Приветствую вас, друзья!

Эх, давно меня тут не было, а  ведь вести блоги я не переставала.

Сегодня я переехала в  Телеграмм!

Время шло.

Я менялась, менялись мои мысли, интересы, направления!

Я хотела больше духового развития, внутреннего баланса, гармонии, всего того, что сегодня называют «поиском себя».

Но творчество никак не хотело меня отпускать.

Я создала свой Телеграмм канал для души. Канал для всего,  что меня радует и вдохновляет.

Там будут  красивые открытки и картинки,  которые я создаю сама ( с помощью нейросетей или рисую на планшете).

Если вам все это интересно, приглашаю!

Буду очень рада новым подписчикам и старым  читателям.

Постараюсь быть полезной, интересной, и как раньше, с любовью для вас и для себя, нести в этот мир радость, легкость, волшебство!!!

Сообщение Мои новые каналы для старых друзей появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Приветствую, мои дорогие подписчики! В этой статье поговорим о том, почему нам хочется сладкого.

Когда-то давно торты, конфеты, пирожные и шоколад считались атрибутом праздника, не было принято лакомиться ими каждый день.

Но сейчас этими сладостями никого не удивишь: разнообразие в магазинах настолько огромно, что эти десерты давно уже стали частью ежедневного рациона большинства людей.

Среди сладкоежек и взрослые, и дети.

В этом нет ничего удивительного, сладкое, попадая в организм, резко поднимают уровень сахара в крови, уровень инсулина, происходит, так называемый «прилив энергии и радости».

Благодаря выработке гормона серотонина, мы на какое-то время становимся реально счастливыми!

Сладкое есть нельзя отказаться!

Вы где поставите запятую? После слова «есть», или после «отказаться»?

Я нигде не поставлю.

Сладкий вкус нам нужен для здоровья физического и психологического. Сладкое есть можно и нужно! Ура?

Или как?..

Почему нам хочется сладкого — основные причины

Всё было бы хорошо, если бы не было так печально…

Как сказывается на здоровье такой «прогресс» в индустрии производства сладкого, мы с вами знаем: диабет, лишний вес, увеличивающиеся с каждым годом заболевания органов пищеварения.

В лучшем случае – это постоянная слабость, усталость, апатия… Взрослые, дети, подростки…

Врачи бьют тревогу: большое количество сладкого может привести к серьёзным последствиям!

Как же быть?

Думаю, в такой ситуации нужно просто научиться баловать себя такими сладостями, которые не будут столь плачевно сказываться на нашем здоровье и внешнем виде, провоцируя целлюлит и появление лишних кило.

Что я предлагаю?

Давайте заменим сладкое в своём питании на такое, которое будет не таким вредным. Кое-что мы сразу выбрасываем из употребления и заменяем на полностью полезные сладости.

Попробуем исключить белый сахар из рациона или хотя бы заменим его на менее вредные аналоги.

Научимся самостоятельно готовить «вкусняшки», и не бояться, что они принесут нам вред.

У меня в запасе есть для вас огромное количество рецептов, пропробовав разок которые, вы сами просто не захотите вновь возвращаться к магазинным сладостям, напичканным различными химическими добавками и белым сахаром!

Но всё по порядку: этой теме я собираюсь посвятить несколько своих статей.

А в сегодняшней статье я хочу предложить вам идеи того, чем же можно заменить сладкое в рационе питания без вреда для фигуры и здоровья.

Итак, почему хочется сладкого?

Диетологи выделяют три основные причины, по которой нам часто хочется съесть сладенького:

•  Пищевой фактор зависимости от сладкого

Здесь очень часто говорят о генетической предрасположенности от сладкого.

Мол, «это по наследству»: моя мама была сладкоежка, папа был сладкоежка, дедушка всю жизнь ел много сладкого, дядя, брат, сват… Он болели диабетом и имели лишний вес – вот и мне по наследству передалось, вот и я такой же…

На самом деле, это ни что иное, как просто ПРИВЫЧКА, «заботливо» (без всякого злого умысла, а по незнанию основ здорового питания) переданная нам по так называемому «наследству» нашими родителями. А им – их родителями. Улавливаете связь?

Нас просто так ВОСПИТАЛИ. И мы к этому просто ПРИВЫКЛИ.

Привыкли к тому, что это – нормально. Судьба, типа, такая у меня, и ничего с этим уже не сделаешь…

На самом деле – это просто способ уйти от ответственности. Просто не хочется взять свою жизнь в свои руки и начать менять СЕБЯ.

Привычка — вот и вся наша «наследственность» и «генетическая предрасположенность».

Многие удивятся: а мне запрещали родители кушать много сладкого, почему же тогда я его так люблю?

Потому, что запретный плод сладок.

И это – тоже ещё одна ловушка: повзрослев, ребёнок «отрывается» по полной программе на том, что было так вожделенно и так недоступно ранее.

«Подливают масла в огонь» те химические добавки, которые в изобилии находятся в магазинных сладостях: ароматизаторы, вкусовые добавки и т.д. Они формируют стойкую привязанность к подобным вещам.

• Психологический фактор зависимости от сладкого

Частое желание съесть что-нибудь сладкое может быть просто эмоциональным: к примеру, вы испытали какой-либо психоэмоциональный стресс (неудачи на личном фронте, форс-мажор на работе, ссора с коллегой)…

Или вы просто очень сильно физически устали.

Так сильно, что не хочется, да и некогда сильно заморачиваться и готовить что-то полезное и питательное. А что-то сладкое и мучное – всегда под рукой. А если не под рукой, то в ближайшем магазине. Можно съесть – и порядок.

Часто бывает в таких ситуациях так, что мы даже и настроены вроде бы что-то готовить правильное и полезное, и уже даже в магазин пошли, и продукты выбрали.

Но вокруг столько всего манящего!

Яркие, красочные коробочки и упаковочки так и манят: «Съешь меня!», а запах свежеиспечённых круассанов и булочек просто сводит с ума…

Сложно тут устоять и не утолить голод совсем НЕ тем, чем планировал вначале, здесь нужна не абы какая осознанность и самодисциплина, по-другому никак!

Частью этого пункта является и такой момент, когда на сладкое человека тянет исключительно с целью поднять себе настроение, получить удовольствие, а в жизни нет никакой особенной радости…

Нет «массажа эмоций» (в положительном ключе), нет ощущения собственной нужности и ценности в мире этом мире, нет ощущения самореализованности, нет радости, потому, что хочется близких и любящих отношений, а они отсутствуют… Нет понимания того, как изменить свою жизнь к лучшему… Всегда чего-то «нет»…

Итог вы, наверняка, слышали: это называется «заедать свои проблемы», причём, в ход идут как сладкие, так и не сладкие продукты.

У тех, у кого лишний вес, ситуация ещё плачевнее, и называется она «раз всё так плохо, то пойду хоть пирожок съем, всё равно толстая, терять нечего…»…

Проблема в том, что такие заедания только усугубляют любую проблему и на физическом, и на психологическом уровне: проблем не становится меньше, их становится больше.

Больше лишнего веса, больше недовольства собой, больше состояния недолюбленности и безысходности…

• Внутренние проблемы в организме

Заболевания внутренних органов, неполноценное питание, несбалансированное по белкам, жирам, углеводом, и обеднённое витаминами и минералами, провоцируют «сладкий жор».

С питанием вроде, всё понятно: нездоровый рацион не даёт телу достаточно сил и энергии, мы постоянно чувствуем сонливость и вялость, поэтому и пытаемся лишний раз взбодрить себя таким способом.

На физическом уровне поступление сахара в кровь вызывает резкий скачок инсулина в крови, и некоторое время мы чувствуем себя более или менее жизнеспособными. Но недолго. Минут тридцать.

А затем – резкий спад энергии и «откат» назад, что вынуждает нас снова тянуться к конфетке, сладкому чаю, кофе, шоколадке. Получается замкнутый круг...

Заболевания внутренних органов, нарушения в обмене веществ, гормональные нарушения (что суть одно) также провоцируют острую потребность в сладком.

Медиками замечено, что среди тех, кто имеет хронические заболевания, намного больше сладкоежек, чем среди тех, кто «практически здоров»!

А откуда взялись эти заболевания и нарушения? От неправильного образа жизни, в котором питание играет далеко не последнюю роль, согласитесь!

То есть, вначале мы «убиваем» своё здоровье, неумеренно и нездорово питаясь, употребляя много сладкого, жирного и мучного, начинаем болеть и плохо себя чувствуем, а затем состояние нашего здоровья как раз и провоцирует нас снова вкусить того же самого…

И вновь замкнутый круг…

Всё вышесказанное, по идее, можно определить в одну категорию, называемую «зависимость». Как бы печально это ни звучало, но это так…

Как разорвать этот порочный круг и избавиться от сладкой зависимости – тема очень обширная и важная.

Здесь нужно работать над собой в психологическом плане, менять своё отношение к жизни и образ жизни в целом.

А для начала я предлагаю научиться заменять откровенно вредные сладости на их более здоровую альтернативу...

Если мы ко всему этому подключим хотя бы немного самодисциплины и осознанности, то уверяю вас, что заболевания, проблемы с лишним весом и плохим эмоциональным фоном начнут постепенно, но уверенно вас покидать!

Сколько сладкого можно есть без вреда?

Хочу предупредить вас сразу, мои дорогие: если сладкое «полезное», то это абсолютно не значит, что его можно есть килограммами, не толстеть и не болеть.

Особенно часто в такую ловушку попадают те, кто, стараясь сбросить лишний вес, похудеть, избавиться от целлюлита или поправить своё здоровье, узнают о том, что сладости бывают «полезными».

Сломя голову, бросаются осваивать неведомую ранее «сладкую кулинарию», с огромным вдохновением поедая затем плоды своего труда в не мерянных количествах.

А потом что?

Потом разочарование: это не работает. Это в лучшем случае.

А в худшем – ситуация становится ещё хуже, я знаю многих, которые повелись на басню о «полезных сладостях», готовили и ели их в огромных количествах, и подпортили своё здоровье основательно. Так нельзя.

Давайте будем в этом вопросе по-настоящему «взрослыми».

«Ешь, сколько хочешь» – это не про нас, договорились? В умеренности – залог здоровья, красоты, стройности и активной радостной жизни.

Почему так часто нам хочется сладкого: обнаруживаем «сладкую зависимость»!

Для чего это нужно?

Зная «врага в лицо», то есть, понимая саму ПРИЧИНУ проблемы, мы уже сможем более осознанно подходить к этому вопросу и понимать, что с нами происходит.

А значит – будет уже намного легче проблему решить. Будет легче себя контролировать.

Осознанность – наше всё!

Что съесть, когда хочется сладкого?

Я всегда любила сладкое, но, сделав выбор в пользу здорового образа жизни, я заменила все магазинные сладости из своего рациона, на сладкое из натуральных и полезных продуктов.

Кстати, через некоторое время я заметила, что меня стало НАМНОГО меньше тянуть на сладенькое.

А теперь, проходя мимо отделов с конфетами, шоколадом и прочими сладостями в супермаркете, и слыша этот запах, мне он кажется просто отвратительным, а раньше всё было с точностью до «наоборот».

Внимание! Если вы решили перестать есть магазинные сладости, напичканные белым сахаром и всякими химическими добавками, то помните, что  переходя с «вредного» сладкого на «полезное» сладкое, лучше не питать иллюзий и быть объективными: полезные сладости тоже содержат сахар и калории. Пусть сахар и натуральный, пусть калорий и меньше. Но они есть, и их немало, поэтому УМЕРЕННОСТЬ никто не отменял!

• Итак, на первом месте у нас МЁД

Если у вас аллергия на продукты пчеловодства, то просто пропускайте этот пункт, вам он не подходит.

Мёд – это не просто полезный, но и по-настоящему лечебный продукт, обладающий уникальными целебными свойствами. В нём содержатся минералы, витамины, антиоксиданты и многие другие, необходимые для нашего здоровья вещества.

Он довольно легко и быстро усваивается нашим организмом.

Если вы хотите не только ощутить сладкий вкус, но и получить всю пользу пчелиного мёда, то запомните главное правило в употреблении мёда: он должен быть настоящим. Остерегайтесь подделок, покупайте мёд только у проверенных пасечников.

Магазинный мёд – это не мёд, это выброшенные на ветер деньги. Лучше его не брать.

Не злоупотребляйте мёдом. Одной-двух чайных ложек в день для того, чтобы «перебить» и утолить внезапно появившееся желание съесть сладкое, будет вполне достаточно.

• Далее – ФРУКТЫ и ЯГОДЫ.

Все фрукты и ягоды содержат большое количество витаминов, минералов, полезной клетчатки, они способны прекрасно утолять голод, жажду и уменьшать тягу к ненужным

сладостям. Они полезны для пищеварения, очищения крови от токсинов и шлаков, для похудения (помним про меру!).

Свежие фрукты и ягоды важны и нужны в рационе питания ежедневно!

Если ягоды или фрукты кислые, то это не значит, что они не содержат сахара вообще. Просто его там меньше, а фруктовых кислот – больше, в этом вся разница.

Отличная и очень здоровая альтернатива магазинным сладостям!

Очень многие боятся фруктов из-за того, что от них можно ещё больше поправиться, и стараются их не употреблять.

Это большое заблуждение и ошибка: они нужны и полезны, а поправиться можно от чего угодно, если кушать сверх меры. Вредным может стать абсолютно ЛЮБОЙ продукт, даже самый полезный на всём свете, если есть его в больших количествах.

Очень печально бывает часто слышать о том, что худеющая девушка как огня, боится, скажем, того же винограда, а вот какую-то-непонятно-какую магазинную халву есть. И объясняет это тем, что «от винограда толстеют»… А от халвы с тонной белого сахара и ещё непонятно чего в составе — нет?..

К тому же, сейчас речь идёт как раз о ЗАМЕНЕ нездоровых магазинных сладостей на более полезные, здоровые и натуральные.

Вот в этом и состоит наш выбор.

А калории, конечно, есть у всего – и у натурального мёда, и у магазинного печенья. Но мы же не будем выбирать печенье только лишь потому, что оно содержит меньше калорий, чем мёд, так ведь? Это же абсурд.

Поэтому, калории – это ещё не всё, что нужно для здорового и правильного питания. Кстати, это является очень большой ошибкой многих – сосредоточение только лишь на калориях.

Я фрукты и ягоды люблю, ем их, и вам от души советую лакомиться этими вкусными, сочными, чудесными дарами природы!

Напомню вам пару простых советов при употреблении фруктов и ягод. Это очень важно для того, чтобы не навредить своему пищеварению:

1.  Фрукты и ягоды – это самостоятельное блюдо, и кушать их нужно как отдельный приём пищи (скажем перекус), либо не раньше, чем за 30-40 минут ДО еды.
2.  Нельзя есть фрукты и ягоды после основного приёма пищи, как десерт. Это грубая ошибка, которая приведёт вас только лишь к нарушению процессов пищеварения (фрукты будут вызывать брожение, пища будет застаиваться, в животе будет дискомфорт, и никакой пользы и удовольствия от употребления вы не получите).
3.  Не стоит смешивать крахмалистые и кислые фрукты в одном приёме пищи. Очень нехорошее сочетание – банан и цитрусовые, например. Банан – это вообще отдельная история. Слишком калорийный, слишком крахмалистый, слишком тяжёлый для переваривания фрукт. Не стоит его кушать слишком часто. Но если увас всё ок – тогда пожалуйста. Один банан в день – это отличный перекус. Главное, чтобы банан был очень спелым, в тёмных точечках на своей кожуре. Неспелый банан – это отдельное зло, тяжёлая и неудобоваримая для организма вещь.
4.  Употребляйте фрукты и ягоды в первой половине дня, лучше – до 16 часов пополудни.

• Третья категория вкусных и здоровых альтернатив сладкому – это СМУЗИ и СВЕЖЕВЫЖАТЫЕ СОКИ.

Смузи и соки-фреш – полезная и вкусная замена привычным магазинным сладостям. Благодаря им, можно внести в свой «сладкий рацион» больше разнообразия. Благодаря им можно отлично похудеть и оздоровить свой организм.

Во избежание «перебора» с сахаром при употреблении соков из фруктов, просто смешивайте их с овощными, делайте миксы.

Очень вкусные и полезные сочетания – это:

•  яблоки + морковь,
• яблоки + тыква,
•  яблоки + свекла,
• цитрусовые (апельсин, грейпфрут, мандарины) + свекла,
• цитрусовые + морковь.

Вы можете придумать массу своих, вкусных и полезных миксов.

Готовя фруктово-ягодные смузи, добавьте туда щедрую горсть зелени. Зелень содержит грубую клетчатку, хлорофилл, витамины, большое количество растительного белка.

