Мескит — находка для сладкоежек, стремящихся к здоровому образу жизни!!!


Привет, друзья!

Решила вам сегодня рассказать про новый продукт, который я не так давно открыла для себя и считаю, что о нем нужно написать.

порошок мескит

Это мескит - растение семейства бобовых, также известное как дерево Алгорроба.

В пищу употребляются его плоды или стручки, перемолотые в порошок и обладающие сладковатым, нежно-ореховым вкусом  с привкусом карамели.  

Это то, что вкусно, сладко и при этом ПОЛЕЗНО!!!☺

Порошок мескита — это просто НАХОДКА для всех сладкоежек, стремящихся к здоровому образу жизни!!! 

Порошок мескит и его полезные свойства

Я немного почитала подробнее про этот удивительный продукт и вот, что мне удалось найти. Получилось интересно ☺

Что такое мескит?

Мескит —  это дерево, которое произрастает в пустынях и засушливых районах. 

Насаждения из мескитовых деревьев широко используются во всем мире как природная защита от наступления пустынных территорий.

порошок мескит

Высушенные и перемолотые в порошок стручки мескитового дерева являются очень ценным американо-индейским продуктом питания.

Они содержат в своем составе протеины, клетчатку, лизин, а также  важные и необходимые для здоровья витамины и микроэлементы ( высокое содержание — калий, цинк, кальций, железо, сера, магний)

Чем еще полезен порошок мескит?

Мескит стабилизирует уровень сахара в крови.  Природная сладость мескита поступает из фруктозы, которой не требуется инсулин для метаболизма

Соответствуя гликемическому индексу 25, мескит усваивается медленнее, чем, к примеру, многие зерновые, предотвращая резкие скачки сахара в крови, что делает его особо привлекательным для людей, страдающих сахарным диабетом, а также вкусным и сытным продуктом питания для всех.

Переваривание измельченных плодов  происходит в течении 4 до 6 часов, в отличие от пшеничных продуктов, которым требуется 1 – 2 часа. 

Молотый мескит также является богатым источником клетчатки – в двух чайных ложках содержится 25% от рекомендуемой дневной нормы. 

Экстракт мескита нашел множество применений в медицине, так как он помогает и при боли в горле и при переломе костей. 

 Какой  порошок мескит на вкус?

О, мескит очень вкусный!!! ☺ 

Мне он напоминает орехи, карамель, патоку, какао, кардамон, ваниль и все это в одном наборе.

К тому же, он очень ароматно и аппетитно пахнет!!!

Как можно использовать порошок мескита?

порошок мескит

  • Мескит можно добавлять в смузи, сок, кофе, соусы, молоко, йогурт,  и конечно же, выпечку.
  • Он придает необыкновенный привкус и аромат печенью, запеканкам, пирогам и другим изделиям из теста 
  • Это идеальная посыпка для десертов, он может заменить сахарную пудру, орехи в креме
  • Это идеальный топинг для мороженого 
  • Мескит отлично подходит для любой каши
  • Он очень хорошо сочетается с кэробом и какао 
  • Мескит добавляют даже в супы, овощные и мясные блюда

В общем, как вы уже поняли, мескит можно добавлять везде, куда вам хочется его добавить☺

Я сыплю его в тесто для кексов, добавляю в смузи, в какао, в овсяную кашу, сок, творог, йогурт.

Он придает и сладость, и вкус, и такой аромат, что невозможно устоять !!!!

раздел

У мескита нет противопоказаний, кроме индивидуальной непереносимости, поэтому попробовать  этот новый «суперфуд» может каждый.

 Где купить порошок мескита?

Я нашла и купила его здесь и мне очень понравился этот продукт. 

порошок мескит

Может ли обойтись  без порошка москита на вашей кухне? Конечно, да!  Вы ничего не потеряете, если не попробуете мескит☺.  

Его вполне можно заменить кэробом, орехами  или ванилью.

Но, я вам очень рекомендую его приобрести и оценить по достоинству. Уверена, после этого, мескит поселится на вашей кухне на долго☺

А вы уже пробовали порошок мескита? Буду рада вашим личным впечатлениям от этого продукта.

