Приветствую вас, мои читатели! Сегодня поговорим о том, чем полезны семена укропа.
Семена укропа являются не только известной пряностью, но и мощным лекарственным средством.
Эффективность растения в борьбе за здоровье доказана официальной медициной — оно часто становится основой фитопрепаратов и народных рецептов.
Давайте рассмотрим подробнее, чем полезны семена укропа?
Из этой статьи вы узнаете:
Чем полезны семена укропа — свойства и применение
Ботаническая справка и химический состав
Укроп относится к короткоживущим однолетним травянистым растениям. Стебель прямой, простой или ветвистый, одиночный.
Листья яйцевидные, щетиновидные перисторассеченные.
По мере произрастания укроп формирует крупные зонтики, которые отличаются интенсивным пряным ароматом.
На зонтиках образуются яйцевидные вислоплодники – семена, которые применяются в лечебных целях.
Хотя, наверное, почти каждый отлично представляет, как выглядит наш любимый укропчик.
Растительное сырье содержит такие вещества, как рибофлавин, тиамин, каротин, пектин, флавоноиды, эфирные масла.
Не менее разнообразен набор минеральных солей – фосфора, железа, калия, кальция.
Плоды насыщены никотиновой, аскорбиновой, линолевой, пальмитиновой, олеиновой, петрозелиновой кислотами, витаминами А, РР, Р, В.
Полезные свойства семян укроп
Из укропа в домашних условиях производят специальную водичку, которая необходима для новорожденных.
Она способствует облегчению пищеварения и выводит из кишечника газы у малышей, то есть защищает от коликов.
Данные свойства также применимы к взрослым людям.
Добавление пряности в блюда, приготовленные на основе продуктов, вызывающих избыточное газообразование, позволяет легче переваривать подобную пищу.
Если женщина находится в лактационном периоде, семена помогают усилить продуцирование грудного молока.
Дополнительная польза состоит в том, что при кормлении младенец получает активные вещества, препятствующие вздутию живота.
В остальном можно рассчитывать на желчегонные, потогонные, мочегонные свойства и отхаркивающее действие.
Принято считать, что растение успокаивает нервную систему и отличается легким седативным действием, для чего можно принять отвар внутрь или использовать ароматерапевтические приемы. Это эффективно для беспокойных детей.
Под воздействием активных компонентов укропа снижается давление и приходит в норму частота и ритмичность сердечных сокращений.
Применение укропных семечек в медицине
Официальная медицина признает способность семян укропа усиливать моторику желудочно-кишечного тракта, улучшать выработку секрета пищеварительными железами.
Они способствуют повышению аппетита, нормализуют и стабилизируют обменные процессы.
Укроп – это важный компонент диетического питания, которое предписывается при метеоризме, гастритах, поражениях почек, желчного пузыря, печени и при ожирении.
Сбор и хранение укропных семян
Сухое растительное сырье можно приобрести в аптечных сетях или собрать самостоятельно, посетив любой огород в конце лета.
Хранение производится в полотняных мешочках или в стеклянных емкостях под плотно закрытой крышкой.
По качественным или лечебным характеристикам семена, полученные посредством простого сбора или покупки, не отличаются друг от друга.
Способы применения укропного семени
В домашней медицине максимально востребованы самые простые и эффективные рецепты, представленные ниже.
Настой укропа
Для получения качественного настоя следует залить 10 г сухого сырья 250 мл горячей воды.
Чтобы средство смогло набрать весь спектр полезных свойств, его помещают под теплое полотенце на 2 часа. После того, как время истекло, препарат полностью готов к применению.
- Для лечения различных болезней настой укропных семян принимают по указанной схеме:
- Для устранения желудочных колик, метеоризме принимают по ½ стакана трижды в сутки, преимущественно до еды.
- Для лечения кашля в стакан настоя вводят ч.л. меда. Средство принимают по 100 мл три-четыре раза ежесуточно.
- При поражениях мочевыводящей системы препарат принимают по половине стакана до еды, с кратностью 4-5 раз ежедневно.
- При стенокардии пьют по 100 мл 2-3 р/сутки.
- Для лактации выпивают по 10-20 мл средства за 30 минут до кормления. Необходимо проследить отсутствие аллергии на укроп у малыша.
Отвар укропа
Смесь, состоящая из 10 г семян и 250 мл воды, помещается на водяную баню.
