более того, таких блюд, которые помогают сбросить лишний вес, и при этом не оставлять себя без сладких вкусных радостей!

Ну, и пару рецептов с меня, конечно же.