В зелени есть все необходимые минералы, особенно много кальция и магния – важнейших минералов для нашего здоровья и хорошего самочувствия.

Такие смузи насыщают очень надолго! Грубая клетчатка способствует медленному всасыванию глюкозы в кровь, и вы дольше не хотите кушать.

Отличная и здоровая привычка – готовить себе утром свежий смузи с зеленью!

Если вы не большой любитель зелени – добавляйте её мало, это будет всё равно лучше, чем ничего. Выбирайте шпинат и различные виды зелёного салата – они более нейтральны по вкусу.

В такие смузи можно добавлять мёд, сухофрукты (очень вкусны финики), замоченные семена льна, кунжута, семена чиа, зелёную гречку (можно даже прорастить), ореховое молоко, арахисовую пасту и многое другое. Это будет уже полезный и полноценный завтрак, по вкусу напоминающий десерт.

Добавляйте в смузи специи – имбирь и корицу. Это улучшает вкус смузи и дополнительно разгоняет обмен веществ в организме, улучшает кровообращение и пищеварение, способствует выводу шлаков.

Смузи – это отличный детокс и похудение!

Доказано, что зелёные коктейли снижают тягу к сладкому. По себе скажу: не только к сладкому. Кушать в течение дня хочется намного меньше в принципе.

Со временем проходит желание есть откровенно вредные продукты, так как зелень очищает вкусовые рецепторы, и уже хочется чего-нибудь лёгкого и здорового.

• Фруктовые роллы

По-простому – пастила. Это фруктовое пюре, высушенное в дегидратере, и затем скатанное в трубочку. Если есть сушилка для фруктов и овощей, то приготовить такие роллы – проще простого.

Их удобно брать с собой на работу, в поездку, на учёбу.

Полезное и сладкое лакомство.

• Сухофрукты 

Сухофрукты могут быть прекрасной и здоровой альтернативой сладкому, если они высушены натуральным способом, не были замочены в сахарном сиропе (как большинство магазинных и рыночных сухофруктов) и не были обработаны диоксидом серы для сохранности.

Найти такие сложно, но возможно. Они неказистые внешне, мелкие, тёмные, сморщенные…

По сравнению с «нахимиченными» и отмокшими в сахаре перед обработкой сухофруктами – никакие, прямо скажем. Вот именно по этому признаку и выбираем: крупные, красивые «красавцы» с глянцевыми бочками нас не интересуют.

Лучше найти и покупать органические. А ещё лучше – сушить самим.

Самое главное правило – перед употреблением любые сухофрукты нужно тщательно мыть и предварительно замачивать. Это – Отче наш, друзья!

На немытых сухофруктах чего только нет: и плесень, и грязь, и обработка диоксидами, и ещё много чего… Страшно смотреть, как, покупая сухофрукты в магазине, люди открывают пакетик и начинают тут же есть. Ещё и деткам своим дают.

А потом удивляются, почему так плохо после них…

А замачивание нужно для того, чтобы сухофрукты лучше и легче усваивались, не нарушая процесс пищеварения и не обезвоживая организм, так они впитывают в себя довольно много жидкости. Замачивая их предварительно, мы препятствуем обезвоживанию нашего организма и кожи в том числе.

Чем заменить магазинные сладости?

Конфеты, печенья, халва, зефир, мороженое, тортики, пирожные, крем-десерты, пудинги, козинаки… Как от этого отказаться? Это же невозможно!

Возможно, друзья. И даже отказываться НЕ НУЖНО! В этом нет никакой необходимости.

Нужно просто всё это «сладкое богатство» заменить на сладости, приготовленные собственными руками, в составе которых нет химических добавок, белого сахара, трансжиров и прочей гадости.

Этому мы будем с вами учиться, обещаю!

У меня есть много рецептов сладких вкусняшек, которые я бережно собирала в течении длительного времени. В их составе – только лишь натуральные продукты (фрукты, сухофрукты, орехи, семечки и т.д.) и нет белого сахара.

И даже выпечку можно готовить самостоятельно, сведя к минимуму содержание в ней неполезных составляющих, и по возможности заменив их на здоровые аналоги.

Я буду с вами делиться такими рецептами в следующих статьях!

Чем заменить магазинный шоколад?

Вы замечали, что, когда сидишь на диете, или состояние здоровья не позволяет кушать много сладостей, почему-то очень сильно хочется шоколада? Ни булочек, ни печенья, ни пирожных, а вот именно ШО-КО-ЛА-ДА?

Сладкого, вкусного, до безумия ароматного, который тает во рту, приводя мозг в состояние экстаза? Когда кладёшь в рот кусочек шоколада, закрываешь глаза, и забываешь обо всём на свете на ближайшие несколько минут?

Ведь, согласитесь, вкус шоколада вряд ли чем заменишь: мёд, фрукты, сухофрукты – да, сладкие, но они СОВЕРШЕННО не связаны с шоколадом!

Конечно же, маленький кусочек чёрного горького шоколада, съеденный раз в день, не может очень уж сильно навредить. Если хочется – то можно! Я против фанатизма.

Но, если нет силы воли, чтобы остановиться на одном кусочке, то это уже становится опасным…

Ну, а если вы – «боец», и умеете держать себя в руках, то приглашаю вас почитать статью о горячем шоколаде.

«А как же сахар?» — спросите вы? Там же в составе САХАР!

Да, так и есть. Но его же можно спокойно заменить на кокосовый сахар, например, или коричневый сахар. Это будет более здоровая альтернатива, согласны? К тому же, вы же не будете его есть килограммами, шоколад – это очень сытный продукт.

А если вам хочется вот, ну просто совершенной натуральности и полезности, то тут на помощь приходит шоколад, приготовленный своими руками.

В его составе вместо магазинного какао-порошка – кэроб.

Это такой сладкий коричневый порошок, по вкусу очень напоминающий какао: невероятно полезная вещь сама по себе, она может стать прекрасной альтернативой привычному какао.

Кэроб можно добавлять в различные сладости и готовить шоколадные напитки.

Продаётся свободно в любом магазине здорового питания.

Многие считают шоколад наркотиком: «Я ем очень много шоколада, и ничего не могу с этим поделать!»…

Эта фраза про вас? Тогда всем тем, кто считает себя «шокоголиками» посвящается от души! J:

Мне очень нравится фраза одного шоколатье: «Шоколадом нужно НАСЛАЖДАТЬСЯ, а не ЗАВИСЕТЬ от него. Перестаньте его ЕСТЬ, начните ПОЛУЧАТЬ от него УДОВОЛЬСТВИЕ».

В своё время эта фраза перевернула моё мышление и отношение к данному продукту.

Фраза с глубоким смыслом. Не есть, а получать удовольствие. Не зависеть, а наслаждаться.

Поразмыслите над ней, и вы перестанете считать себя «шоколадным наркоманом». Вам будет гораздо приятнее думать, что вы – «шоколадный гурман», к примеру.

А мысли – они такие…Они мнооогое могут изменить в нашей жизни! И сами не заметите, как начнёте спокойнее относиться к шоколаду, да и ко всему сладкому, кстати, тоже .

Друзья, помните — непривычно только лишь поначалу. Только вначале вас будет безумно тянуть именно на магазинные тортики и печеньки.

Но вы будьте упорными!

Пройдёт время, и вам уже совершенно не захочется магазинных сладостей, вот отвернёт просто!

Рецепторы очень быстро перестраиваются, и через некоторое время, попробовав вновь конфетку из магазина, вам она покажется слишком сладкой, слишком приторной, слишком синтетической, с неприятным, чрезмерным «запахом», который когда-то вам казался «ароматом».

Поверьте, у меня так и было.

И вот ещё, что важно:

Сладкое нельзя употреблять после 16 часов, это будет большой нагрузкой на поджелудочную железу, которая к этому времени уже переходит в другой биологический режим и становится менее активной. Диетологи называют это время отдыхом поджелудочной железы, она после 16 «засыпает», и будоражить её к работе – большое зло.

К тому же, в вечернее время съеденные сладости умеют прекрасно откладываться на наших боках в виде «стратегического запаса на всякий случай». Нам это ни к чему.

Друзья, информация и рекомендации в этой статье – только лишь мой опыт, и рассчитаны они, в принципе, на здоровых людей.

Если у вас есть какие-либо заболевания, если вы придерживаетесь какой-либо лечебной диеты по предписанию врача, то проконсультируйтесь прежде с ним, можно ли вам, скажем, виноград, мёд либо цитрусовые. Просто во избежание проблем.

А я вам желаю здоровья крепкого!

Будьте здоровы, радуйте себя и своих близких полезными сладостями, у этой темы будет продолжение, не пропустите!

У меня для вас есть вкусные рецепты сладких полезных десертов, которые можно легко приготовить в домашних условиях, из всем доступных продуктов.

Делитесь этой статьёй в своих соц. сетях, расскажите в комментариях свою историю «отношений со сладким», очень интересно!

Чем вы заменяете магазинные конфетки и вафельки?

На сегодня всё, до скорых встреч, Алена!

фото@RitaE

Сообщение Почему нам хочется сладкого и чем его заменить- идеи здоровых сладостей появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Приветствую вас, друзья! Поговорим о том, чем полезна брокколи.

Если вы меня спросите, какой овощ мой самый любимый, то я, не задумываясь ни на мгновение, отвечу, что это брокколи.

Я вообще очень люблю практически все овощи, но вот брокколи в приоритете всегда.

И сегодня я хочу вам рассказать об этой капусте и  её уникальных свойствах.

Эта удивительная брокколи, БОЛЕЕ ЧЕМ заслуживает того, чтобы занимать почётное место среди овощей!

Это не просто полезно:  это мега-полезно для женщин, для мужчин, вообще для всех, кто сохранить свое здоровье!

Чем полезна брокколи? Кому она полезна? Как употреблять и как готовить, а также, что делать тем, кто ну никак не любит эту наиполезнейшую капусту, а получить все ценные полезности из неё  для своего организма очень хочется?

Читайте дальше, всё расскажу!

Чем полезна брокколи для здоровья человека?

Брокколи – это королева среди всех существующих капуст!

Как только не называют брокколи!

И «красавица», и «королева», и «сила жизни»…

Чаще всего встречается именно название «королева», а вот название  «сила жизни» -  подзабыто…

А зря, ведь, это название и несёт самое точное определение её, «миссии».

Ещё древние римляне обратили на неё внимание, заметив, что соцветия этой капусты похожи по форме на наши пальцы, сжатые в кулак, и решили, что это неспроста так: это не просто символично, это реально наша сила и наша жизненная энергия!

Так что же  это за овощ такой загадочный и мистический под названием «брокколи»?

Самые известные диетологи, учёные и самые известные доктора мировой медицины единогласно объявляют капусту брокколи одним из самых полезных овощей, которые только существуют на данный момент в природе!

Капуста брокколи — краткое описание особенностей

Брокколи — это однолетнее растение из семейства капустных, которое относится к подвиду цветной капусты.

В пищу использовать можно соцветия брокколи.

Они не всегда бывают зелёного цвета, как многие привыкли видеть: брокколи бывает также и фиолетового цвета.

Кстати, когда-то я впервые увидела брокколи фиолетового цвета, и решила, что она какая-то «не такая»… «Химическая», думаю, что ли?.. И только потом узнала, что нет: с ней всё в порядке, просто сорт такой ☺ Так что, смело покупайте и зелёную, и фиолетовую брокколи!

Самый распространенный вид брокколи – это сорт  калабрезе.

Его кочаны зелёного цвета в форме зонтика, с большим количеством плотно прилегающих друг к дружке соцветий, расположенных на конце толстого стебля.

Наверняка, многие из вас именно этот вид капусты брокколи и знают.

Но есть также и сорт спаржевой капусты, которая выглядит примерно так: множество тонких стеблей, на которых находятся небольшие соцветия капусты.

Капуста брокколи – это одна из самых древних и самых полезных овощных культур, известна она ещё со времён Древнего Рима.

Более, чем  2000 лет тому назад, самые известные врачеватели уже тогда считали её «лекарством от всех болезней» и довольно широко и с успехом использовали для целительного  питания больных.

Почему брокколи сегодня так популярна?

На довольно долгое время капуста брокколи была забыта, и о её лечебных свойствах вновь заговорили не так давно.

В последнее время всё чаще и чаще стали включать её в свой рацион жители всех стран мира: популярность брокколи растёт настолько быстро, что многих это удивляет.

Популярность брокколи возросла именно с той поры, когда учёные впервые выявили среди всех полезных свойств капусты брокколи одно самое мощное и самое нужное для здоровья мирового населения на данное время свойство: это свойство подавлять рост раковых клеток!

Об этой её способности говорят всё чаще и чаще.

Исследования с той поры в контексте этого аспекта (онкологии и способах борьбы с ней при помощи брокколи) уже не прекращаются ни на минуту.

Учёные находятся в постоянном поиске, в постоянных исследованиях, в постоянных экспериментах и опытах для того, чтобы совершить прорыв и подарить миру новейшее лекарство, способное избавить огромную часть населения мира от ужасной проблемы — появления злокачественных новообразований в организме человека.

Что содержит капуста брокколи?

О, это просто кладезь природной пользы!

Смотрите сами:

• В ней огромное количество биологически активных веществ, среди которых есть почти все витамины, минералы, аминокислоты (в том числе и незаменимые аминокислоты), каротин, органические кислоты, флавоноиды, дубильные вещества, фитонциды, обладающие фунгицидными и бактерицидными свойствами (т.е. способные к подавлению роста и развития грибов и бактерий).
• Белка в брокколи больше в несколько раз, чем в других видах капусты. Есть в брокколи даже полезные и крайне необходимые организму жиры и грубая клетчатка, идеально очищающая кишечник.
• В 100 граммах сырой брокколи содержится ежедневная норма витамина С, необходимая взрослому человеку. По содержанию витамина С брокколи превосходит  цитрусовые.
• Витамин А присущ не только оранжевым и красным овощам, он в огромном количестве находится и в зелёных овощах. И брокколи может «похвастаться» очень приличным содержанием в своём составе этого замечательного витамина, без которого ни красоты кожи и волос, ни хорошего зрения просто не видать. И в этом огромный «плюс» брокколи. Ведь, морковки и тыквы много не съешь, и сока из них много не выпьешь, так как есть большой риск получить «красивый жёлтый» оттенок кожи. И это будет вызывать у знакомых недоумённый взгляд, и вопрос, не больны ли вы ненароком чем-то?.. А брокколи можно есть, сколько душе угодно, и желтизна кожи вам не страшна, а вот её красота, сияние, свежий цвет лица и румянец на нём – обеспечены!
• Важнейший витамин U, который, как считалось ранее, из овощей содержит в рекордном количестве лишь спаржа, также содержится в «королеве всех капуст», причём его количество на единицу веса уступает спарже совсем незначительно!

Но самым настоящим «кладом», который есть в этой капусте, являются серосодержащие соединения (глюкозинолаты): их основное действующее вещество – это сульфорафан, который обладает антиоксидантными и иммуностимулирующими свойствами, способствует связыванию свободных радикалов в организме и препятствует старению клеток.

• А также индольные соединения, (а именно – индол-3-карбинол), который как раз и обеспечивают мощную защиту от всех гормонозависимых видов рака молочной железы и простаты.

Чем полезна капуста брокколи?

Самые важные моменты:

• Регулярное употребление брокколи способствует поддержанию здорового функционального состояния всего  желудочно-кишечного тракта и, соответственно, всех процессов пищеварения в оптимальном для организма состоянии.
• Очень важным лечебным свойством этой капусты, которое выявили учёные, является угнетение хеликобактерной инфекции, которую вызывают  Helicobacter pylori – главные «виновники» язв и гастритов желудка. Более того, что брокколи способна уничтожать этих «непрошенных гостей» нормальной микрофлоры желудка, она также обладает сильнейшим  противовоспалительным и заживляющим свойствами.
• Народная медицина в рецептах для лечения и профилактики дисбактериоза, метеоризма и диспепсии, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки и других заболеваниях, рекомендует включать употребление брокколи в свой ежедневный рацион!
• Брокколи способствует уменьшению боли, тошноты, изжоги, нормализует процесс пищеварения и желчеотделения, улучшает аппетит при его отсутствии и снижает его при избыточном его проявлении (то есть, балансирует уровень аппетита).
• Брокколи очень полезна тем, кто страдает подагрой, болезнями печени и желчного пузыря, так как она способна значительно улучшить состояние при этих проблемах.
• Для тех, кто страдает избыточным весом, сахарным диабетом, брокколи – это настоящее спасение.
• Сульфорафан, выявленный в этой капусте, помогает нашим суставам оставаться здоровыми как можно дольше, так как он  предотвращает разрушение хрящей, которые в них находятся.
• Учёные доказали экспериментально, что те, кто регулярно включает в свой пищевой рацион капусту брокколи, довольно редко страдают язвами желудка и 12-перстной кишки, а также опухолями толстого и тонкого кишечника, которые, как правило, являются лишь следствием (осложнением)  протекания язвенной болезни.
• Более того, они установили количественную зависимость между употреблением брокколи и появлением данных заболеваний, а именно: чем больше брокколи в рационе питания человека, тем меньше у него вероятность появления язв и опухолей.
• Брокколи выводит из организма лишнюю жидкость, устраняет отёки, целлюлит, раздражения и высыпания на коже, делает кожу эластичной, упругой и омолаживает её.
• Врачи настоятельно рекомендуют употреблять брокколи тем, кто ослаблен болезнями, истощён и тем, кто восстанавливается после перенесённых заболеваний и операций, кто имеет диагноз «рак» и проходит курсы химиотерапии.
• Не пренебрегайте этой капустой, даже если вы «практически здоровы» и не жалуетесь на своё самочувствие: брокколи поможет не только сохранить ваше здоровье на долгие годы, но также и улучшить ваш внешний вид и повысить уровень вашей силы, энергии выносливости (помните, про одно из названий брокколи — «сила жизни»? ☺).

