Привет, друзья!
Совсем недавно я открыла себя рыжиковое масло, еще одни новый продукт с массой полезных свойств для нашего здоровья.
Многие из нас, услышав фразу «рыжиковое масло» подумают, что это масло из грибов))
Но это не так.
Рыжик – это растение из семейства Капустные.
В этой статье я собрала все самое интересное о том, чем полезно рыжиковое масло для здоровья человека.
Подробнее далее...
Из этой статьи вы узнаете:
Рыжиковое масло — полезные свойства и рецепты применения
Масло рыжика – это уникальный, давно забытый всеми продукт, который несет огромную пользу организму.
Данное вещество станет отличным вариантом для вегетарианцев, а также составит тот самый необходимый человеку витаминный комплекс.
И хоть сейчас рыжиковое масло не так популярно, применять его в качестве лекарственного средства все же стоит.
Что такое рыжиковое масло?
Рыжиковое масло получают из растения рыжик посевной, семейство капустные.
Имеет небольшие сердцевидные листочки.
Из его семян и производится рыжиковое масло.
Полученный продукт обладает приятным золотистым оттенком, мягковатым ароматом и слегка островатым привкусом.
Рыжик имеет особенный состав, поэтому масло из этого растения обладает уникальными полезными свойствами.
Еще с древних времен многие целители и знахари использовали данный продукт для лечения различных болезней.
Масло из семени рыжика обладает многими необходимыми человеку минералами и витаминами, а также некоторыми аминокислотами и антиоксидантами.
Как получают этот продукт?
Для получения масла используется только посевной рыжик, хотя в мире существует еще примерно 7 его видов. Данная разновидность произрастает около дороги и на полях.
Это растение не является редким, получить его достаточно просто, ведь на сегодняшний день оно является практически сорняком.
Производство масла выполняется исключительно из мелких семян без каких-либо частей растения, иначе такой продукт можно считать фальсификатом.
Способов получения масла из семян рыжика существует несколько.
Как правило, это возможно путем холодного отжима и через горячее прессование.
При первом способе в составе продукта сохраняются все витамины и вещества, которые и делают это масло уникальным.
Если для его получения использовался второй способ – продукт будет обладать более темным цветом и менее ярким запахом.
Для экстракции или горячего отжима применяется метод дистилляции паром.
Рафинированное масло подходит для кулинарных целей, например, для заправки салатов, холодных закусок или других деликатесов.
Рыжиковое масло — химический состав
Рыжиковое масло имеет богатый и насыщенный состав. В нем много и жиров, и белков.
Найти в этом продукте можно следующие компоненты:
- витамины E, F, D, K, A;
- полиненасыщенные кислоты;
- активные вещества (фосфолипиды, фитонциды, каротиноиды, хлорофилл);
- минералы: фосфор, магний, железо, калий, кальций.
Однако масло высоко ценится из-за большого содержания жирных кислот. Омега-3 и Омега-6 крайне необходимы для правильной работы мозга, они позволяют снизить риск появления инфарктов, нормализуют уровень кальция, улучшают память и внимание.
Витамин E в масле рыжика составляет наибольший процент. Он станет отличным средством для оздоровления кожи, для налаживания работы внутренних органов человека и повышения общего тонуса организма.
Полезные свойства рыжикового масла
Масло из семян рыжика оказывает широкое действие на весь организм.
При приеме внутрь этот продукт:
- укрепляет иммунитет;
- нормализует общее состояние;
- приводит в норму артериальное давление;
- уменьшает и устраняет воспалительные процессы;
- уменьшает риск появления тромбов.
Рыжиковое масло для лица
Это вещество нашло свое применение и в косметологии. Оно обладает универсальным, широчайшим спектром воздействия на кожу и волосы.
Применяется продукт часто и в ароматерапии.
Это растительное масло способно восстановить кожу, оно улучшает регенерацию клеток, повышает защитные функции, ускоряет процесс обновления и восстановления эпидермиса, предотвращает преждевременное старение.
Благодаря высокому содержанию витамина F, рыжик помогает в омоложении и регенерации, а также:
- восстанавливает тонус;
- повышает упругость;
- избавляет от морщин;
- освежает кожу;
- снимает раздражение;
- нормализует цвет.
Насколько эффективно и полезно это масло для лица, заметно становится буквально после нескольких применений. С
Систематичное использование продукта позволит полностью вернуть лицу свежесть и красоту, а также будет подпитывать ее витаминами и другими активными минералами.
Рыжиковое масло для волос
Рыжиковое масло станет незаменимым для волос. Этот продукт приносит пользу на клеточном уровне, а потому восстанавливает водный баланс кожи и волос.
Активное его использование в составе масок позволит улучшить состояние волос, смягчить их и сделать послушными.
Это средство можно по праву назвать универсальным косметическим средством для головы, ведь оно мягко воздействует как на сами волосы, так и на волосяные луковицы, укрепляет их и восстанавливает.
Актуально добавлять масло рыжика в состав масок и бальзамов.
Как можно применять рыжиковое масло?
Кулинария, косметология, медицина – этот продукт можно использовать в различных сферах.
