Привет, друзья!
Вы любите чай из листьев малины? Я — обожаю! ☺
Но представьте себе, сейчас захотелось заварить себе этого ароматного чаю, я полезла в пакет, а оказалось, что у меня малиновых листьев осталось на пару чашечек!
В этом году насушу их намного больше! Чтобы пить столько, сколько хочется, не опасаясь, что они могут снова закончиться.
К тому же муж полюбил этот чай. Постоянно просит, чтобы я его заварила.
Знаете, эта ситуация сейчас сама «продиктовала» мне, какую тему раскрыть в сегодняшней статье.
Конечно же – листья малины и их полезные свойства!
Из этой статьи вы узнаете:
Листья малины — полезные свойства и применение
У малиновых листьев уникальный состав!
Большое содержание органических кислот, дубильных веществ, витаминов, фитонцидов, биофлавоноидов, минеральных солей.
В листьях найдены аскорбиновая кислота (до 300 мг%), каротин, немного витаминов группы В и алкалоидов, флавоноиды, кумарины (0,3-0,28%), фенологликозиды, фенолкислоты, лактоны, дубильные вещества.
И всё это в идеальных пропорциях для человека!
Целебные свойства:
- Обладают противовоспалительными свойствами, хорошо понижают температуру.
- Отличное горячее питьё во время простуды и гриппа.
- Выводят из организма лишнюю жидкость, токсины, шлаки, очищают кровь.
- Хорошо повышают гемоглобин в крови.
- Хорошее средство при расстройствах пищеварения, поносах.
- Укрепляют иммунитет. Незаменимая вещь в холодное время года.
- Отлично помогает при всех видах кашля, лечит бронхит, выводит слизь из организма.
- Хорошие кровоостанавливающие свойства, помогают при заживлении ран, порезов, ссадин на коже.
- Благотворное действие оказывают на женщин, особенно во время беременности. Отличная подготовка к родам.
- Регулярное питьё чая увеличивает шансы забеременеть женщинам, даже тем, кому поставлен диагноз «бесплодие»!
- Омолаживающее воздействие на весь организм.
- Отвар применяют в домашнем уходе за волосами и кожей лица.
Рецепты применения малиновых листьев
- Чай из листьев малины
Чай можно заваривать как из свежих, так и из сухих листьев.Пропорции подбирайте по своему вкусу.
Классическая пропорция – 2 столовые ложки сухих измельчённых листьев малины на 0,5 литра кипятка. Заварить, накрыть, укутать сверху.
Я всегда так «утепляю» чайничек с травяными чаями. Так они настаиваются лучше, быстрее, получаются вкуснее ☺
Помните, что абсолютно ВСЕ травяные чаи необходимо настаивать не менее 20 минут. Можно и больше, главное – не меньше.Потому, что в таком случае полезные активны вещества просто не успеют «перейти» в полной мере в воду. Значит, польза уже не та будет.
По желанию обогащайте состав такого чая другими компонентами. Можно добавить сушёных ягодок малины – будет просто потрясающий малиновый чай!
Можно добавлять другие травки, цветки, ягодки сушёные. Всё, что у вас есть. Пробуйте, изобретайте свой, любимый, неповторимый для вас вкус! ☺
Видео рецепт малинового чая
Чай с малиновыми листьями во время беременности
Считается, что употребление чая из листьев малины в достаточном количестве во время беременности подготавливает женщину к более лёгким родам.
За счёт того, что оказывает положительное воздействие на матку. Но пить надо по особой схеме!
Результат будет зависеть от вашей дисциплинированности и регулярности приёма чая. И ОБЯЗАТЕЛЬНО посоветуйтесь с вашим врачом!!!!
Схема применения малинового чая
Главные правила:
- помните, что тёплый чай, слегка даже охлаждённый, повышает эластичность матки, размягчает шейку.
- горячий чай стимулирует родовую деятельность.
- начинать пить чай надо ТОЛЬКО с 35 недели беременности, не раньше!!! Запомните это, чтобы не нанести себе вред!!!