И все эти невероятные лечебные «чудо-эффекты» доступны сейчас каждому человеку, стоит лишь регулярно употреблять в пищу капусту брокколи.

Ещё один интересный эксперимент доказал прямую взаимосвязь между употреблением брокколи и стабильной и крепкой нервной системой: учёные утверждают, что среди любителей капусты брокколи больше оптимистов и здоровых психически людей, чем среди тех, кто не особо жалует этот овощ на своём столе.

Еще раз перечислю для чего полезно есть брокколи:

1. для здоровья кровеносной системы и здоровья сердца,
2. для здоровья нервной системы,
3. для очищения крови и снижения её вязкости,
4. для понижения повышенного кровяного давления,
5. для улучшения кровообращения,
6. для  здоровья лёгких и всей дыхательной системы (даже при астме!) — всё это подвластно брокколи, благодаря содержанию в ней сульфорафана!

Будущим мамам (уже беременным и тем, кто только готовится ими стать) доктора настоятельно советуют, как можно чаще включать брокколи в свой рацион. Эта полезная капуста помогает успешному зачатию, здоровому течению беременности, сохранению здоровья и красоты будущей мамы без «потерь», которые свойственны многим при беременности (ухудшение состояния волос, зубов, кожи, ногтей и т.д.), а также лёгким родам малыша и сохранению позитивного настроя после родов (возможность послеродовой депрессии минимально!).

Капуста брокколи полезна людям абсолютно всех возрастов: от грудничков до людей пожилого возраста.

Подводя итог, можно сказать, что, применяя брокколи при любых заболеваниях организма, можно не только улучшить своё самочувствие и течение болезни, но также и исцелиться от них, одновременно способствуя мощной профилактике их появления в будущем.

Противораковые свойства капусты брокколи

Но, как говорилось выше, самое пристальное внимание сейчас у учёных вызывает именно антираковая активность этой капусты.

Известно, что абсолютно ЛЮБАЯ капуста имеет сильнейшие противораковые свойства. Но только лишь брокколи занимает ПЕРВОЕ место в этом списке среди всех капуст.

Исследования в этой области привело учёных к выводу, что  сульфорафан способен стимулировать значительный рост собственных клеток антиракового белка, а индол-3-карбинол, который присутствует в этой капусте, способен напрочь уничтожать изменённые (то есть, уже поражённые болезнью)  клетки.

При этом никак не затрагивая здоровые: индол-3-карбинол просто «вычисляет»  клетки со «сломанной» генной программой.

А дальше, чтобы не допустить их дальнейшего деления (размножения), он их просто напросто «заставляет» уничтожать самих себя...

Как правильно и в каком количестве нужно есть брокколи, чтобы сохранить ее максимальную пользу?

Для того, чтобы употребление капусты брокколи принесло  пользу, важно употреблять брокколи только в свежем виде!!!!

Про отварную, на пару или запеченную,  жаренную придётся забыть!

По экспериментальным данным было выявлено,  что брокколи нужно употреблять часто и на постоянной основе  по  100,0 в день (100, 0 это ¼ часть стандартного кочана капусты) ,  только так можно обеспечить организму постоянный «приток» сульфорафана в том количестве, благодаря которому организм будет способен побороть любую сложную болезнь либо предотвратить её «на корню»

Почему капусту так важно есть сырой?

Потому что этот волшебный сульфорафан образуется только в момент взаимодействия сырой капусты со слюной и никак иначе!

Предшественник сульфорафана – глюкорафанин ( именно его и содержит капуста) . Он превращается в сульфорафан во время пережёвывания во рту.

Для очищения, омоложения и оздоровления организма  рекомендуется готовить сырые  салаты и коктейли (смузи) из  брокколи.

Сок из брокколи – это незаменимая вещь для тех, у кого понижена функция или есть деформация желчного пузыря либо болен желудок и/или поджелудочная железа: в этом случае сок из капусты брокколи поможет быстро и качественно переваривать и усваивать пищу, помогая больным органам.

Если вы никак не можете похудеть, то употребление сока из сырой капусты брокколи натощак с утра поможет вам достичь желаемого результата в разЫ быстрее!

Что делать, если вкус брокколи вам совершенно НЕ нравится?

Во-первых, вам стоит срочно провериться у эндокринолога. Без шуток! Учёные доказали, что стойкое отвращение к брокколи в большинстве случаев говорит о нарушениях в работе щитовидной железы.

Но бывают и просто личные предпочтения.

Если вы «капризуля» по жизни, особенно от рождения, довольно  переборчивы в еде,  то у вас есть прекрасный выход – употреблять экстракт из брокколи ( например этот)  или есть ее проростки,  где количество сульфорафана  просто зашкаливает!!!

Например, в 1 ст. л  пророщенных  семян из брокколи содержится количество, как в целом кочане!

Но, суть в том, что прорастить брокколи не так просто,  для этого нужны специальные органические и ничем не обработанные семена.   Я нашла вот такие, пытаюсь проращивать.

Поэтому  употребление экстракта из брокколи или ее проростоков – это отличный выход:

• для тех, кто не переносит вкус и запах брокколи,
• тем, для кого обеспечить себе ежедневную достаточную порцию брокколи проблематично в силу обстоятельств (средств, времени, отсутствия её в продаже круглый год и т.д.),
• для тех, кто не любит слишком «заморачиваться» готовкой еды,
• для тех, кто хочест обеспечить себе ГАРАНТИРОВАННУЮ защиту, профилактику и лечение при помощи брокколи,
• для тех, кто нуждается в повышенной (лечебной) ежедневной дозировке и регулярности приёма сульфорафана по причине заболеваний.

Как может навредить брокколи?

Но, друзья, у брокколи есть обратная сторона медали,  она может навредить тем, что понижает всасываемость йода и снижает выроботку гормонов щитовидной железы.

Поэтому тем, у кого есть проблемы с щитовидкой,  ее нельзя есть постоянно.

Но, чтобы приток сульфорафан  в наш организм был постоянным,  брокколи можно чередовать с рукколой или цветной капустой. ( они тоже входят в тройку лидеров по содержанию глюкорафанина, правда, после брокколи)

Друзья, я надеюсь, что прочитав эту статью,  и зная, чем полезна брокколи, вы будете почаще включать в свой рацион питания эту чудесную капусту.

Напишите в комментариях, вы любите брокколи?

Поделитесь своими  сырыми рецептами, это будет ценно как для меня лично, так и для других читателей.

А на сегодня всё.

Я желаю вам здоровья на долгие-долгие годы!

 С вами была Алена, До скорых встреч, друзья!

фото@kgjerseth

Сообщение Как правильно есть брокколи, чтобы получить максимальную пользу для здоровья появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Друзья, всем привет! В этой статье я хочу рассказать вам про пробиотики — «Микробы для Жизни»

Да-да, это не шутка такая, ведь, слово «пробиотик» в переводе с греческого языка, означает «созданный для жизни»!

Не для кого не секрет, что здоровье нашего организма зависит, прежде всего, от его ЧИСТОТЫ, и правильной работы всех внутренних органов и систем, особенно кишечника.

Его состояние  отражается напрямую на нашем самочувствии, на нашем настроении, и даже на нашем отношении к жизни в целом.

Слабость, быстрая утомляемость, психологическая усталость (апатичность), частые простуды, плохое пищеварение (запоры, вздутия, тяжесть после еды и т.д.), проблемы с волосами, ногтями, кожей…

Всего этого мы  сможем избежать, а также в разЫ и улучшить работу всего организма,  своё самочувствие, правильно  применяя пробиотики для кишечника

Что такое «здоровый кишечник», и что влияет на его работу?

Прежде всего, это его регулярная работа, его активность, его способность всё делать вовремя.

На работу кишечника влияет и то, как мы питаемся, и то, сколько пьём чистой воды в течение дня, и то, достаточно ли мы двигаемся.

И даже то, насколько активна наша жизненная позиция!

Сможем ли мы в этой жизни чего-нибудь достичь?

Способны ли мы  развиваться, или всю жизнь так и будем «топтаться на месте», создавая иллюзию «счастливой жизни», вместо того, чтобы проживать РЕАЛЬНО СЧАСТЛИВУЮ ЖИЗНЬ? (да-да, и это отнюдь не эзотерика, это чистой воды психосоматика, о которой сейчас говорят думающие и развивающиеся современные доктора!).

Один из факторов, влияющих на здоровье кишечника (а значит, и на весь наш организм в целом, включая пищеварительную систему, гормональную и т.д.) – это его микрофлора.

Какая она должна быть?

Что такое «здоровая микрофлора», и от чего она зависит, как правильно восстановить микрофлору кишечника, и какую роль в этом играют пробиотики?

Что такое пробиотики для кишечника ?

Пробиотики — это особый класс микроорганизмов, которые нормализуют микрофлору нашего кишечника, улучшают его работу и укрепляют наш иммунитет, что в итоге отражается на общем состоянии нашего здоровья в сторону его улучшения.

Основную часть микрокультур составляют бактерии, однако встречаются и дрожжевые грибки.

В организме здорового человека насчитывается примерно триллион! полезных, и сто пятьдесят миллиардов болезнетворных микроорганизмов (в процентном соотношении – это 85 и 15%)

На протяжении жизни они непрерывно ведут «круглосуточную борьбу» друг между другом.

И, если равновесие смещается в сторону патогенных бактерий (гнилостных), микрофлора ухудшается и разрушается, появляется дисбактериоз, самочувствие человека ухудшается.

В организме должен быть здоровый БАЛАНС (в процентах, примерно, как описано выше), нам нужны и жизненно необходимы все микробы.

Беспокоится по поводу «обязательного присутствия» гнилостных микроорганизмов не приходится, ибо они, дружочки, способны развиваться ооочень быстро, только повод дай ☺

А поводов для этого ой, как много: стресс, несбалансированное, не всегда здоровое питание, адинамия, хроническая гипоксия (кстати, очень частое явление сейчас, практически у каждого, хоть нам и кажется, что двигаемся мы «достаточно»!) и т.д…

Когда процент нездоровых, гнилостных бактерий, переходит свой допустимый рубеж, здоровье медленно, но верно начинает двигаться в сторону ухудшения, а организм начинает нам сигналить неприятными симптомами.

Это не столь страшно, всё поправимо, главное – вовремя заметить начавшиеся проблемы, и «взять быка за рога». А ещё лучше – НЕ допустить такого, действуя в предупреждение, заблаговременно!

Как? Исключительно   естественным путём!

Как восстановить микрофлору кишечника естественным способом ?

Восстанавливать и поддерживать здоровье кишечника и его микрофлоры можно и нужно только лишь естественным путём.

Как бы мы ни старались правильно питаться, достаточно двигаться и не стрессовать, обязательно, то там, то сям случается «факап» — то стресс нагрянул внезапно (а стрессы – они такие, всегда некстати…), то питание подзапустили что-то, то на тренировки подзабили вот уже пару недель как, то воды, как оказалось, что-то мало стали пить…

И вот результат – что-то слабо как-то, что-то вяло, что-то простуда уже вторая по счёту за месяц, что-то волосы потускнели и кожа совсем не свежая...

В такой стуации делаем два верных шага:

1. Ещё больше укрепляемся в позиции здорового питания, включаем достаточно движения, разбираемся, что там у нас с режимом дня (сон-бодрствование), и корректируем по максимуму.
2. Начинаем принимать натуральные и качественные пробиотики.

В общем, делаем всё, что в наших силах, всё, что от нас зависит, максимально ответственно!

Насыщать организм пробиотическими бактериями можно двумя путями – употребляя ферментированные продукты и напитки, и употребляя натуральные пробиотические препараты, специально созданные для того, чтобы поддерживать организм в состоянии здоровья 365 дней в году.

При этом качество питания должно быть безупречным, а именно: развитие «полезных»  микробов в кишечнике напрямую зависит от того, насколько много мы употребляем сырой грубой клетчатки – это их «еда», и без достаточного её количества они просто-напросто гибнут!

Убивает полезные бактерии и вредная пища

Это всё сладкое, жирное, мучное, жареное, всё рафинированное и переработанное, обилие белковых продуктов животного происхождения.

В этом случае (даже если вы «грешите» только чем-то одним!) полезной микрофлоры становится всё меньше, а гнилостная микрофлора «цветёт и пахнет».

Она преподносит нам вздутие живота, нечистую кожу, запах изо рта и от тела, молочницу, грибок ногтей, перхоть (для начала), а затем — и гастриты, панкреатиты и холецеститы.

Сырая грубая клетчатка – это свежая зелень и сырые овощи, а значит, в вашем меню КАЖДЫЙ ДЕНЬ – вкусные и ароматные, яркие и свежие салаты, овощная нарезка и смузи из фруктов, овощей, ягод и зелени. Рецептов так много, что каждый может найти для себя что-то по душе! ☺

Пробиотики – для чего?

Пробиотики нужны:

• Если вы заметили ухудшение в своём состоянии (от перхоти и потускневшей кожи — до боли и вздутия в животе),
• если у вас уже имеются любые хронические заболевания, особенно – заболевания ЖКТ,
• если в последнее время вы часто стали уставать, нервничать по пустякам, плохо спать,
• если по непонятной причине часто стали простужаться,
• если вы страдаете какой-либо аллергией (на постоянной основе или сезонной),
• если по анализам у вас присутствуют дефициты по нутриентам (а это означает зачастую не то, что вы употребляете мало, а то, что они просто-напросто НЕ усваиваются),
• если вы часто, либо даже постоянно, принимаете какие-либо из медикаментов и тем более, если вы проходите  курс антибиотиков! —

Чем полезны пробиотики?

Положительные эффекты, которые вы получите от употребления пробиотиков множественны, ведь эти препараты весьма отважно берут на себя большую ответственность по улучшению вашего здоровья (и, надо сказать, весьма успешно с ней справляются!)

Пробиотики «умеют»:

1. Заселять толстый кишечник здоровой флорой,
2.  обезвреживать патогенные бактерии, вирусы, дрожжи, грибки (угнетать их избыточный рост),
3.  это отличная профилактика против дисбактериоза (и поддержка его рецидивов),
4.  пробиотики активно  стимулируют иммунитет, помогая производству антител для защиты организма,
5.  укрепляют слизистый слой кишечника, что является сильнейшей профилактикой против онко кишечника!
6. понижают концентрацию «плохого» холестерина в крови (это они делают за счёт улучшения расщепления солей желчных кислот),
7.  нормализуют моторную функцию кишечника (его двигательную активность), что способствует избавлению от вздутий, болей и запоров,
8. пробиотики способствуют более полному усвоению всех питательных веществ из употребляемой пищи (даже если рацион «грешит» читмилами ☺),
9. пробиотики особенно показаны как дополнительное терапевтическое средство) при разного рода анемиях, при недостатке витамина Д, при гастритах, болезнях печени  и поджелудочной железы (диабетах),
10.  улучшают работу нервной системы, приводят в баланс гормоны,
11.  улучшают состояние кожи, волос и ногтей,
12. укрепляют мышечную и костную системы (что ОЧЕНЬ важно в пожилом возрасте, в период развития ребёнка и подростка, а также в период восстановления после перенесённых болезней, операций и травм),
13. это прекрасная профилактика против язвенной болезни желудка, против колита и вообще любых эрозий (язв) на/в теле,
14.  вы заметите однозначное уменьшение воспалительных процессов на коже,
15. пробиотики будут сильнейшим «противоядием» при случайном отравлении (в этом случае эту неприятность вы перенесёте гораздо легче!),
16. доказано, что прием пробиотиков беременными женщинами предотвращает преждевременные роды и снижает проявления токсикоза,
17.  переваривание пищи становится во много раз быстрее, вы забудете, что такое тяжесть после еды (при условии того, что пища сама по себе будет здоровая, конечно),
18.  это прекрасная профилактика и дополнительное лечение при разного рода грибковых поражениях (молочница, стоматиты, грибок ногтей, зуд кожи и т.д.),
19. проведённые эксперименты доказывают, что у тех женщин, кто принимал пробиотики нового поколения во время беременности, дети реже страдают дерматитами, реже мучаются животиками, реже болеют В ПРИНЦИПЕ, у них иммунитет крепче, и спят они лучше!
20. Приём пробиотиков улучшает обмен веществ в целом, и это очень важное его свойство, так как в настоящее время «похвастаться» хорошим обменом веществ может долеко не каждый, даже дети.
21.  Ну, а способность защищать от онкологии – здесь вообще без комментариев. Бич современного общества…

Это не полный список того, чем могут помочь пробиотики, но, думаю, это УЖЕ весьма убедительно для того, чтобы задуматься чуть больше о своём здоровье, как считаете?