С  вами была Алена Яснева, всем пока!

balmbanner1116rur

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К МОИМ ГРУППАМ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ

3

 

Комментариев к статье: 22
  • Спасибо, что знакомишь нас со столь необычными и одновременно полезными продуктами, поищу у себя, испробую

    Ответить
    • Нина, я рада, что тебе информация пригодится)

      Ответить
  • Стала искать мескит в продаже и обнаружила что это порошок плодов белого рожкового дерева, то есть по сути другой вид кэроба. Насколько мескит отличается по вкусу от кэроба?

    Ответить
    • Ангелина,мне сложно ответить на это вопрос... Вроде бы похож вкус, но он другой ) Он более сладкий, более ванильный, более ореховый. Кэроб больше похож на какао, мескит на орехи и ваниль...

      Ответить
  • Заглянула случайно, а тут новая красивая шапочка у блога. Здорово, картинка меняется по сезону. Дальше смотрю, а там незнакомый «зверь» — мескит. Прочитала, заинтересовалась. Интересно, а сколько можно употреблять мескита в день?

    Ответить
    • 1, 5 ст. л дневная норма

      Ответить
  • Алена, я вот в свое время после твоей статьи искала кэроб, но так и не нашла. Теперь мескит... Очень хочется попробовать, судя по описанию очень насыщенный вкус.

    Ответить
    • Алла, да, вкус очень и очень!!! Может, если нет в магазинах, попробовать купить через интернет, там он точно есть)

      Ответить
  • Никогда о таком не слышала, очень интересная статья! Я страшная сладкоежка А Вы не знаете, можно ли мескит при грудном вскармливании?

    Дизайн мне Ваш давно понравился, а тут уже 3-я шапка поменялась, красота!

    Ответить
    • Наталья, не знаю... К сожалению нет такой информации (

      Очень приятно, что вам понравилась моя новая шапочка)

      Ответить
  • Алена, опять новый вкусный продукт! Я очень тяжело рассталась с сахарными сладостями, месктит для меня очень хороший выход. Обязательно попробую, спасибо!

    Ответить
    • Алевтина, надеюсь понравится... Можно еще сахар заменить стевией, а как альтернативу москиту использовать кэроб

      Ответить
  • Я пью кероб. И делаю шоколад)

    Ответить
  • Интересный продукт,полезный,да еще сладкий. Обязательно надо приобресть,тем более после такой вашей красивой подачи.

    Ответить
    • Спасибо)

      Ответить
  • Очень интересная информация, спасибо! Что только не произрастает на нашей Земле, вот ведь какой экзотический продукт, обязательно нужно попробовать!Спасибо большое!

    Ответить
  • Не знала про этот продукт ничего, но информация для меня очень актуальна, так что — спасибо за статью! С интересом прочитала.

    Ответить
  • Алена, у вас всегда информацию про экзотические вещи можно найти) Похож чем-то на какао, получается.

    Ответить
  • Как всегда удивили новинкой. Очень заинтересовалась. Хорошая альтернатива сахару.

    Ответить
  • Даже слова такого не слышала, а для меня проблема со сладким очень актуальна, каждый раз клянусь себе, что больше не буду, но удержаться не могу.

    Ответить
  • Была жуткая проблема с волосами, волосы сильно выпадали и были очень редкими после каждого расчесывания на расческе оставался в буквальном смысли клок волос. Перепробовала много средств, но все четно как то раз, подруга посоветовала мне серею продукта (сецелин) конечно сомнений было много по поводу эффективности, но я решила попробовать, после применения буквально за месяц я начала ощущать результат волосы стали меньше выпадать, стали более крепкими и быстрей расти результат меня просто удивил после мытья головы с шампунем продукции сецелин сразу делаю маску из той же сери на нашу на влажные волосы для улучшения эффекта.После маски волосы становятся еще более крепкими, я просто уже забыла о волосах на расчески этот кошмар уже в прошлом спасибо Селенцин

    Ответить
  • Здравствуйте, Алена) Вы так вкусно описали мексит(о котором я впервые слышу), что непременно захотелось его попробовать. Будем искать.

    Ответить
Ваш комментарий