Препарат вываривается на протяжении 10 мин., не более.
Далее – кастрюлька оставляется под крышкой и полотенцем для остывания. После процеживания отвар принимают по назначению.
Как заваривать отвар из укропного семени при различных заболеваниях:
- Если к укропу добавить фенхель (в пропорции 1:1), готовый препарат окажет усиленное седативное действие.
- Отвар на основе травы зверобоя, смешанный с укропным, применяется для полосканий горла при гриппе, ОРВИ, ОРЗ, бронхитах, фарингитах.
- При цистите готовят более концентрированный отвар. Доза сухого компонента увеличивается в два раза.
- Заваривание средства не водой, а молоком позволит устранить серьезные головные боли и мигрени.
Порошок из семян укропа
Если растительное сырье переработать в кофемолке, получится доступный и простой компонент, служащий основой любых рецептов.
Принято считать, что измельченные семена более эффективно раскрывают свои свойства.
Кроме того, порошок можно принимать в сухом виде, что показано как желчегонное и обезболивающее средство.
Пережевывание сухого вещества в течение нескольких минут рекомендовано при ожирении, так как помогает нормализовать аппетит.
Укропная водичка для младенцев
Семена, взятые в количестве, равном 1 ч. л., заливаются кипятком (250 мл). Они настаиваются 60 минут, процеживается, и средство готово к применению.
Как пить препарат, я расскажу исходя из собственного опыта.
Водичку помещают в бутылочку и дают малышу за несколько минут до начала кормления. Достаточно пары глотков укропной воды, чтобы обеспечивалось нормальное пищеварение. По мере взросления младенца дозировку постепенно наращивают.
Ингаляции из укропа
В кастрюлю емкостью не менее 5 л наливается холодная вода. Жидкость доводится до кипения. В емкость помещается 30 г семян, и она перемещается на табурет или стул с низкой посадкой.
Для ингаляций накрываются одеялом с головой и вдыхают пары не менее 20 мин, наклонившись над кастрюлей.
После процедуры нос промывают морской водой (развести в обычной воде морскую соль).
Кратность проведения процедур – сутки через сутки, для выздоровления достаточно 7 сеансов.
Противопоказания к применению укропных семечек
- Использование любых рецептов на основе биологически активного растительного сырья имеет ряд противопоказаний, пренебрежительное отношение к которым может принести вред.
- Индивидуальная непереносимость, аллергический ответ организма. Рекомендовано провести предварительную проверку на чувствительность.
- При наличии острых или хронически протекающих заболеваний необходимо получить рекомендацию терапевта, при лечении детей – педиатра.
- Гипотония – серьезное противопоказание к приему укропного семени, так как человек может потерять сознание после употребления настоя — давление может упасть до критических показателей.
- Умеренное применение растительных средств с опорой на врачебное консультирование – ключ к здоровью и крепкому иммунитету каждого члена семьи, в чем укроп может стать надежным помощником.
Я думаю, что грамотное применение укропных семян очень поможет многим моим читателям, особенно молодым мамочкам. Теперь вы точно знаете, чем полезны семена укропа.
Поделитесь информацией и со своими друзьями, перепостив эту статью.
А подписавшись на мой блог – всегда будете в курсе новых публикаций, не менее интересных и полезных, чем эта.
А как вы применяете семена укропа?
Также предлагаю вам почитать другие статьи о полезных свойствах лекарственных растений:
- Эрва шерстистая — исцеляющая трава и уникальный природный лекарь
- Трава эхинацея — натуральное суперсредство для повышения иммунитета!
- Как приготовить сок из подорожника и способы его применения при заболеваниях желудка
- Уникальные полезные свойства шалфея и лучшие способы его применения
- Полезные свойства травы зверобоя и ее применение в народной медицине
- Целебные свойства Иван-чая.
- Как правильно применять лекарственные травы в косметологии
- Гриб березовая чага — источник жизненной энергии, сил
- Шишки хмеля- любимое лекарство Парацельса
- Чай с чабрецом и свойства чабреца
- Шиповник и чай с шиповником
- Полезные свойства цветков липы
С вами была Алена Яснева, пока, пока!
Фото @ tycoon
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Я всегда добавляю семена укропа, когда готовлю щи, мне очень нравится вкус а аромат готового блюда, а еще и польза