И теперь важная информация по самим препаратам.

Пробиотики -  что нужно знать об этих препаратах?

Они выпускаются в двух видах: в жидком (капли) и в сухом (капсулы, таблетки, порошки).

По своему происхождению в составе пробиотков могут быть лактобактерии, бифидобактерии или и то, и другое вместе взятое (синбиотики).

Состав каждого препарата отличается по виду и по количеству составляющих его бактерий, что и обуславливает направленность действия препарата:

1. Существуют пробиотики монокомпонентного состава (пробиотики первого поколения),
2. Пробиотики второго поколения (самоэлиминирующиеся  антагонисты) – бактерии, которые не являются постоянными «жителями» организма, и способны «самовыводиться» при надобности.
3. Третье поколение пробиотиков – уже многокомпонентного состава, и они наиболее эффективны, так как здесь присутствует уже несколько видов штаммов бактерий, которые, принятые одновременно вместе, в одной капсуле/таблетке, активно потенцируют (усиливают) действие друг друга.
4. И четвёртое поколение пробиотиков – это синбиотики самой высокой степени доступности в самом лучшем пропорциональном соотношении, которые содержат в себе все виды тех бактерий, которые входят в состав здоровой микрофлоры кишечника человека.

Какие препараты пробиотиков лучше всего выбирать?

Препараты четвертого поколения считаются самыми «адаптированными  под человека».

Они учитывают все потребности, и все внезапные «жизненные форсмажоры»,из-за которых происходит сбой в системе,  а также уже имеющиеся возможные болезни в теле, затянувшиеся в том числе (хронические).

Помимо необходимых полезных бактерий, пробиотики четвёртого поколения содержат дополнительные компоненты, которые оказывают благоприятное общеоздоравливающее действие на организм (снимают воспаление, стимулируют иммунитет и т.д.).

Сейчас настолько массово производятся подобные препараты, такой огромный ассортимент, что покупателей это вводит в некий ступор – что же выбрать?

Я выбираю для себя вот такой препарат

Именно там я нашла для себя отличный состав и самая лучшая «концентрация» бактерий.

Противопоказания для приёма пробиотиков – есть ли они?

Всё так замечательно, но всё же – очень важно перед началом приёма пробиотиков сдать анализы и получить консультацию у грамотного врача (у того, кто «НЕ лечит таблетками из аптеки»).

Особенно, если у вас уже имеются заболевания организма.

Почему?

Потому что, каков бы ни был «замечательным» и «натуральным» препарат (даже растения в природе!) – всё есть яд, и есть лекарство одновременно. Можно навредить себе даже самым полезным (парадокс, но это так).

Поэтому, лучше сначала проконсультироваться с доктором (это может быть терапевт, гастроэнтеролог, диетолог или ваш личный лечащий врач, которому вы уже доверяете).

И второе – всегда внимательно читайте рекомендации по применению, указанные на упаковке.

Не стоит «лихачить» с дозами, желая побыстрее распрощаться с некомфортными симптомами.

Почему? Излишне активный рост даже полезной флоры может сыграть весьма несмешную шутку, и вы получите обратный эффект. Поэтому, лучше придерживаться рекомендаций. «Тише едешь – дальше будешь!» ☺

Думаю, писать о том, какие именно проблемы будут, не стоит.

Какие ещё противопоказания существуют?

Это индивидуальная непереносимость, онкологические заболевания, СПИД, ВИЧ – в этих случаях только лишь ваш лечащий и наблюдающий вас врач способен точно сказать, можно вам, или нет.

Сколько по продолжительности принимать пробиотики?

Это зависит от вашего исходного состояния здоровья.

Чаще всего, их принимают курсами (читаем рекомендации от производителя, а также прислушиваемся к тому, что говорит ваш доктор!).

Но есть мнения авторитетных  современных докторов, которые, основываясь на утверждениях научной медицины, рекомендуют принимать пробиотики на постоянной основе, особенно тем пациентам, у кого есть проблемы со здоровьем.

Рекомендации по употреблению пробиотиков

Очень важно понимать, что пробиотики – это не обезболивающие препараты, и  поэтому не стоит ждать от них мгновенного результата на следующий день.

Для того, чтобы получить значимый результат, их нужно попринимать, как минимум, пару месяцев (для устойчивого результата).

Хранить пробиотики нужно только в прохладном месте (в холодильнике – идеально). Собственно, об этом всегда пишут на упаковке.

Запивать пробиотики нужно исключительно тёплой водой (не горячей!).

И, конечно же, если у вас есть заболевания, то при употреблении пробиотиков, нужно помнить о том, что эти препараты  — это лишь часть терапевтического подхода, дополнительное  лечение, но никак не основное. Одними пробиотиками не вылечить болезнь. И даже не предупредить. Здесь работает СИСТЕМА, состоящая из многих пунктов.

Поэтому, употребляя препараты-пробиотики, нельзя забывать ни о правильном питании, ни о других важных составляющих по-настоящему здорового образа жизни.

Это о том, что, если вы будете питаться большим количеством мучного, мясного, есть конфеты и пряники, пить чай и кофе с сахаром,есть на ночь и всухомятку, нервничать,  а потом уповать на «волшебные пробиотики» — то никакого «волшебства» НЕ будет, увы…

Только в КОМПЛЕКСЕ, только в системе ЗОЖа, только со здравым подходом. Договорились, друзья?  ☺

Сегодня мы поговорили о пробиотиках – важных помощниках для здорового кишечника и для всего организма в целом.

Но есть и ещё одни «биотики» — это пребиотики, которые не менее важны и нужны нам для ежедневного употребления.

И, как и в случае с пробиотикми, пребиотики можно поставлять в организм при помощи пищевых продуктов, а можно – в препаратах (идеально – сочетать оба варианта). Но об этом – в следующей статье, хорошо?

А на сегодня всё. Пишите, если у вас есть вопросы, всем отвечу!

До скорых встреч!

Здоровья всем!

фото pixabay.co/heungsoon

Сообщение Что такое пробиотики, зачем они нужны, где содержатся? появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Друзья, привет всем!

Какое растительное масло вы предпочитаете добавлять себе в салаты? Знаю, что практически 90% людей ответят: «Оливковое».

Без сомнений, это отличный выбор!

Оливковое масло – хорошая и полезная для здоровья добавка, я его тоже использую регулярно в приготовлении своих блюд.

Но недавно так захотелось что-то новенького!

И так, чтобы было и полезно, и вкусно одновременно.

И вспомнилось мне конопляное масло: давно поглядывала на него, и даже всё о его пользе для организма уже изучила, но всё как-то не решалась купить – как-то не верилось мне, что оно будет вкусным…

Недавно купила. Попробовала. И, знаете, что? Отлично и 10 баллов из 10 по всем показателям я ему даю совершенно искренне, вот, что!

Ну, как я могу вам о нём не рассказать-то? Значит, всё по порядку рассказываю.

Конопляное масло –  полезные свойства и способы применения

Конопляное масло  — это не какой-нибудь «заморско-экзотический», а наш, родной, совершенно «местный», который в последнее время набирает обороты популярности во всём мире огромными темпами, и это очень радует.

Конопляное масло из «просто масла», превратилось во всемирно известный суперфуд, став настоящей «звездой» многих зарубежных журналов и передач о здоровом образе жизни, и продуктом, у которого невероятно быстро увеличивается число его поклонников как во всём мире.

И настолько огромную популярность возымело масло конопли, что многие страны, такие, как Канада, Чехия, Англия и т.д. стали выращивать коноплю, причём взялись за это дело довольно основательно, и буквально «перегнали» Россию по объёмам производства.

Именно поэтому очень часто можно встретить семена конопли, конопляное масло и различные БАДы-суперфуды производства других стран. Почему такое случилось?

Да всё просто: несмотря на то, что издавна конопля росла исключительно в России, и использовалась в пищу довольно активно, впоследствии население активно перешло на употребление оливкового масла, различных экзотических продуктов и препаратов из них.

«В другой тарелке всё кажется вкуснее»…  И эта история как раз про коноплю.

Но в последние годы возрос интерес к возрождению всего натурального, чисто русского, своего, родного.

Стали возрождаться как наши традиции, так и продукты, которые испокон веков употребляло в пищу местное население.

Мне очень радостно наблюдать такие перемены, которые объединяют вековой опыт и современные технологии производства.

А вы как к этому относитесь, друзья?

Почему конопляное масло заслуживает нашего ОСОБОГО внимания?

В отличие от заморских «чудо-ягод» годжи, асаи, или «чудо-семян» типа чиа (которые, без сомнения, также — отличная вещь), масло конопли – это древний, исконно русский продукт.

А, если следовать философии модной нынче макробиотики (а по большому счёту, просто чисто здравому смыслу), то САМУЮ БОЛЬШУЮ пользу нам приносят именно те продукты, которые выросли РЯДОМ С НАМИ.

Почему?

Да потому, что они нам подходят ГЕНЕТИЧЕСКИ, и это уже давным-давно доказано как учёными, так и практическим опытом огромного количества людей.

Как и из чего получают конопляное масло?

Конопляное масло получают методом холодного отжима либо методом горячего прессования из семян растения пищевой конопли.

Это масло имеет красивый зеленоватый цвет, обладает приятным лёгким ароматом, на вкус оно бывает разное: кому-то оно кажется слегка ореховым, кому-то – сладковато-кислым.

Я думаю, многое зависит от сорта семян, а также от способа обработки масла, от его качества.

Какими ценными свойствами обладает конопляное масло?

Самым полезным качеством конопляного масла, конечно же, считается наличие в его составе ценнейших полиненасыщенных жирных кислот.

Жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, содержание которых составляет приблизительно 80% в конопляном масле, имеют архиважное значение для правильного функционирования обмена веществ в организме, для правильной работы нервной, эндокринной и сердечно-сосудистой систем, а также для молодости и упругости нашей кожи.

Конопляное масло по уровню содержания жирных кислот Омега-3 и Омега-6, и, соответственно, по уровню пользы, которое оно оказывает на здоровье человека, ставят на одну ступень с рыбьим жиром и жирными сортами самой качественной рыбы!

Конопляное масло – это одновременно и лечение, и профилактика болезней сердца и сосудов, ожирения, заболеваний нервной системы, и даже онкологических заболеваний!

Содержание не менее 80% незаменимых жирных кислот в конопляном масле является самым высоким показателем среди растений.

Более того, это ценнейшее масло по балансу Омега-3 и Омега-6: соотношение составляет в данном случае 1:3, что является идеальным балансом этих кислот, которое рекомендует Всемирная Организация Здравоохранения: ведь, именно такой баланс Омега-3 и Омега-6 встречается, разве что, в довольно качественной рыбе или в качественном рыбьем жире.

Для тех, кто не избалован свежей жирной морской рыбой в ежедневном меню, употребление конопляного масла является просто необходимостью!

Этот продукт является эффективным, безопасным и очень здоровым способом восполнить недостаток важнейших веществ в рационе питания, ведь он чрезвыйчайно богат витаминами, в том числе жирорастворимыми (витаминами А , B1, B2, B3, B6, C, Д, E), минеральными веществами (калий, цинк, железо, кальций, сера, магний, марганец, фосфор), а также аминокислотами и различными антиоксидантами, которые активно защищают кожу от раннего старения и преждевременного увядания.

Заметьте, масло конопли — чуть ли не единственный растительный продукт, содержащий витамин Д!

Нехватка этого витамина в необходимом и достаточном количестве в ежедневном рационе питания + малое количество часов ежедневного пребывания на солнечном свету провоцирует появление рахита у детей, и крайне неприятные заболевания у взрослых.

Благодаря своему уникальному и сбалансированному составу, у конопляного масла есть масса полезных и лечебных свойств.

Оно обладает:

•  иммуноукрепляющими,
•  ранозаживляющими,
•  отхаркивающими,
•  антиоксидантными,
•  противовоспалительными,
• болеутоляющими,
•  успокаивающими,
•  желчегонными,
•  антиаллергийными,
• противоопухолевыми,
•  солнцезащитными,
• общеукрепляющими,
•  и омолаживающими свойствами.

Кому полезно конопляное масло?

Конопляное масло полезно абсолютно всем (мужчинам и женщинам), и во все периоды жизни, начиная от внутриутробного развития и вплоть до старческого возраста

Старикам и детям, а также беременным женщинам и тем, кто только готовиться к зачатию (и мужчинам, и женщинам), оно ОСОБЕННО ПОЛЕЗНО, можно даже сказать, что оно ДОЛЖНО быть в их рационе питания!

Конечно же, особую ценность это масло несёт и тем, у кого имеются какие-либо заболевания, так как оно способно не только предотвращать, но также и лечить многие заболевания.

Конопляное масло хорошо включать в рацион людям, которые перенесли тяжёлые болезни, серьёзные операции и т.д. в период восстановления организма для ускорения этого процесса.

Для чего применяют конопляное масло?

Его использование довольно широко, и если сказать кратко, то его применяют в пищу, используют внутрь в качестве лечебного, профилактического и омолаживающего организм средства, а также в качестве косметического средства по уходу за кожей и волосами.

То есть, его применение бывает как внутренним, так и внешним.

Очень широко используется конопляное масло в лечебных рецептах народной медицины, в аптечных препаратах, в сертифицированных биологически активных добавках, в косметических домашних способах ухода и промышленных косметических средствах.

Принимая конопляное масло внутрь в лечебных и профилактических целях, можно поспособствовать улучшению состояний:

• при сбоях обменных процессов в организме;
• при анемиях;
• авитаминозах;
• для повышения защитных сил организма;
• для улучшения функционирования сердечно-сосудистой системы и для лечения её заболеваний (гипертония, инфаркт, атеросклероз, инсульт, тромбофлебит, при повышенном артериальном давлении и т.д.);
• для усиления лактации в период грудного вскармливания;
• как дополнение к комплексной терапии во время онкологических заболеваний;
• для ускорения периода восстановления после перенесенной тяжелой и продолжительной болезни, оперативного вмешательства;
• при расстройствах и воспалениях органов половой сферы;
• при наличии воспалений верхних дыхательных путей (бронхиты различных форм, пневмония, астма, туберкулез);
• при заболеваниях кожи (дерматиты, экземы, псориаз, акне);
• при болезнях пищеварительного тракта и проктологических патологиях (холецистит, желчекаменная болезнь, колиты, язвы, гастриты, энтериты, геморрой и т.д.);
• при остеопорозах, артритах;
• при почечной недостаточности и воспалениях мочевого пузыря, камнях в почках;
• при туберкулезе;
• при преждевременном и усиленном старении кожи и т.д.
• Этим списком применение конопляного масла вовсе не ограничивается. Оно является также эффективным смягчающим и питательным средством, которое широко используют в уходе за кожей лица, для укрепления ногтей и волос, как в чистом виде, так и в всмесях других масел, а также как компонент в различных косметических составах (маски, настои, бальзамы и т.д.).

Производители косметических средств часто включают масло из конопли в состав своей продукции: особенно любимо это масло у производителей органической косметической продукции.

Лечебные и косметические рецепты с применением конопляного масла

Употреблять его можно как добавляя к блюдам, так и перед едой (лучше натощак утром) за 20 минут.

В случае употребления натощак либо перед приёмом пищи на пустой желудок конопляное масло, как и любое другое, будет оказывать более выраженный лечебный эффект, а добавляемое в качестве добавки в пищу – больше оздоровительный и профилактический.

Конечно же, употреблять в лечебно-оздоровительных целях исключительно масло нерафинированное, недезодорированное, а только сыродавленное при низких температурах, иначе не будет никакого лечебного эффекта, за исключением лишь хорошего желчегонного, но, чтобы получить все «бонусы», выбирайте только сырое!

