50 важных правил — как сохранить стройность в новогодние праздники
| Автор: Алена ЯсневаПриветствую вас, мои дорогие! В преддверии новогодних праздников мне очень хочется поговорить с вами о том, как не поправиться в новогодние праздники, как не попасться в «сети» вкусных, разнообразных и изысканных блюд, которые готовятся в изобилии на Новый Год.
О том, как не провести все праздники, сидя на диване перед телевизором с тарелкой «Оливье», тортом и другими всевозможными сладостями.
Как сделать так, чтобы и вкусно кушать, и вес не набирать?
Как уберечь себя от соблазна «натрескаться до отвала», когда перед глазами такое разнообразие и такое изобилие, целые горы буквально, вкусной, ароматной, сытной и превосходной еды?
Как можно встретить Новый Год и не объесться, не набрать лишний вес ?
Ответ далее...
Масло гхи — что это такое, чем полезно и зачем его едят?
| Автор: Алена ЯсневаДрузья, привет всем! Поговорим про масло гхи.
Масло, на котором можно жарить, совершенно без вреда для здоровья.
Масло, которое очищает, оздоравливает организм, и лечит множество болезней.
Масло, которое считается одним из лучших средств для омоложения кожи лица и тела, и заменяет собой невозможное количество кремов и сывороток.
Масло, которое любое блюдо сделает незабываемо вероятно вкусным.
Масло, которое одним только своим ароматом дарит массу положительных эмоций, успокаивает и вдохновляет.
«Слишком хорошо, чтобы быть правдой» — скажут скептики. Но нет, речь идёт о масле, проверенном многими веками, и доказавшем на практике свою силу и уникальность!
Масло гхи – «жидкое золото» Аюрведы. Давайте сегодня поговорим о нём. Оно настолько невероятно, что молчать просто невозможно!
Что такое глютен и чем он опасен для здоровья человека?
| Автор: Алена ЯсневаДрузья, всем привет!
Такие фразы, как « рецепты без глютена», «наш продукт не содержит глютен», надписи на продуктах питания «glutenfree», а также постоянные разговоры вокруг о каком-то «таинственном глютене»…
Этого стало в последнее время, как никогда, много, согласитесь.
Одни из самых популярных запросов сейчас в поисковиках – это «Что такое глютен» и «Чем глютен вреден для организма».
Добавим сюда повальное увлечение «звёзд и не звезд» какими-то «безглютеновым диетам», невозможное количество в Instagram групп, где публикуются рецепты с хештегом #glutenfree…
Но многие до сих пор не могут сказать наверняка, что такое глютен, в чём его опасность, почему нужно (и нужно ли?) его исключать из рациона питания, и для чего именно?
Многие просто тупо следуют «моде», другие даже и не хотят заморачиваться и вникать в это, мол, «очередная маркетинговая заманушка» производителей…
Что тут — правда, а что – нет? Я попробовала еще раз для себя разобраться в этом вопросе.
Что из этого вышло, что я узнала — делюсь с вами в этой статье.
Чем полезна краснокочанная капуста — все о тайных секретах необычного овоща
| Автор: Алена ЯсневаВсем привет! Поговорим сегодня о том, Чем полезна краснокочанная капуста?
Когда речь заходит об овощах и фруктах красного цвета, мы тут же представляем себе яблоко, помидор или редис.
А я вспомнила об еще одном условно-красном овоще, не менее полезном и вкусном.
Итак… капуста краснокочанная.
Внешне она абсолютно идентична со своим белым собратом, не считая цвета.
Чем полезна краснокочанная капуста – это то, о чем я хочу, мои друзья, сегодня поговорить.
Самая полезная рыба для человека или какая рыба полезнее ?
| Автор: Алена ЯсневаПривет, друзья! В этой статье поговорим о том, какая рыба самая полезная для человека.
Меня вчера спросили, ем ли я теперь что- то еще кроме «правильных десертов»?☺
Слишком уж часто о них говорю и везде пишу.
Нет, я СОВСЕМ не любитель сладкого ( от слова совсем), а просто захотелось научиться готовить правильные вкусняшки.
И, конечно, они совсем не являются основой моего питания.
В нашей семье очень любят рыбу, и мы ее едим НАМНОГО чаще, чем мясо.
О ней и я решила написать эту статью, а сподвигло меня на это поездка в Карелию.
Там мы посетили ферму, где разводят форель.
И не смотря на то, что рыба на вид казалась красивая и свежая, покупать ее совсем не хотелось.
Ведь в голове уже давно и плотно засела информация о том, что самая полезная рыба — это дикая рыба, та самая, которая родилась и выросла в естественное среде.
Давайте подробнее поговорим о том, какая рыба наиболее полезна, а какую есть не стоит.
Правильные десерты и здоровая выпечка — секреты приготовления
| Автор: Алена ЯсневаПривет, друзья!
Это лето у меня проходит так активно, что совсем нет времени писать в блог.
Очень буду стараться наверстать упущенное, а пока расскажу вам немного о том, чему я научилась в ходе освоения курса фитнес — десерты.
Многие люди, кто давно хотел бы перейти на правильное, сбалансированное или здоровое питание, часто задают вопрос — а как же сладкое?!
Неужели все питание будет только скучным и пресным? Как можно приготовить десерт без сахара и тортик без пшеничной муки?
Представляете, оказывается можно!
И на самом деле, все получится гораздо вкуснее, и не менее аппетитно, чем то, что вы привыкли есть раньше.
Подробнее расскажу далее...
Семена чиа — полезный компонент для здоровых десертов
| Автор: Алена ЯсневаПривет, друзья!
Я уже писала о том, что сейчас прохожу курс, как готовить здоровые фитнес — десерты ( без сахара, пшеничной муки, сливочного масла и т.д) и мне это очень, очень нравится.
Поэтому сегодня хочу вам рассказать про один из важных компонентов, который часто входит в состав подобной еды — это семена чиа.
О том, как применяют семена чиа в пп кулинарии, чем они полезны, что с ними можно готовить и как их использовать правильно, расскажу далее...