Схема приёма такая:
- 35 неделя беременности – пить 1 стакан охлаждённого чая в день;
- 36 неделя беременности – пить 1 стакан слегка тёплого чая в день;
- 37 неделя беременности – 2 стакана тёплого напитка в день;
- 38 неделя беременности – 3 стакана тёплого чая;
- 39 неделя беременности – 3 стакана, уже чуть горячее можно;
- 40 неделя беременности – 4 стакана горячего напитка в день.
Как заваривать:
- На стакан кипятка добавить 1 столовую ложку измельчённых сухих листьев.
- Настаивать 30 минут. Лучше в термосе. Процедить.
- Как принимать – смотрите выше.
Интересная справка:
- в Германии такую схему употребления чая рекомендуют всем беременным на курсах по подготовке к родам!;
- в Англии такой чай пьют уже много столетий, начиная за 2 месяца до родов.
- особо рекомендуется такой чай принимать женщинам, у которых уже были роды и сложности с раскрытием шейки матки в это время;
- такой чай – отличное средство для обезболивания во время раскрытия матки, а также для облегчения болей во время послеродовых сокращений матки.
- снимает проблему железодефицитной анемии во время беременности.
- после родов рекомендуется пить такой чай для увеличения количества грудного молока. Пить не менее 3 стаканов в день.
Как собирать и хранить листья малины
Листочки собирают с куста малины в самом начале их появления, пока они молоденькие. В них пользы больше.
Если вы упустили это время, и куст малины покрылся цветочками, то, во-первых, не расстраивайтесь, а во-вторых, не спешите собирать листья сейчас! Этого нельзя делать во время цветения куста!
Основные правила:
- Дождитесь, когда куст малины отцветёт, и тогда уже начинайте потихонечку, чтобы не вредить особо кустику, понемногу собирать.
- Польза всё равно будет, даже очень большая!
- Лучше всего собирать листья с куста до 12 часов дня.
- Сушить их необходимо в тени, под навесом, там, где хорошо проветривается.
- Не допускайте попадания прямых солнечных лучей!
Листья малины лучше всего хранить в тканевых мешочках или бумажных пакетиках.Храните в сухом прохладном и тёмном месте, подальше от влаги.
Срок хранения – примерно 2 года (тут я улыбнулась и тяжело вздохнула… Ага….два года…... не хватает даже на один год, всё выпивается… Ладно, исправим…. ☺).
Если у вас нет возможности заготавливать листья малины самостоятельно, купите этот настоящий органический чай из малиновых листьев. Рекомендую.
На сегодня всё, мои дорогие.
Собирайте в этом году побольше малиновых листьев, чтобы зимой пить витаминный, полезный и вкусный чай, уютно устроившись в кресле ☺
Если вам понравилась статья – поделитесь ею с друзьями в соц.сетях.
Пишите в комментариях свои мысли, свой опыт, свои советы по данной теме. Буду рада!!!
С вами была Алена Яснева, до скорых встреч!
ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ
Алена, Вы просто высушиваете листья, не ферментируете их? Я как-то собирала листья малины и ферментировала. Запах был чудесный, чай отменный. Вот только о пользе ничего не скажу.
Ирина, по разному, иногда просто сушу и в таком вид высыпаю в баночку и храню... Бывает, что и ферментирую...
Вы же их не жарите.А я,например,в духовке на самом малом огне при открытой дверце просушиваю полсле ферментации.Нормально.Вкусненько.Да и,думаю,польза никуда не делась.
Ого, даже не знала о такой пользе малиновых листьев для женского организма! Я, правда, пока не готовлюсь к прибавлению, но эту информацию взяла на заметку и добавила в закладки) Пока не собирала листья, нужно будет в этом году попробовать, благо на даче есть роскошные кусты с этой ягодой)) Только вот почему нельзя собирать листья во время цветения? Это может навредить растению?
P.S. У Вас почему-то уже не получается добавлять смайлы в комментарии(
Да, лучше после, а еще так они накапливают в себе больше полезных веществ... Смайлы сломались( Надо ремонтировать...
Здравствуйте! Можно ли заваривать такой чай из свежих листьев?
Можно