Дозировка – столовая, десертная, чайная ложка масла, всё зависит от ваших индивидуальных особенностей и личной переносимости.

Часто бывает такое, что масло, принятое натощак либо перед едой, вызывает тошноту. Это происходит потому, что масло обладает исключительно мощным желчегонным эффектом, и значит, вам такой способ просто не подходит. Ничего страшного, употребляйте тогда его просто вместе с пищей!

Если масло натощак – ваш вариант, то приготовьтесь к грандиозным улучшениям своего самочувствия и внешнего вида:

•  пищеварение улучшится однозначно, пропадёт ощущение тяжести после еды,
•  цвет лица посвежеет,
• кишечник будет работать как часики,
• если были тянущие боли в правом боку – пройдут,
• если боли в желудке – уменьшатся,
•  энергии появится в разЫ больше,
• иммунитет станет в разЫ крепче,
• если присутствует анемия, недостаток витаминов по показателям анализов – ситуация должна улучшиться,
• кожа на лице улучшится, пропадёт её сухость и шелушения с раздражениями,
• если есть воспаления на лице – должны уменьшиться,
• улучшится качество волос и ногтей.

Есть расстройство гормональной сферы, то:

1.  для женщин, как минимум, будет улучшение по всем показателям во время ПМС и климакса (раздражительность, плаксивость, тревожность, боли, «приливы» — уж точно поуменьшатся!),
2.  для мужчин, как минимум, улучшится динамика при заболеваниях предстательной железы + будет отличная профилактика онкологии простаты,

И это – как минимум, если всё делать правильно.

1. Первая рекомендация для хорошего эффекта: доказано, что употребление масла с утра натощак даёт самый сильный исцеляющий эффект. Не упускайте такую возможность!
2. И вторая рекомендация – это движение. После приёма масла рекомендовано активное движение. Поэтому сначала нужно выпить масло, а потом делать зарядку/идти на пробежку и т.д., то есть хорошенько подвигаться. Эффект и ваше самочувствие будет значительно разниться от того, если обходиться без движения после приёма масла, попробуйте и сравните! Кстати, очень часто и тошнота после выпитого масла как раз потому, что масло «стоит» в желудке, поэтому дайте ему движения, дайте ему возможность поработать на ваше благо, Движение – это Жизнь!

Обозначьте для себя свою индивидуальную норму масла, это очень важно для хорошего самочувствия и достижения максимального эффекта от практики.

Многие принимают с утра масло вместе с чайной либо половиной чайной ложки лимонного сока. Эффект ещё более выраженный во всех смыслах, но он не для всех одинаково хорош, всё зависит от ваших исходных данных по состоянию здоровья.

Поэтому всё новое пробуйте понемногу, а, если всё ок, тогда увеличивайте дозу.

Не стоит сразу же «набрасываться» на столовую ложку масла, даже если вы здоровы: для организма это всё равно непривычное что-то, и он может отреагировать по-разному, и эта реакция не всегда приятна.

Это сравни тому, что мы придём в тренажёрный зал первый раз, и сразу же сделаем часовую тренировку со всеми подходами и соблюдением максимального количества повторов. Что будет? Плохо нам будет, вот, что…

И вряд ли нам захочется потом повторить это. А всё дело не в «плохих упражнениях» и не в «плохом тренере», а в том, что это мы неправильно подошли к вопросу своего физического совершенствования. Поэтому, «больше – значит лучше» здесь не подходит.

Передозировка – это плохо, передозировка всегда означает отравление.

Поэтому, не пренебрегайте этими моментами, если хотите получить от этой практики максимум и ощутить все прелести «масляного оздоровления».

И, конечно же, масло должно быть исключительно качественным и проверенным, без этого — никак!

Применение конопляного масла в лечебно-профилактических целях настолько распространено, что оно продается даже в капсулированном виде.

Другие способы применения конопляного масла:

• Для устранения запора

В этом случае эффективно делать микроклизмы с тёплым маслом из семян конопли. Количество – от 50 до 100 мл для человека. Делать на ночь.

Более эффективный подход к лечению запоров – комплексное воздействие микроклизм и принятием масла конопли перед едой три раза в день (первый раз – утром натощак, затем – два раза за 20-25 минут ДО еды).

Совместите лечение запоров с увеличение количества активного движения в течение дня, и результат вам гарантирован!

• Для заживления ожогов и ран.

Смешать конопляное масло с эфирным маслом чайного дерева, пихты либо можжевельника (на чайную ложку масла конопли – две капли эфирного), и смазать повреждённое масто.

Внимание! Этот способ применительно к ранам и ожогам используется исключительно в стадии заживления, но никак не в стадии свежей травмы!!!

• Для заживления трещин на пятках и смягчения кожи на ногах.

Сделайте горячую содовую ванночку для ног, распарьте ноги, можно сделать гигиеническую чистку кожи. Затем смажьте обильно ступни на выбор:

• чистым тёплым маслом конопли,
• маслом конопли, смешанным с эфирными маслами,
• маслом конопли, смешанным с другими базовыми маслами (отлично подходит сюда касторовое масло, масло ши (карите), масло какао, кокосовое масло),
• либо просто добавьте в ваш крем для ног масло конопли и эфирные масла.

Сделайте массаж ступней, активно проминая каждую точку на подошвах.

Если есть трещинка, то в заключение процедуры нанесите каплю эфирного масла прямо на трещинку. Наденьте хлопчатобумажные носочки и отправляйтесь спать.

Если вы будете делать такую гигиеническую процедуру регулярно и на постоянной основе, то ваши пяточки всегда будут, как у младенца .

Совет от души: добавляйте в масло для пяток и ступней ног касторовое масло. Это удивительное и эффективнейшее средство для мягкости и нежности толстой и грубой кожи на стопах и пятках. Эффект намного лучше, и снятие воспалений и сухости на уровень выше, чем без него!

Да, и подогревайте слегка любое масло, наносимое на кожу, это усиливает благоприятный эффект от его применения.

• Для ухода за кожей лица, тела, волос и ногтей

Конопляное масло – это прекрасное средство для домашней косметологии во всех смыслах, и применять его можно абсолютно для всего и всем, кому будет оно нравиться в использовании (то тоже очень индивидуально, что я не исключаю).

Всё предельно просто, как и всё гениальное.

Добавляйте качественное масло конопли:

•  в свои домашние маски для лица и волос,
•  в маски для кожи рук,
• втирайте его в ногти и кутикулу после маникюра и просто ежедневно,
• используйте его вместо крема для лица, для рук, для ног, для тела,
• наносите его на лицо и делайте масляный массаж лица,
• добавляйте конопляное масло в скрабы для тела.
• Усиливайте действие масла конопли добавлением эфирных масел!

Какой эффект вы получите от своих стараний:

• Для кожи – как минимум, уменьшится сухость кожи, дряблость, улучшится упругость и её цвет, мелкие морщинки станут менее заметными (наносите на влажную кожу!).
• Для волос – как минимум, они станут более сильными и крепкими, появится здоровый блеск.
• Для ногтей (всегда добавляйте пару капель эфирного масла лимона и втирайте в ногтевую пластину) – тут без вариантов: они станут однозначно крепче, кутикула станет мягче.
• Как максимум – омоложение и ухоженный внешний вид по всем показателям нам гарантирован!

Не этого ли мы, девочки, и хотим всегда?

Какое конопляное масло считается самым полезным-  учимся выбирать качественное масло

Основные моменты:

• Конечно же, то, которое было отжато из сырых семян конопли способом первого холодного отжима при температуре до 43 градусов Цельсия: именно в нём сохранены по максимуму все полезные вещества.
• Поэтому такое масло часто называют «сыродавленным», что по сути, является «соком» семян, и не рекомендуют на нём готовить, а лишь добавлять в готовые блюда без термической обработки либо добавлять в уже подостывшие приготовленные блюда.
• Отлично, если масло будет органическим (без ГМО и выращенным без применения химических удобрений) со всеми соответствующими для этого сертификатами качества.
• У качественного конопляного масла, добытого способом первого холодного отжима, сыродавленного, допустим небольшой осадок на дне бутылки, и это НЕ является показателем того, что масло испорчено либо что оно было произведено из некачественных семян, либо с нарушением технологий.
• Конопляное масло первого холодного отжима боится окисления и солнечного света, поэтому оно ВСЕГДА должно быть только в бутылке из тёмного стекла: никогда не покупайте конопляное масло в прозрачных бутылках. Бутылку с маслом нужно хранить исключительно в тёмном и прохладном месте, лучше всего – в холодильнике, а после вскрытия использовать в течение месяца (речь идёт о сыродавленном масле первого холодного отжима).

Купить хорошее конопляное масло можно на айхерб, смотрите тут

Вот такая информация, друзья. Надеюсь, вам она окажется полезной.

Поделитесь статьёй в своих соц.сетях, расскажите мне в комментариях, используете ли вы это прекрасное масло для своих потребностей и как именно?

До скорых встреч, друзья! Всем Здоровья и Красоты!

ФОТО@Couleur

Сообщение Чем полезно конопляное масло для здоровья? появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Привет, друзья!

Вот и наступит скоро новый год.  Подумать только,  2022 !!!

Еще недавно мы с содроганием сердца ждали 2000. Как быстро пролетело время.

Но у нас все еще впереди!  Куча планов, целей, свершений ;-)

И чтобы все успеть, ничего не упустить, необходимо быть в тонусе, а это значит с хорошим запасом энергии внутри.

В этой статье  я собрала для вас и для себя самые эффективные способы, где взять энергию, как ее сохранить и приумножить.

Где взять энергию — действенные советы

Когда- то давно я прочла такую информацию , что зимой наш уровень энергии понижается на 10 % , а летом увеличивается на эту же цифру.

Это происходит потому,  что зимой мы больше работаем, меньше отдыхаем, переедаем, мало двигаемся, редко бываем на свежем воздухе, практически не получаем солнечного витамина Д.

Все это вместе является очень сильным спусковым механизмом для развития апатии, снижения работоспособности, ослабления иммунитета,  и приводит к уменьшению  нашего энергетического потенциала.

Итак, как же помочь себе и подзарядить наши батарейки?!

• Принимайте витамины и природные стимуляторы 

Сразу хочу успокоить всех противников БАДов, речь пойдет не только о них.

Нам помогут натуральные растительные стимуляторы бодрости и умственной активности :

• Свежевыжатые натуральные соки  ( особенно сельдерей, грейпфрут, апельсин)  — минимум 1 стакан в день
• Зеленый чай 
• Лимонная вода  ( 2 литра воды в день с соком 1 лимона)
• Капустный квас 
• Камбуча или чайный гриб
• Мед
• Зеленые смузи 
• Чай матча 
• Чай тулси 
• Жидкий хлорофилл 
• Витамин D 

Конечно же, включайте в рацион больше зелени, фруктов и зеленых овощей.

Не забывайте про адаптогены ( радиола розовая, женьшень, элеутерококк, левзея). Эти препараты обладают способностью избавлять от тревог, неврозов, повышенной утомляемости, раздражительности, ипохондрии и мнительности.

Только помните  о том,  что у них есть противопоказания и побочные действия, которые обязательно следует прочесть перед применением!

Также стоит увеличить употребление продуктов, богатых йодом ( морская капуста, морепродукты), особенно, если вы страдаете гипотиреозом!

• Не пропускайте завтрак! 

После ночного сна в нашем организме падает уровень глюкозы, а это прямым образом влияет на то, на каких оборотах  работают наши нервные клетки.

Чтобы повысить их уровень, а также  производительность нашего мозга,  обязательно начинайте утро с завтрака с углеводами.

Это могут быть цельнозерновая каша, сумзи с ягодами и бананами, овсяноблин, омлет с брокколи.

• Не переедайте !

При переедании наступает состояние гипергликемии, которое сопровождается резкой слабостью и апатией.

Это происходит потому, что переполненный желудок стимулирует окончания блуждающего нерва, который расслабляет гладкие мышцы жкт,  а также наши сосуды, что ведет к падению артериального давления.

• Прогулка каждый день !

Глоток кислорода в зимний день  — это то, что поможет быстро и легко взбодриться.

Даже 15 минутная прогулка способна поднять ваш жизненный тонус и улучшить самочувствие!!!

Обязательно гуляйте каждый день !

• Регулярные физические нагрузки 

Если вы добавите к  прогулкам регулярные физические нагрузки в посильном режиме, вы гарантированно повысите свою работоспособность  и снимите усталость.

Занимаясь спортом,  усилится уровень эндорфинов ( гормонов счастья), а также «производство»  нашей собственной мышечной энергии.

• Расслабляйтесь !

Один из самых важных методов сохранения энергии, это борьба со стрессом!

Стресс — это самый главный поглотитель нашей энергии.

Учитесь дышать, осваивая техники свободного дыхания, занимайтесь медитацией,  практикуйте релаксацию.

Вы даже не представляете, как эти техники смогут перевернуть вашу жизнь и наполнить ее силой и энергией.

Найдите хорошую, приятную именно вам, медитацию.

И хотя бы раз в день  на 10 минут погружайтесь в нее, отключаясь от всех забот и проблем.

• Ароматерапия 

Повысить жизненный тонус помогут ароматы натуральных эфирных масел.  Особенно эффективны будут масла ванили, лаванды, жасмина, цитрусовых, имбиря  и розы.

Используйте их в аромалампах, принимайте с ними ванну.

•  Займитесь любимым делом хобби, поставьте себе новые цели для саморазвития

Используя эти простые советы, вы качественно улучшите свое состояние, свой уровень внутренней энергии.

Конечно же, стоит упомянуть и тот факт, что порой, такие состояния вызывают различные заболевания, такие как:

• Железодефицитная анемия
• Сахарный диабет
• Апноэ сна
• Ожирение
• Инфекционный мононуклеоз
• Фибромиалгия
• Гипотреиоз
• Синдром хронической усталости

Поэтому, если ваша усталость,  слишком сильно осложняет вам жизнь, если все вышеперечисленные способы не помогают, вам стоит заняться диагностикой своего уровня здоровья и посетить специалистов.

Друзья, помните, что более 30 % наших внутренних ресурсов мы тратим на то, что вообще никак не влияет на нашу жизнь, ее качество и уровень.

Сплетни, обсуждение политической обстановки других стран, просмотр новостей, мыльных сериалов,  бессмысленные споры, зависть к успехам и жизни других людей, просмотр и наблюдение за чужой жизнью в соцсетях,  на все это мы отдаем свою психическую энергию.

Исключив по максимуму эти  моменты из своей жизни,  и включив в нее  элементы расслабления, осознанности,  погружения в свои истинные цели и желания,  мы сможем войти в состояние, когда энергия бьет ключом, когда эмоциональный настрой поднимается на такую высоту, где нам покоряются горные вершины ;-)

Поэтому не знаете, где взять энергию,  начинайте с головы, подключайте тело, питание, спорт, свежий воздух и все остальное и ваш уровень энергии взлетит как ракета!

 С вами была Алена, всем пока!

Сообщение Где взять энергию зимой и как ее восполнить простыми способами? появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Привет, друзья!

Последние пару лет, я стараюсь есть болгарский перец практически каждый день.

Польза этого, на мой взгляд очень красивого и вкусного овоща, меня очень впечатлила и не смогла оставить равнодушной.

Этот плод  можно смело поставить на один уровень с томатами и свежими ягодами.

Чем же так полезен этот сладкий перец и что такого необыкновенного он содержит, я вам сейчас расскажу подробнее...

Болгарский перец — полезные свойства  и секреты приготовления

Болгарский перец начали выращивать более 9000 лет тому назад. Раньше всего этот овощ начал культивироваться в Южной и Центральной Америке.

В то время как само название «перец» было дано этому растению европейскими колонизаторами Северной Америки, которые первым его обнаружили в 1500—1600 годах, а затем уже доставили его в Европу.

Что такое болгарский перец — краткая ботаническая справка

Сочетающий замечательную комбинацию острого вкуса и хрустящей текстуры сладкий болгарский перец – это настоящее рождественское украшение овощного мира с его глянцевой поверхностью и красивой формой.

Огромное количество ярких цветов колеблется в пределах от зеленого, красного, желтого, оранжевого оттенков и до фиолетового, коричневого и даже черного цветов.

Несмотря на разнообразие оттенков и форм, это все же одно и то же растение, в науке известное под общим названием Capsicum annuum-  однако,  это название используется для обозначения не только болгарского перца, но и стручкового перца, перца чили, перца халапеньо.

Основные  признаки растения:

1.  Болгарский перец является членом семейства пасленовых, которое также включает картофель, помидоры и баклажаны.
2. Сладкий перец – мясистый, колоколообразный овощ с выраженными тремя или четырьмя лепестками
3.  Зеленый и фиолетовый перец имеет горьковатый вкус, в то время как красный, оранжевый и желтый очень сладкий, почти фруктовый.
4.  Паприка может быть получена из красного болгарского перца, а также из перца чили. Болгарский перец не «острый».