- Так, для заживления ран он станет отличным регенерирующим и успокаивающим средством.
- Наружно можно лечить при его помощи различные раны, порезы, ожоги и язвы.
- Благодаря своему составу, масло мягко обволакивает, успокаивает, устраняет воспаление в ранах и ускоряет восстановление и заживление тканей, а также не раздражает слизистую.
- Масло оказывает противоопухолевое, противовоспалительное, бактерицидное и успокаивающее действие.
- Оно налаживает уровень гормонов в организме, выводит токсины, повышает мышечный тонус, улучшает состояние костей и мышц.
- Потому не зря данное средство ставят наравне с льняным и репейным маслом, ведь рыжик ничем не уступает своим оппонентам.
Применение в кулинарии и срок хранения
Данный продукт применяется и для приготовления пищи, в частности, на нем можно жарить, добавлять в салаты вместо обычного растительного масла и даже употреблять в чистом виде.
Для лечения можно использовать рыжиковое масло в составе специальных смесей.
Прежде чем выбирать данное средство, стоит вспомнить, что оно имеет определенный срок хранения.
Так, для кулинарии и приготовления блюд продукт может храниться не более полугода, обычно это рафинированное и дезодорированное масло.
Продукт, получаемый при холодном отжиме, хранящийся в герметичной таре, может использоваться до 12 месяцев.
Применяться масло из семян рыжика можно:
- как растительное масло в пище;
- для приема внутрь, как лекарственное средство;
- как продукт для массажа или основа для эфирных масел;
- как база для косметических масок, бальзамов, кремов и тоников домашнего приготовления;
- как омолаживающий и смягчающий компонент для лица и тела;
- как ухаживающее средство для волос.
В качестве лечебного средства масло из семян рыжика может помогать при различных заболеваний, ведь спектр его действия огромен.
Этот продукт послужит профилактическим и лечебным средством при заболеваниях:
- сердечно-сосудистой системы;
- ЖКТ;
- репродуктивных органов;
- суставов;
- кожи;
- желчно-выводящих путей.
В целом, данное средство благотворно влияет на весь организм, если выпивать его ежедневно.
Оно позволит избежать авитаминоза, поддержит организм после трудных заболеваний или операции, будет полезным от холестерина и при ожирении, а также укрепит иммунитет.
В качестве лечебного препарата – поможет избавиться от глистов и других паразитов в организме.
Рыжиковое масло -Рецепты использования
Существует множество вариантов того, как принимать это средство. С древних времен еще известно множество различных рецептов его использования.
- Самый простой способ, как можно принимать внутрь масло из семян рыжика – это по 1 ст. л. в день. Курс – 2-3 месяца. Рекомендуют выпивать его натощак каждое утро, что особенно эффективно от паразитов.
- Используя рыжика в качестве массажного масла, можно избавиться от растяжек и других неприятностей.
- В виде скраба его можно использовать так: 1 ч. л. масла, 1 ч. л. морской измельченной соли и 1 яичный желток. Полученную кашицу наносят на лицо и после легкого массажа аккуратно умываются.
- Чтобы избавиться от прыщей, рекомендуют делать очищающую и питательную маску: нагревают масло до теплого состояния и напитывают им салфетку, после чего накладывают ее на лицо, предварительно сделав отверстия для глаз, губ и носа. Через 15 минут салфетку снимают, в результате чего масло впитывается в кожу, насыщая ее минералами и увлажняя.
- В кулинарии можно его использовать так же, как и обычное растительное масло. При этом вкус блюд становится более пикантным и приятным, а витамины в составе масла обладают более широким воздействием.
- Для волос можно делать следующую смесь: 1 ст. л. масла рыжика, по 2 капли масла бергамота, эвкалипта и чайного дерева. Все смешивают и нагревают на пару, далее наносят массирующими движениями на кожу головы и волосы. Такой состав необходимо держать на голове от 1 до 3 часов, чтобы волосы стали мягкими и шелковистыми.
Противопоказания к применению масла из рыжика
Рыжиковое масло не принесет вреда организму, если только применять его в правильных дозах. В сутки рекомендуется употреблять не более 1-2 ст. л. масла.
Тем, у кого ожирение, нужно обязательно помнить, насколько калориен данный продукт.
Людям с заболеваниями желчно-выводящих путей, поджелудочной железы или печени, перед тем, как употреблять масло, лучше получить консультацию врача, ведь этот препарат имеет желчегонное воздействие.
В списке противопоказаний следует указать еще одно – индивидуальная непереносимость продукта, что случается редко.
Иногда использование масла может нанести вред при беременности или грудном вскармливании, потому перед применением лучше обратиться к специалисту.
Чрезмерное употребление рыжикового масла способно привести к усугублению некоторых заболеваний, поэтому перед использованием лучше уточнить, как употреблять вещество и в каких количествах.
Вот такое оно, рыжиковое масло, попробуйте применять его для ухода за собой и оздоровления своего организма!
С вами была Алена Яснева, всем пока!
Фото@matka_Wariatka
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Нет такого семейства «капустные»!!! Есть семейство — крестоцветные!