Главное вещество, которое отвечает за «остроту» перца называется капсаицином. В болгарском перце он тоже имеется, но в очень малых количествах.

Хотя перец доступен в течение всего года, наиболее популярен и вкусен этот овощ в течение лета и первых осенних месяцев.

Паприка – это высушенная порошкообразная форма болгарского перца, и даже при том, что мы привыкли видеть красную паприку в отделе специй, паприка может быть сделана из болгарского перца любого цвета. В конечном итоге после высушивания, паприка приобретет тот цвет, какой был у высушенного перца перед помолом.

Химический состав сладкого перца

Болгарский перец – богатейший источник антиоксидантов и противовоспалительных фитонутриентов.

Эти фитонутриенты включают флавоноиды (лютеолин, кверцетин, гесперидин) и гидроксикоричные кислоты (в частности феруловую и коричную кислоты).

Но главной изюминкой болгарского перца является группа каротиноидов, представленная  более чем 30 различными каротиноидами, содержащимися в перце.

Из них можно выделить альфа-каротин, бета-каротин, криптоксантин, лютеин и зеаксантин.

Болгарский перец – отличный источник витамина А (в виде каротиноидов), витамина С и витамина В6.

Он также богат фолиевой кислотой, молибденом, витамином Е, пищевыми волокнами, витамином В2, пантотеновой кислотой, ниацином и калием.

Кроме того, он является хорошим источником витамина К, марганца, витамина В1, фосфора и магния.

Сладкий красный перец ( 1 чашка – 92 грамма):

• витамин C – 157%
•   витамин B6 – 16%
•   витамин A – 16%
•   фолат – 11%
•   молибден – 10%
•   витамин E – 10%
•   волокно – 7%
•   пантотеновая кислота – 6%
•   калий – 6%
•   витамин B3 – 6%
•   витамин В2 – 6%
•   витамин К – 5%
•   магний – 5%
•   витамин В1 – 4%
•   фосфор – 3%

А еще,  болгарский перец  - это ценный источник серы!!!

В нескольких недавних исследованиях внимательно изучалось присутствие в болгарском перце ферментов под названиями цистеин, бета-лиазис, S-коньюгат и их роль в содержащем серу метаболическом пути, называемом тиометил шунт. Эти ферменты и этот путь могут иметь некоторые преимущества в борьбе с раковыми заболеваниями.

Чем полезен болгарский перец для здоровья человека?

Итак, давайте разбираться в этом вопросе более подробно!

Перец является не просто отличным источником каротиноидов, а включает в себя группу из более чем 30 различных видов этих фитонутриентов.

• Важное научное исследование — шесть каратиноидов!!!

В недавних исследованиях, которые проводили испанские ученые, были внимательно изучены витамин С, витамин Е, и шесть каротиноидов (альфа-каротин, бета-каротин, ликопин, лютеин, зеаксантин и криптоксантин) в привычных продуктах питания.

В результате было обнаружено, что существует всего два овоща, в которых содержится не менее двух третей всех перечисленных питательных веществ.

Одним из этих продуктов оказался помидор, а вторым – болгарский перец!!!!

• Важное научное исследование №2 — дайте перецу созреть!!!

Если Вы хотите максимизировать доступность витамина C и каротиноидов из болгарского перца, позвольте этому удивительному овощу созреть!!!

Недавние исследования показали, что содержание витамина C и каротиноидов в болгарском перце многократно увеличивается в процессе созревания.

Когда содержание витамина C и каротиноидов увеличивается в болгарском перце, включается на полную мощность производство антиоксидантов, которые несут огромную пользу для здоровья.

Одно из недавних исследований показало, что количество витамина С все еще увеличивалось после того, как недозревший перец сорвали с грядки. Этот процесс продолжался в течение 10 дней.

Помните, что  зрелость перца определяется не по цвету!!!!  Будь то зеленый, красный, желтый или оранжевый перец, спелый овощ будет иметь глубокие, яркие цвета, казаться достаточно тяжелым для своего размера и быть упругим устойчивым к надавливанию.

• Научное исследование №3 — ешьте перец сырым!!!

Тепловая обработка болгарского перца приводит  к потере некоторых важных фитонутриентов, содержащихся в нем.

Поэтому  при приготовлении  этого овоща оптимально выбирать более низкие температуры и максимально сокращать время приготовления.

• Научное исследование №4 — защищает от рака!!!

Так недавние исследования показали, что употребление в пищу зеленых, желтых, красных и оранжевых плодов сладкого перца снижают риск заболевания раком, в частности рака желудка и рака пищевода.

Болгарский перец — мощный антиоксидант!

Количество содержащихся питательных веществ и фитунутриентов в болгарском перце впечатляет !!!

Это очень хороший источник витамина Е – примерно 1,45 мг на стакан. К тому же он содержит более 30 различных каротиноидов, в том числе огромное количество бета-каротина и зеаксантина.

Оба эти виды каротиноидов обеспечивают антиоксидантное и противовоспалительное действие на организм в общем, что очень важно для здоровья.

Этот овощ на самом деле просто кладезь антиоксидантов.

С точки зрения традиционных питательных веществ, перец является отличным источником витамина С (117 миллиграмм на чашку). Это более чем в два раза больше, чем количество витамина С, содержащееся в аналогичной порции апельсина.

В дополнение к этим традиционным антиоксидантным витаминам перец также является замечательным источником минералов, которые также выполняют антиоксидантную функцию, например, марганец.

Список фитонутриентов, содержащихся в болгарском перце,  также впечатляет!!!

Флавоноиды:

• лютеолин
• кверцетин
• гесперидин
• Каротиноиды
• альфа-каротин
• бета-каротин
• криптоксантин
• лютеин
• зеаксантин

Кислоты гидроксикаричные:

• феруловая кислота
• коричная кислота

 Среди каротиноидов, перечисленных выше, самой высокой концентрацией выделяются бета-каротин и зеаксантин, содержащиеся в сладком перце.

Только представьте, одна чашка сладкого зеленого болгарского перца, нарезанного ломтиками, дает нам 314 микрограмм каротиноидов лютеина и зеаксантина.

Эти два конкретных каротиноида найдены в высоких концентрациях в глазной макуле (центральная часть сетчатки), и они необходимы для защиты макулы от повреждений, связанных с кислородом!!!

Учитывая насыщенность болгарского перца фитонутриентами, которые обладают антиоксидантными и противовоспалительными свойствами, вполне очевидно, что этот овощ способен компенсировать эти факторы и снизить риск развития рака!!!

Перец показал себя с положительной стороны в некоторых предварительных лабораторных исследованиях на животных.

Как готовить болгарский перец ?

Перед приготовлением  перец нужно помыть и порезать:

• Прежде, чем удалить сердцевину и/или порезать перец, вымойте его под холодной проточной водой.
• Если перец был обработан воском, необходимо также его аккуратно удалить с помощью щетки из натуральной щетины.
• Используйте нож для фруктов, чтобы сделать надрез вокруг основания и затем мягко удалить сердцевину.
• Перец можно порезать разными способами. Чтобы легко нарезать перец соломкой, сначала разрежьте его вдоль пополам, вычистите сердцевину и семена, а затем положите перец кожей вниз на режущую поверхность и нарежьте его кусочками нужного размера и формы.
• Перец также можно резать по горизонтали кольцами или оставить целым для фаршировки.

Мясистая белая внутренняя часть перца богата флавоноидами. Ее можно есть, хотя некоторые люди предпочитают эту часть удалять.

Его можно добавлять в салаты, тушить, фаршировать, жарить на гриле,  но лучше всего есть сырым! Для заготовки на зиму, этот перец лучше всего замораживать!!

Как выбирать и как хранить болгарские перцы?

Рассмотрим более подробно основные моменты:

1.  Выбирайте перцы, которые имеют глубокие яркие цвета, тугую кожу и не имеют вмятин, пятен и темных областей
2. Их стебли должны быть зелеными и выглядеть свежими, перец казаться тяжелым для своего размера (стенки должны быть мясистыми, хорошо сформированными и налитыми соком) и достаточно твердыми, чтобы при надавливании кожа только слегка пружинила.
3. Избегайте овощей, которые имеют признаки вялости, в том числе повреждений кожицы или водянистых областей.
4. Немытый сладкий перец хранится в овощном отделении в холодильнике в течение приблизительно 7-10 дней. Такой короткий срок годности объясняется тем, что сладкий перец требует хорошей увлажненности и сам по себе очень чувствителен к потере влаги.
5.  Категорически не рекомендуется удалять стебель перца перед хранением в холодильнике. Сладкий перец особенно чувствителен к потере влаги через отверстие на месте стебелька.
6. Недавнее исследование показало, что сладкий перец сохраняет больше антиоксидантных способностей при мытье в холодной воде.

Ну вот, пожалуй и все, что мне хотелось вам рассказать о болгарском перце! Надеюсь, это будет полезно)

А вы любите этот плод, что из него готовите?

С вами была Алена Яснева, всем пока!

фото@idaun

Сообщение Болгарский перец — защищает от рака и возвращает зрение! появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Привет, друзья! В этой статье поговорим о том, чем полезен хумус.

Вы знаете, что есть такой горох, который называется нут, его ещё называют турецкий горох? Он очень, очень вкусный!

Из него готовят множество разных блюд, и одно из них – это хумус.

Я его часто делаю, оно мне очень нравится! А сегодня я хочу его и вам рекомендовать ☺

К тому же, это блюдо очень полезно для организма, так как нут обладает рядом потрясающе полезных свойств. Давайте сегодня поговорим о том, чем полезен хумус?

И ещё я вам предложу рецепт, очень простой, лёгкий рецептик его приготовления, на который вам не придётся тратить больше 10 минут!

Прекрасное, вкусное и супер-полезное блюдо, которое, к тому же, очень сытное и питательное. Насыщает надолго, отлично подходит в качестве перекуса.

Думаю, я вас уже впечатлила, да? Да мне уже и самой его захотелось, пока вам рассказывала! ☺

Тогда давайте начнём.

Хумус — полезные свойства и рецепт

Что такое хумус?

Традиционно это вкуснейшее блюдо делается из нутового пюре. Нут – это такой вид турецкого гороха, который  намного крупнее обычного, к которому мы так привыкли с детства.

Нут более питательный и отличается повышенным количеством протеина.

Итак, основной компонент хумуса – это пюре из нута, в которое добавляются (по вкусу, по желанию) самые разные компоненты.

Это может быть сок лимона, оливковое масло, паста из кунжута(сезамовых семечек), которую ещё называют тахини. Добавляют специи разные, такие как чеснок, молотая паприка и так далее.

Во многих регионах добавляют помидоры, артишоки, зелень шпината и много чего ещё.

Вообще, рецептов этого блюда множество, в каждой стране и в каждом кафе его готовят по-своему. У каждой хозяйки свой рецепт этого блюда.

Вы тоже найдёте что-то своё, что будете добавлять в рецепт. И именно это сделает ваш хумус особенным ☺

Чем полезен хумус?

Польза его, прежде всего, определяется пользой тех продуктов, которые входят в его состав.

• Так как в составе преобладает нут, то это блюдо можно смело отнести к высокобелковым, что особенно ценно для вегетарианцев, спортсменов, для женщин и мужчин, для детских растущих организмов.
• В составе есть незаменимые полиненасыщенные жирные кислоты, которые выводят лишний холестерин, очищают сосуды, разгружают работу сердца, понижают артериальное давление, способствуют сохранению молодости и так далее.
• Они же помогают снижению веса.
• Есть большое количество витаминов, особенно группы В, минеральных веществ, много клетчатки, которая способствует очищению организма, налаживает работу кишечника, выводит ненужные токсины.
• Употребление хумуса стабилизирует уровень сахара в крови, улучшает работу всех клеток тела, включая клетки мозга.
• Диетологи утверждают, что это блюдо должно регулярно присутствовать в питании тех, у кого проблемы с сердечно-сосудистой системой, эндокринные нарушения, хороническая усталость, слабость.
• Особо рекомендовано оно для того, чтобы восстановить организм после тяжёлых физических нагрузок. Способствует активному восстановлению здоровья после сложных, продолжительных болезней, когда организм очень ослаблен.
• В своём составе содержит много кальция, поэтому крайне необходим всем людям для укрепления костной ткани, для профилактики остеопороза, для того, чтобы помочь активно растущим детям и тем, кто тяжело работает физически или тренируется.
• Хумус очень хорошо укрепляет защитные силы организма, поддерживая стабильно иммунитет на должном уровне.
• Чудесное свойство этого блюда – это содержание в составе незаменимой аминокислоты триптофана, которая учавствует в выработке «гормона счастья» – серотонина.
• Поэтому это блюдо можно смело отнести в «антидепрессивным», как вы думаете, друзья? ☺

Калорийность хумуса

Необходимо помнить о том, что калорийность его довольно высока – от 300 до 400 ккал. на 100 грамм блюда.

И варьируется она в зависимости от того, какие продукты вы добавите в состав.

Чем больше кунжутной пасты (тахины) – тем выше калорийность. Но так вкуснее. И пользы больше, потому что в кунжуте просто огромное количество кальция! Что выбрать? И не говорите…извечный вопрос… ☺

Я всегда, помучавшись немного, добавляю больше тахины…☺

Просто надо меру соблюдать. Что ооочень сложно, конечно, потому что блюдо это суперски вкусное!

Рецепт приготовления хумуса 

Я предлагаю классический рецепт. Но можно (и нужно!) экспериментировать и добавлять в него что-то своё.

А можно оставить так, как есть. Классика – это тоже хорошо ☺

Если вы готовите первый раз, можете придерживаться таких пропорций.

Ингредиенты:

• На 500 грамм отваренного нута:
• 4 столовые ложки лимонного сока;
• 2 столовые ложки тахины;
• 2 зубчика чеснока;
• 2 столовые ложки оливкового масла.

Итак, обязательное условие – это предварительно замачивать на ночь нут перед тем, как варить! Так он сварится быстрее.

Приготовление: 

1. Семена кунжута быстро обжарить на сковороде. Можно использовать уже готовую пасту из баночек. Можно приготовить тахину впрок и хранить в холодильнике. К слову, она очень вкусна сама по себе, долго хранится и может использоваться для других блюд!
2. Сваренный нут перемолоть в блендере вместе с обжаренными семенами кунжута (или пастой), добавив туда оливковое масло, чеснок, лимонный сок, соль, острый перец (по желанию).
3. Не выливайте всю воду после варки гороха, её вы сможете добавить в процессе перемалывания ингридиентов в блендере, чтобы у вас получилась идеальная для вас консистенция хумуса.
4. Классические пропорции нута и тахины – 1:4. Но вы пробуйте сами, как вам больше понравится.

Хумус рецепт приготовления — видео

Сколько можно хранить это блюдо?

Мне очень нравится то, что его можно приготовить впрок. Он спокойно хранится в холодильнике в течение нескольких дней.

Некоторые утверждают, что больше недели даже. Но я бы не рискнула, и вам не советую… ☺

Лучше не лениться и готовить свежий.

Пишите в комментариях, друзья, готовите ли вы дома хумус, делитесь своими рецептами и секретами его приготовления, я буду вам очень признательна!

На сегодня всё!

Надеюсь теперь, зная, чем полезен хумус, вы будете готовить и есть его чаще.

С вами была Алена Яснева,  Всем пока!

Фото @ Ajale /https://pixabay.com/

Сообщение Про вкусный и полезный хумус и его правильный рецепт приготовления появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Привет, друзья! Вы когда -нибудь слышали про астаксантин ?

На самом деле об этом веществе мало, кому известно, но, несмотря на это, его популярность набирает ход.

Специалисты уверены, что оно является одним из самых мощных веществ, известных сегодня, как антиоксиданты – «борцы» со свободными радикалами, из-за которых, собственно говоря, наш организм и стареет.

Подробнее далее...

Астаксантин  — что это такое?

А как я уже писала в этой статье, каротиноиды, это мощные антиоксиданты, защищающие наш организм от преждевременного старения.

Наш организм не в состоянии самостоятельно вырабатывать этот антиоксидант,  но мы можем получать его из пищи.

Где содержится астаксантин?

Источниками астаксантина являются довольно редкие морские водоросли и те существа,  которые поедают эти водоросли – это креветки, лосось, омары и т.д., розоватый окрас которых как раз и вызван этим натуральным пигментом-антиоксидантом.

Почему астаксантин так важен для нашего здоровья и долголетия?

Благодаря тому, что астаксантин содержит дополнительные молекулы кислорода, он предупреждает гибель клеток тела и обеспечивает их защиту от воздействия негативных факторов: от курения, от неблагоприятной экологической обстановки, ультрафиолета, алкоголя, стресса и т.д.

Необходимо знать, что существует и синтетический аналог астаксантина, который добывают химическим путем, и на молекулярном уровне натуральный астаксантин и синтетический имеют различия.

Это вещество играет важнейшую биологическую роль во всех обменных процессах, происходящих в нашем организме, в регулярном и своевременном обновлении клеток, он способен активно ликвидировать причины преждевременного старения нашего организма.

Чаще всего препараты на основе этого антиоксиданта принимают профессиональные спортсмены и те люди, которые ведут здоровый образ жизни и заботятся о своём здоровье.

Астаксантин очень благотворно воздействует на состояние наших суставов, сухожилий, увеличивает мышечную силу, повышает уровень энергии и выносливость, отлично снижает болевой синдром в мышцах и снимает любые воспалительные процессы, имеющиеся в теле.

Более того, если у вас имеется повышенный уровень холестерина в крови и высокое давление, проблемы с сердцем и сосудами, проблемы с качеством крови, то всё это можно постепенно решить, начав употреблять астаксантин, как добавку к вашей пище, тем самым защищая себя день ото дня от разрушающих окислительных процессов в теле.

Благотворное воздействие астаксантина для кожи заключается в том, что он способен:

• омолодить и разгладить кожу;
• повысить её эластичность;
• защитить от ультрафиолетового излучения и солнечных ожогов на коже;
• стимулировать производство собственного коллагена в тканях;
• убрать сухость, шелушение и морщинистость кожи.

Лечебные и профилактические свойства этого антиоксиданта просто невероятны!

Астаксантин — полезные свойства

Чем полезен астаксантин:

• Если принимать астаксантин регулярно, то он послужит прекрасной профилактикой атеросклероза сосудов, будет благотворно воздействовать на сосудистые стенки и насыщать ткани головного мозга активным кислородом.
• Астаксантин значительно повышает мыслительные и умственные способности, память, внимание и концентрацию, служит отличной профилактикой болезни Альцгеймера, а также нормализует уровень сахара в крови (в этом он способен даже излечить не тяжёлые формы сахарного диабета!).
• Он довольно эффективно воздействует на здоровье глаз: убирает сухость, предупреждает развитие и прогрессирование таких заболеваний, как глаукома, катаракта, способен восстанавливать зрение и помогает избегать перерождения клеток (мутацию), что вызывает злокачественные онкологические образования.
• По результатам проведённых исследований, те люди, кто систематически употребляет астаксантин в виде пищевой добавки, всего лишь за месяц приёма отметили у себя улучшение иммунитета: у них повысилась невосприимчивость (резистентность) к простудным, вирусным заболеваниям и заболеваниям бактериального характера.
• Отличное средство в профилактических целях при частых стрессах и морально-физическом упадке сил, особенно в затяжной, хронической форме!
• Замечено, что те люди, которые страдают воспалительными процессами и суставах, артритами и артрозами, а также отложением солей, начинают испытывать меньшие мучения: появляется больше комфорта в движении, боли уменьшаются.

В чем преимущество этого антиоксиданта перед другими подобными веществами?

Если сравнивать его с другими известными антиоксидантами, то можно отметить ряд его несомненных достоинств.

В первую очередь, секрет его высокой эффективности заключается в особой структуре вещества: на шестичленных кольцах у него есть по паре дополнительных молекул кислорода, и именно благодаря этому возможна нейтрализация более десятка! свободных радикалов, что редко встретишь у других известных веществ с антиоксидантным действием.

Еще один его несомненный плюс – это сохранение его активности даже после отдачи электрона. Аналоги же сразу деактивируются, а астаксантин ещё активен некоторое время после этого.

Астаксантин способен проникать в такие места, куда остальные антиоксиданты не имеют даже доступа – это сетчатка глаз и головной мозг.

Доказано, что сила этого вещества в несколько раз! превышает действие витамина Е, бета-каротина и других схожих соединений, которые считаются мощными антиоксидантами.

Интересные и важные факты об астаксантине!

Интересные факты:

1. Астаксантин получил известность в недалёком 2011 году, как раз после популярного телевизионного шоу, в котором его ведущая, Опра Уинфри, поведала телезрителям о его чудесных свойствах.
2. Это волшебное средство вовсю расхваливают в своих интервью многие известные люди: артисты, супермодели, певцы, спортсмены с мировой славой.
3. В Японии теперь астаксантин является одним из чуть ли не обязательных компонентов витаминных комплексов, которые продаются в аптечной сети. Именно благодаря японцам этот антиоксидант получил невероятную популярность во всём мире: к авторитетному мнению японцев, известных своим долголетием и поздним старением, а также практически полным отсутствием онкологических заболеваний среди населения этой страны, прислушивается, чуть ли не половина мира!
4. Высоким спросом в мире пользуется масло антарктического криля, которое содержит большое количество этого антиоксиданта.
5.  Самая большая концентрация астаксантина в природе встречается у редких морских водорослей Haematococcus pluvialis и у растительных дрожжей Xanthophyllomyces dendrorhous, которые живут на коре деревьев.
6. В 2007 году учёными был проведен необычный эксперимент: лабораторным мышам добавили в их ежедневный рацион дозу астаксантина, и через некоторое время у них было обнаружено значительное снижение жировых отложений в организме. В результате этого опыта было официально подтверждена теория о том, что каротиноид, которым является антиоксидант астаксантин, способствует значительному повышению липидного (жирового) метаболизма в тканях.
7.  Астаксантин является абсолютно необходимым для выживания креветок, омаров, криля и лосося, которые поедают водороли. Содержащие этот антиоксидант. Известно также, что молодой лосось погибает или не развивается нормальным образом, если не получает достаточное количество астаксантина.
8. Для получения натурального органического природного астаксантина лучшие производства мира используют большие закрытые резервуары для выращивания водорослей Haematococcus pluvialis в идеальных условиях, что значительно увеличивает производство астаксантина и – главное — предотвращает поступление загрязнений из окружающей среды. Затем астаксантин затем выделяют из толстой клеточной стенки водорослей и концентрируют его.
9. На рынке добавок представлены многие препараты астаксантина, которые получены либо путём химического синтеза, либо из генетически модифицированных дрожжей Phaffiarhodozyma. Такие синтетические формы астаксантина на рыбных фермах часто добавляют в корм лососю, для того, чтобы придать его мясу красный оттенок, но эта форма астаксантина отличается от натуральной и природной формы, к тому же она более, чем в двадцать раз слабее его натуральной природной формы.
10.  Как антиоксидант, астаксантин в 65 раз сильнее витамина С, в 55 раз сильнее бета-каротина и в 15 раз мощнее витамина Е по своему воздействию.
11.  На данный момент во всём мире проведено более 1500 клинических и экспериментальных исследований, которые показали, что астаксантин как мощнейший антиоксидант заслуживает того, чтобы его регулярно применять в своём рационе.

Как принимать астаксантин?

Конечно же, нужно читать инструкцию именно к тому препарату, который вы приобрели, так как у каждого производителя могут быть отличия в концентрации и рекомендациях по применению.

Общая рекомендация – принимать астаксантин во время приёма пищи. Средняя ежедневная дозировка колеблется от 4 до 15 мг и зависит от ваших целей и запросов.

Первый положительный результат можно увидеть уже спустя две-три недели после начала приёма астаксантина.

Преимущество этого вещества в том, что оно обладает накопительным эффектом от приёма.

Даже после того, как вы завершите его принимать, накопленный в тканях он будет ещё некоторое время работать вам на благо и на здоровье, и это замечательно!

Форма выпуска астаксантина

Этот препарат, как правило, выпускается в таблетках, очень удобных для приёма внутрь, в виде дрожжей и масла криля.

Более того, вещество астаксантин часто добавляют в различные БАДы для здоровья и омоложения.

Поэтому читайте на составе выбираемых вами БАДов их состав: если там присутствует астаксантин, то, не раздумывая, приобретайте такой препарат, так как, помимо того, что астаксантин полезен сам по себе, так он ещё и усиливает действие других компонентов!

Производители отдельно выпускают комплексы БАДов, в составе которых есть астаксантин, отдельно для женщин и для детей.

Для чего принимать астаксантин в виде добавки? Может, лучше просто есть морепродукты?

С одной стороны – да, здравый смысл в этом есть.

Но вы уверены в том, что каждый день ГАРАНТИРОВАННО вы будете съедать 200 грамм креветок или же 150 грамм приготовленного лосося?

Из такого количества морепродуктов можно получить 8 мг этого вещества. В теории.

А по факту, то есть, сколько УСВОИТСЯ, как можно посчитать?

Многие не могут есть морепродукты по причине того, что им не нравится их вкус.

К тому же, не всем по карману сейчас «баловаться» ежедневно такими деликатесами.

А у многих просто банально нет времени, чтобы следить за ежедневным потреблением лосося и креветок (купи, принеси, приготовь – и так каждый день!) – после работы хочется просто «рухнуть» и спать, и не хочется уже никакого лосося, есть такое?

Куда проще и быстрее принять на 100% натуральный БАД, который гарантированно поставит в организм столько этого антиоксиданта, чтобы мы уже не переживали и не тратили свою психику на размышления и переживания на тему «что-то я болею часто в последнее время, да и морщины появились… Нужно что-то с этим делать…».

Конечно, нужно, даже и не сомневайтесь!

К тому же, бюджет, затрачиваемый на приобретение препарата, будет в ЛЮБОМ случае МЕНЬШЕ, чем вы потратите на морепродукты.

Я не призываю отказаться полностью от рыбы и морепродуктов, нет!

Я сама всё это люблю, и стараюсь есть регулярно.

Просто, для того, чтобы быть УВЕРЕННОЙ в том, что мой организм ДЕЙСТВИТЕЛЬНО получит всё необходимое, что гарантированно его защитит от преждевременного старения и болезней, я выбираю дополнительный приём астаксантина в виде натурального БАДа.

Напишите в комментариях, что вы думаете на этот счёт.

Существуют ли противопоказания к приёму астаксантина?

В ходе медицинских исследований было доказано, что у этого вещества нет ни противопоказаний к приёму, ни побочных эффектов.

Есть лишь вероятность аллергических реакций, которые могут быть вызваны индивидуальной непереносимостью вещества, но такие случаи очень редки.

С осторожностью принимайте этот препарат во время беременности и кормления грудью, а также при бронхиальной астме, особенно, если вы хотите принимать этот препарат длительно. В этом случае, лучше сообщить о своём решении вашему врачу и получить у него консультацию по этому вопросу.

Как правильно выбирать качественный астаксантин?

Чтобы выбрать качественный препарат, нужно внимательно изучать его состав: на первом месте должен быть сам астаксантин, а не аскорбиновая кислота, катехины и т.д.

Важно, чтобы вещество астаксантин было добыто из водорослей, а не из грибов, к примеру. Об этом должно быть обязательное упоминание не упаковке.

Антиоксидант астаксантин должен быть помещен в жировую основу, это важно! Без жирных кислот он крайне плохо усваивается и ожидать какой-либо эффективности от такого средства не стоит.

Обязательно проверьте сроки годности препарата и дату его производства: он хранится не более двух лет с того момента, как был произведён.

Внимание, важно!

Если перед вами препарат с более длительным сроком хранения, чем два года, то это говорит о том, что в процессе производства препарата были применены синтетические добавки!В одной капсуле препарата доза астаксантина не должна быть меньше 4 мг.

Кому особенно показан дополнительный приём астаксантина?

Так как препарат не имеет противопоказаний, то это значит, что он может быть полезен всем, независимо от возраста и пола.

Настойчиво рекомендуется обратить своё внимание на это препарат всем, кто имеет:

• сахарный диабет: в этом случае астаксантин предотвращает нарушение в выработке инсулина и понижает уровень сахара в крови;
• пожилой возраст: в этом случае астаксантин сохраняет целостность мембран клеток, стимулирует обновление тканей и активно препятствует дегенеративным процессам, который начинают происходить в пожилом возрасте;
• различные опухолевые заболевания: здесь астаксантин выступает в роли восстановителя тканей, но при этом он не усиливает деление патологических клеток и защищает от вредного воздействия окружающей среды, тем самым препятствуя разрастанию опухолей;
• заболевания глаз: в этом случае астаксантин хорошо повышает остроту зрения и препятствует возрастным деструктивным изменениям.
• массу неблагоприятных факторов, влияющих на качество жизни: курение, очень сильное и частое ультрафиолетовое облучение, неправильное нездоровое питание, употребление алкоголя, частые стрессы, хроническую усталость или, если человек проживает в районе с неблагоприятной экологией (особенно это касается жителей мегаполисов).
• пониженный уровень гемоглобина в крови: в этом случае регулярное употребление этого антиоксиданта способно значительно улучшить качество крови и повысить её характеристики.
•  предрасположенность к аутоиммунным заболеваниям: астаксантин снижает риск аутоиммунных заболеваний, а также повышает сопротивляемость организма к простуде, вирусным и бактериальным инфекциям.
•  у кого нарушена работа печени и плохое качество пищеварения: астаксантин может помочь более быстрому выздоровлению, если применять его в комплексной терапии.
• предрасположенность к заболеваниям репродуктивной системы: особенно это касается мужчин — им настоятельно рекомендуется регулярный приём астаксантина после 35 лет с целью эффективной профилактики рака предстательной железы и простатита.
• при занятиях спортом, особенно при сильных нагрузках, приём астаксантина повышает выносливость и силу, а также эффективно предохраняет сухожилия от повреждений, снимает «крепатуру» в мышцах после нагрузок.
• всем, кто имеет проблемы с лишним весом: в этом случае астаксантин способствует уменьшению жировой прослойки за счёт улучшения жирового метаболизма в тканях и улучшения общего обмена веществ.

Где купить БАДы с астаксантином?

Очень много препаратов на основе астаксантина можно купить на  iherb, я выбрала вот такой.

Друзья, а вы как считаете, заслуживает этот препарат того, чтобы применять его на постоянной основе? Напишите в комментариях, что вы думаете по этому поводу.

Если эта статья оказалась вам полезна, то поделитесь ею с друзьями.

А нас с вами впереди ждёт ещё очень много интересного!

Всем Энергии, Силы и Здоровья, мои дорогие, пока!

С вами была Алена, всем пока!

Сообщение Астаксантин — что это такое и зачем его едят? появились сначала на Блог Алены Ясневой.

Привет, мои дорогие читатели!

Если вы хотите поправить своё здоровье, укрепить иммунитет, улучшить состояние кожи и волос, снизить уровень тревожности, уменьшить осенне-зимнюю депрессию, то эта статья будет вам интересна.

Давайте сегодня поговорим про рыбий жир, чем полезен рыбий жир и как он может нам помочь в решении многих вопросов, связанных с нашим здоровьем и красотой.

Чем полезен рыбий жир для здоровья человека?

Рыбий жир – что это?

Рыбий жир – это продукт животного происхождения, который добывают из рыбы.

Благодаря тому, что в нём содержится большое количество незаменимых жирных кислот, его часто используют в различных областях косметологии, в народной и традиционной медицине.

Можно сказать однозначно, что рыбий жир — это очень ценный продукт питания, который является источником полезных жирных кислот Омега 3, а также источником витаминов А, Д и Е.

Жирные кислоты Омега 3, которые содержатся в рыбьем жире, незаменимы для здорового развития детей. Они укрепляют и уменьшают риск возможных заболеваний.

Отличие рыбного жира и рыбьего жира?

Рыбный жир – это продукт, который добывается из мышечной ткани лососевых рыб. Рыбий жир – это продукт, который получают из печени трески.

Какой выбрать?  Однозначно сказать точно нельзя,но считается, что некачественный рыбий жир,  может быть более токсичным, чем рыбный.

Состав рыбьего жира

В состав качественного рыбьего жира входят:

• несколько органических кислот (масляная кислота, каприновая, стеариновая, пальмитиновая кислота и уксусная),
• кислоты из группы Омега-3 (альфа-линоленовая кислота, докозапентаеновая, эйкозапентаеноваякислота и докозагексаеновая),
• кислоты из группы Омега-6 (арахидоновая и линолевая кислоты),
• из группы Омега-9 (олеиновая кислота),
• химические элементы: фосфор, бром, селен, калий, цинк, железо, йод, кальций, марганец, медь, натрий.

Какие витамины содержит рыбий жир?

Рыбий жир  содержит жирорастворимые витамины А, Д и Е.

Так как натуральный, качественный рыбий жир содержит содержит витамины А и Д, то многих беспокоит вопрос о том, может ли быть передозировка витаминов, если принимать рыбий жир одновременно с другими препаратами, в которых уже содержатся перечисленные витамины.

Доктора утверждают, что риск этот практически нулевой, так как дозировка жирорастворимых витаминов А, Д и Е в рыбьем жире не слишком велика, и она не может служить препятствием для того, чтобы принимать дополнительно какие-либо препараты, содержащие витамины А, Е и Д.

В любом случае, всегда стоит проконсультироваться со своим доктором, а также внимательно читать инструкцию по применению рыбьего жира, который вы приобретаете.

Жирные кислоты Омега 3 в рыбьем жире

Тема Омега 3 в последнее время очень популярна, сплошь и рядом все говорят о том, что необходимость в Омега 3 у человека крайне высока, особенно в наше современное время, когда экология окружающей среды и уровень заболеваемости людей оставляют желать лучшего.

Лечебные жирные кислоты Омега 3, собственно, ради которых люди чаще всего и принимают рыбий жир, это докозагексаеновая (ДГК) и эйкозапентаеновая кислота (ЭПК).

Существуют и другие жирные кислоты, которые относятся к группе Омега 3 жирных кислот, но их польза для здоровья не так велика, как этих двух.

Обращайте внимание  на на дозировку кислот EPA и DHA в рыбьем жире, для взрослого человека хорошая дозировка, это 500-1000 мг. для каждой из этих кислот в день

И всё же, истинная правда, подтверждённая исследованиями, в том, что те народы, в питании которых присутствует большой процент жирных кислот Омега 3, намного реже страдают от различных сердечно-сосудистых заболеваний.

Кто эти народности? Прежде всего, это жители Японии и средиземноморских стран.

Популярное подсолнечное масло, которое составляет значительную часть в рационе у жителей русскоязычных стран, содержит, в основном, жирные кислоты из группы Омега 6. Они, конечно, также важны и нужны для нашего организма, но с одной поправкой: они нужны нам в небольших количествах. А в тех дозировках, которые, как правило, регулярно поступают в наш организм из привычной для нас пищи, они не только НЕ нужны, в больших количествах они стимулируют различные воспалительные процессы и провоцируют развитие аутоиммунных заболеваний.

А жирные кислоты Омега 3, наоборот, снижают риск аутоиммунных заболеваний.

Также очень важным моментом является соотношение жирных кислот Омега 3 и Омега 6 в нашем рационе питания. Что советуют доктора по этому вопросу?

Рекомендации их сводятся к тому, чтобы «сдвигать» свой рацион в сторону Омега 3 жирных кислот. И как раз для этого и необходимо принимать рыбий жир и есть качественную морскую рыбу хотя бы 1-2 раза в неделю.

В чём полезные и лечебные свойства рыбьего жира?

Чем полезен рыбий жир:

1.  Качественный рыбий жир нормализует оптимальное функционирование кровеносной системы человека, улучшает микроциркуляцию крови во всех тканях и органах, предотвращает риск формирования тромбозов.
2. Доктора официальной медицины часто назначают рыбий жир при повышенном давлении (гипертонии), железодефицитной анемии, тахикардии, атеросклерозе.
3. Помогает значительно понизить уровень «плохого» холестерина.
4. Способствует здоровому развитию костного и мышечного аппарата, предупреждает развитие рахита, болезни Паркинсона, появление остеопороза.
5. Значительно понижает риск развития сахарного диабета.
6. Назначается при проблемах в мочеполовой системе (эрозии и воспалительные процессы мочевыводящих путей).
7. Отлично активизирует здоровое функционирование нервной системы и головного мозга, поэтому широко используется в комплексном лечении абсолютно любых нервных расстройств. Сюда включаются различные депрессивные состояния, хроническая усталость и бессонница. Рыбий жир улучшает настроение, память и чёткость мышления, помогает быстро сосредоточиваться. Он рекомендуется докторами в качестве профилактического средства при ситуации, когда есть угроза развития болезни Альцгеймера.
8. Благодаря наличию большого количества антиоксидантов в своём составе, рыбий жир предупреждает появление рака молочной железы.
9. Активирует все функции иммунной системы и всех метаболических реакций организма.
10. Значительно улучшает зрение, поэтому его назначают даже при серьёзных поражениях зрения, вплоть до куриной слепоты.
11. Часто рыбий жир назначается докторами для профилактики простудных и вирусных заболеваний.
12. У рыбьего жира мощнейшие противовоспалительные свойства.
13. Этот продукт обладает антигистаминными свойствами, и регулярное его применение уменьшает вероятность развития различных видов аллергии.

Чем полезен рыбий жир для детей?

Для детей польза рыбьего жира просто неоценима.

Он очень благотворно влияет на развитие костной и мышечной ткани у ребёнка, улучшает мелкую моторику, способствует повышению интеллектуального развития и укрепляет нервную систему растущего маленького человека.

А также рыбий жир позволяет снизить высокую активность и нервную возбудимость у гиперактивных детей.

Жирные кислоты Омега 3, которые содержатся в рыбьем жире, незаменимы для развития мозга у детей. Поэтому, если ваш ребенок не очень охотно ест жирную морскую рыбу, то крайне важно давать ему рыбий жир. Это доказано многократными клиническими исследованиями.

Необходимо обязательно обращать своё внимание на дозировки жирных кислот Омега 3, которые содержатся в приобретаемых препаратах рыбьего жира.

Запомните:

• Нужно помнить, что детям до года рыбий жир может назначить только врач ! Как правило, грудным детям  не назначают!
• Его бесконтрольный прием чреват осложнениями.
• На упаковке должна быть указана дозировка для детей
• Прежде чем дать препарат ребёнку, убедитесь, что ваш препарат  рыбьего жира разрешён к применению детям.
• Помните, что много распространённых препаратов рыбьего жира (БАДы) не разрешены Минздравом к применению.

Польза рыбьего жира для женщин

Для женщин польза от регулярного приёма рыбьего жира довольно существенна.

Его употребление позволяет предупредить возникновение многих гинекологических заболеваний, а также рака груди!!!

Рыбий жир облегчает симптомы предменструального синдрома, особенно если принимать его с магнием-В6 и L-глютамином.

Рыбий жир  для волос и кожи

Регулярное применение препаратов рыбьего жира для волос (внутрь и наружно) помогает значительно ускорить рост волос и остановить выпадение, особенно, если эта проблема происходит на фоне различных имеющихся заболеваний и стрессов.

Рыбий жир предотвращает развитие диффузной аллопеции и восстанавливает естественную структуру волоса.

А если использовать маски с добавлением рыбьего жира, то это обеспечит волосам дополнительную мягкость, шелковистость и блеск, а также прекрасный объём ( подробнее про маски с рыбьим жиром для волос я писала здесь)

Одна из характерных особенностей этого средства в том, что рыбий жир способен регулировать пигментацию, что даёт прекрасную возможность бороться с преждевременным появлением седины.

Если применять рыбий жир в качестве средства для лица (внутрь и внешне), то это обеспечит коже здоровый внешний вид, выровняет её тон, улучшит цвет, дополнительно увлажнит и подпитает кожу, предупредит возникновение угревой сыпи, сгладит мелкие морщины и более серьёзные возрастные изменения на коже.

Благодаря своим свойствам, продукт ускоряет заживление ран и рассасывание различных рубцов на коже.

Рецепт приготовления маски на основе рыбьего жира:

• Рыбий жир (в жидком виде) + мёд в равных пропорциях тщательно смешать и нанести полученный состав на поверхность кожи.
• Через 15-20 минут нужно смыть маску тёплой, а затем холодной чистой водой.
• Для волос такую же маску делают, разбавив весь состав небольшим количеством воды либо настоя трав.
• Наносят на влажные волосы, распределяют, укутывают на один час.
• Затем смывают шампунем и ополаскивают.

Польза рыбьего жира при беременности.

Принимаемый во время беременности рыбий жир однозначно улучшит состояние женщины по всем показателям, уменьшит риск выкидыша и преждевременных родов.

Клинически доказано, что вес младенцев после родов у тех матерей, которые принимали рыбий жир во время своей беременности, был ближе к норме, чем у тех, которые не принимали.

Докозагексаеновая кислота (ДГК), которая относится к жирным кислотам из группы Омега 3, играет очень важную роль в развитии нервной системы будущего ребёнка.

Доказано учёными, что потребление рыбьего жира во время беременности однозначно сделает вашего будущего ребенка умнее.

Для младенца критически важно получать достаточно докозагексаеновой кислоты (ДГК) в течение первых трех месяцев жизни, для того, чтобы его умственное развитие протекало нормально. Именно поэтому грудное молоко содержит много этого вещества. По этой же самой причине ДГК всегда добавляют в детские смеси для искусственного вскармливания.

Если женщина во время беременности употребляет морскую рыбу или рыбий жир в достаточном количестве, то это повышает концентрацию ДГК в грудном молоке.

Если беременная женщина принимает рыбий жир, то у неё уменьшается риск депрессии во время беременности и после её родов.

Если у беременной повышенное давление, то рыбий жир эффективнее всего принимать с препаратами магния и витамином В6.

Так как приём рыбьего жира имеет накопительный эффект, то врачи настоятельно рекомендуют принимать его в период планирования беременности, для того, чтобы насытить свой организм жизненно необходимыми для будущего ребёнка элементами.

Польза рыбьего жира для похудения

Несмотря на свой довольно высокий показатель калорийности, рыбий жир является незаменимым продуктом, если стоит задача похудеть, так как он прекрасно нормализует обмен веществ в организме и повышает продуктивность работы всего мышечного аппарата.

Доказано, что регулярное употребление препаратов рыбьего жира повышает интенсивность сжигания жира до 15%.

Польза рыбьего жира для спортсменов

Рыбий жир необходим всем, кто более или менее серьёзно занимается спортом (и взрослые, и дети).

Его применение способствует ускорению всех метаболических реакций в организме, и, как следствие, улучшает физические показатели.

Как правильно принимать рыбий жир?

Для того, чтобы предотвратить любые расстройства в пищеварительной системе, рыбий жир рекомендуется принимать во время еды либо после сразу после еды.

Рекомендуется пить курсами (3- 4 курса в течение года).

Обычно рекомендуемая суточная доза препарата – от  1,5 ло 2,0 грамм в сутки. При довольно интенсивных физических нагрузках дозировка повышается до 3 г.

По медицинским показаниям доза препарата может быть увеличена.

Применение рыбьего жира в капсулах:

• Препарат следует принимать во время еды либо сразу после неё, запивая капсулы чистой водой.
• Важно знать, что режим дозирования и способ применения средства у разных фирм-производителей может отличаться!
• Длительность курса приёма зависит от имеющихся медицинских показаний к применению и лучше всего, если она будет установлена вашим лечащим врачом.
• Самый минимальный срок приема препарата – 1 месяц.
• Если препарат будет принимать ребёнок, то лучше всего предварительно проконсультироваться с педиатром для назначения индивидуальной дозы вашему ребёнку, которая будет зависеть от массы тела ребёнка и его общего состояния здоровья.
• Точно также следует поступать и беременным женщинам.

Как выбрать «правильный» рыбий жир?

Рыбий жир выпускается в капсулах и в жидком виде. Капсулы – они без запаха и вкуса, и их легко глотать.

В жидком виде рыбий жир бывает со вкусом лимона или апельсина.

А для детей научились делать рыбий жир с фруктовым запахом и вкусом, сохраняя при этом все его полезные свойства.

Как быть уверенным в качестве приобретаемой продукции?

Серьёзные производители с хорошей репутацией тщательно следят за качеством своей продукции и используют чистое сырьё, которое обязательно дополнительно фильтруют от различных примесей и токсинов.

Также существуют независимые организации, которые довольно пристально и самым тщательным образом следят за качеством выпускаемого рыбьего жира. Эти организации гарантируют потребителям, что добавки безопасны и что они содержат указанное на упаковке количество жирных кислот Омега 3.

Существует ряд рекомендаций о том, как выбрать качественный рыбий жир.

Совершая покупку, обращайте внимание на следующее:

• Есть ли сертификат качества, в котором указан вид рыбы, из которой был получен продукт;
• Обращайте внимание  на на дозировку кислот EPA и DHA, для взрослого человека хорошая дозировка, это 500-1000 мг. для каждой из этих кислот в день
• Если это рыбий жир отечественного производства, присутствуют ли на этикетке слова «медицинский» либо «ветеринарный» (название «пищевой» полезными свойствами практически не обладает!), одобрен Министерством Здравоохранения;
• Вид упаковки. Жидкая форма продукта лучше сохраняет все свои свойства в тёмной стеклянной таре;
• Страна-производитель, выпустившая препарат. Ищите и узнавайте о добросовестных производителях, у которых хорошая репутация и достойный авторитет на рынке;
• Дата выпуска продукта (срок хранения продукта никогда не превышает 2 лет).

Сегодня я покупаю вот этот рыбий жир органический, с маслом натурального апельсина, что  придает ему апельсиновый вкус и запах, пить который не просто полезно, но приятно и даже вкусно.

В день нужно всего 1 ч. л. Пью его постоянно с небольшими перерывами в 2 месяца.

Может лучше просто есть рыбу?

Во всём мире всё большую обеспокоенность вызывает загрязненность морской рыбы ртутью.

Это очень токсичный металл способен проникать во все ткани тела и накапливаться там.

Особую обеспокоенность у медиков вызывают беременные женщины, так как ртуть проникает через плацентарный барьер и вредно действует на плод.

Недавно МинЗдрав США официально объявило о том, что настоятельно рекомендуется беременным женщинам и маленьким детям ограничить употребление морской рыбы, для того, чтобы уменьшить интоксикацию организма ртутью.

Всё чаще доктора назначают беременным женщинам получать необходимые им жирные кислоты Омега 3 из добавок рыбьего жира, которые гарантированно не содержат ртути и никаких других токсинов.

В чём преимущества рыбьего жира перед рыбой?

Основные моменты:

• Капсулы рыбьего жира не имеют ни вкуса, ни запаха, и идеально подходят людям, которые не любят есть рыбу.
• Рыбий жир, который выпускают для детей, имеет фруктовый запах и вкус, он всегда нравится даже самым капризным деткам.
• Добросовестные производители тщательно следят за качеством используемого сырья и даже дополнительно очищают его, для того, чтобы в готовом продукте не было ни ртути, никаких других загрязнений.
• Употребляя рыбий жир, вы всегда точно знаете, сколько жирных кислот Омега 3 вы получите. Вам известны также и конкретные дозы ЭПК и ДГК.
• Не нужно возиться с покупкой и приготовлением рыбы. Это значительно сокращает ваши расходы и экономит время.
• Доказано многократными исследованиями, что приём рыбьего жира повышает содержание жирных кислот Омега 3 в крови человека не хуже, чем потребление морской рыбы!

Противопоказания к применению

Существуют ли побочные эффекты при приёме рыбьего жира?

Это практически невозможно, если придерживаться правильной индивидуальной дозировки.

Но, если всё-таки существует некоторая индивидуальная непереносимость препарата, то в таком случае, возможна отрыжка, изжога, тошнота, диарея, сыпь на коже, носовые кровотечения.

Для того, чтобы снизить побочные эффекты от приёма рыбьего жира со стороны пищеварения, то его лучше всего принимать либо вместе с пищей, либо сразу же после приёма пищи, но никак не натощак.

Но, в любом случае, побочные эффекты от приёма рыбьего жира, даже при повышенных дозировках – явление довольно редкое и маловероятное.

Существуют ли противопоказания для приёма рыбьего жира?

Да, существуют:

• Не рекомендуется сочетать рыбий жир с лекарствами, понижающими давление.
• Из-за того что рыбий жир снижает свертываемость крови, без назначения врача его нельзя пить перед оперативными вмешательствами.
• Нельзя употреблять рыбий жир также тем, кто страдает гипертиреозом
• Нельзя людям, имеющим камни в почках, мочевом или желчном пузыре.

Поэтому, всегда перед началом приёма препаратов рыбьего жира следует получить консультацию у своего специалиста, чтобы исключить неприятные последствия.

Конкретные противопоказания именно ДЛЯ ВАС может определить только лишь ваш доктор, который знает всю истинную картину вашего состояния здоровья.

Друзья, я сама регулярно принимаю рыбий жир уже несколько лет, я очень уважаю это средство, и доверяю ему, поэтому от чистого сердца рекомендую и вам также обратить своё внимание на этот чудесный продукт.

Только помните, что ни один препарат, будь то препарат рыбьего жира либо какой другой препарат, никогда не будет способен заменить здоровый образ жизни.

Надеюсь, что эта статья окажется вам полезной. Если у вас есть вопросы – пишите в комментариях, с удовольствием отвечу.

До скорых встреч, пока-пока!

фото@Monfocus

Сообщение Чем полезен рыбий жир для нашего здоровья, молодости и красоты? появились сначала на Блог Алены Ясневой.